
Günler hoop … diye nasıl hızlı geçiyor . Bazen insana 24 saat az geliyor ( hoş bana hep az geliyor zaten ) Çok hareketli bir hafta geçirecek gibiyim. Bana da…

Yaza en çok yakışan makarna , tam buğdaylı yaz makarnası. Bizim evde beyaz makarna tüketimi sıfır. Tam buğdaylı makarnayı haşlarken süreyi biraz daha uzun tutacaksınız, sonra keyfinize göre eklediğiniz sos…

Her kadın gibi mutfağı çok seviyorum , elim pratik , ehh… fena da yapmam dedim, yemek blogu yazma maceram böyle başladı. Kafamdaki ilk plana göre tariflerim ve resimlerim elimde hazır…

Mezuniyetten döndüm ve hemen mutfaktaki yerimi aldım. Biraz hazırlıksız olduğum için de et şnitzelle haftaya başlamış oldum. Et şnitzeli , en kolay ve lezzetli nasıl pişirebiliriz ? İlk kızartacağınız yağı…

Somonu madem fırınladık, yanına da hemen balzamik sirkeli roka salatası ekleyip, akşam yemeğini garantiye alalım. Sabah kalktığınızda göbeğinize inanamayacaksınız. Bu kadar hafiflikle , sanki yok. Bu tabii ki işin esprisi……

Biz Ege’lilerin sofrasından yeşillikler eksik olmaz. Cibes’ ‘te bana göre en güzellerinden biri… Bir tür yabani lahana olan cibes’e , cücük’te derler. Şekli küçük ve gevşek lahanaya çok benzer ,…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Tweet