
Yıllar geçtikçe zevkler ve renkler nasılda değişiyor. Çocukluğumu bırakın, ilk evlendiğim yıllarda da evimizde kereviz yenmezdi. Daha doğrusu ben pişirmediğim için ,evdekilerde bilmezdi. Son durum nedir derseniz…evde bir kereviz sapıklığı…

Daha önce sizlerle muzlu Magnolia pudingin yapılışını ve Chicago’daki Magnolia Bakery ‘i paylaşmıştım. Deneyenler ,muzlusuna bayılmıştı. Peki çileklisini denemeye ne dersiniz? Eminim buna da bayılacaksınız. O zaman hemen mutfağa… Çilekli…

Şef Yasin Sözen ‘den nefis bir kek denedim, yeme yanında yat derler ya…öyle birşey. Ama tarifi inanın tam uygulamaya elim varmadı, tam bir kalori bombasıydı. Yok biz orjinal tarifi isteriz…

İtalyan mutfağının klasiği risottoyu artık, düdüklü de hem de hiç başında durmadan pişirebileceksiniz. Peki risotto nedir? Pirinçlerin nişastasını salmasıyla pişen ,kremamsı bir lezzet. Pirinç olarak arborio pirinci kullanmalısınız. En meşhur ‘u…

Haftasonuna harika bir alternatif… Haftasonuna diyorum çünkü pastırma kokusu insanın üzerinden 2 günde ancak çıkıyor. Pastırmayı alırkende çemensiz almaya özen gösteriyorum. PASTIRMALI OMLET ( 2 kişilik ) 3 yumurta 5-6…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Türk Gençliği ve Türk Milleti “19 Mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı”nı ilelebet kutlamaya devam edecektir.
Rahat uyu ATAM…
kutlu olsun dilek ablacımm.
cici hafta sonları..
sevgiler…
Hepimizin bayramı kutlu olsun.Sevgiler.