
Risk almayı sevdiğime karar verdim. En sevdiğim şey ilk denemeleri misafirlerime yapmak. Allaha şükür henüz şikayet eden olmadı belki de ilk onlara denediğime inanmak istemiyorlar. Dün ‘ ricotta peyniri nasıl…

İtalyan mutfağının klasiği risottoyu artık, düdüklü de hem de hiç başında durmadan pişirebileceksiniz. Peki risotto nedir? Pirinçlerin nişastasını salmasıyla pişen ,kremamsı bir lezzet. Pirinç olarak arborio pirinci kullanmalısınız. En meşhur ‘u…

Ramazanı tatlısız geçirmeyelim, ama en hafifinden yapıp ,yiyelim. İftar üzerine güzel demlenmiş bir çay ve incecik bir dilim muzlu pasta, nasıl da güzel gider. Yalnız dikkat edin, kalın bir dilim…

Yeni yıl öncesi Christmas davetleri burada son hız devam ediyor. Fırsat oldukça da ben de Türk lezzetlerini burada tattırmaya çalışıyorum. Amerikalılar helvamıza da bayıldı. Buradaki fıstıkları beğenemedim nedense. Bademin de…

Geçen hafta evimizde tatlı bir telaş vardı, yeğenimin kına gecesi için koşturup , durduk. Tabii ki bende tariflerimi birazcık ihmal ettim. Düğün hazırlığı nedeniyle evde de hep diyet yemekleri pişince…

Evdeki malzemelerle , kepekli ve çikolatalı nefis bir kurabiye pişirdim.Nefis diyorum, çünkü yiyenlerden tam not aldı. Çikolatalı Kepekli Kurabiye ( 14-15 tane ) 2 yumurta 100 gr tereyağ ( yumuşak…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Türk Gençliği ve Türk Milleti “19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı”nı ilelebet kutlamaya devam edecektir.
Rahat uyu ATAM…
kutlu olsun dilek ablacımm.
cici hafta sonları..
sevgiler…
Hepimizin bayramı kutlu olsun.Sevgiler.