Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> SEBZE ÇEŞNİLİ ÇİĞ KABAK SALATASI

SEBZE ÇEŞNİLİ ÇİĞ KABAK SALATASI

Haftaya  yaş tarhana tarifi , ardından mimlenmeyle başladım. Yoruldum mu , hayır. Ama sanki bugün hafif bir salata tarifi versem iyi olur gibi geldi.

Salatanın adı biraz uzun  ama tarifi aldiğim arkadaşımda kısa bir ad bulamadı. Şafacık’a tarifi için tekrar teşekkürler. Çok pratikmiş. Bu arada ben çeşni gibi tatlandırıcı hazır şeyler kullanmamaya çok dikkat ediyorum.Bu tarif için bunu bir seferlik kullandım. Bunun yerine alternatif kendi sebze kurumu yaptığımda , tarifi değiştireceğim.

SEBZE ÇEŞNİLİ ÇİĞ KABAK SALATASI 

  • 1  kg kabak ( rondodan ince halkalar olarak geçirin )
  • 3-4 diş sarımsak ( rende ya da ezilmiş )
  • 1  tatlı kaşığı hardal
  • 1,5 çorba kaşığı knorr sebze çeşnisi
  • 1,5  limonun suyu
  • 1  kahve fincanı zeytinyağı
  • 1  demet dereotu ( yıkayıp, sebze kurutucusundan geçirin )

YAPILIŞI:

  1. Kabakları rondodan geçirip, makarna süzgeçinde bekletin. Çekirdekleri yüzünden su salacak, fazla suyu aksın.
  2.  Sosu için hardal + limon suyu +yağ +sebze çeşnisi +sarımsağı, bir arada çatalla çırpın.
  3.  Derin bir kaseye önce kabakları sonrada sosunu ekleyin, karıştırın.
  4.  En son ince kıydığınız dereotunu ekleyin. Tekrar karıştırıp, kasenin üzerini kapatıp, buzdolabında 3-4 saat bekletin. Şimdiden afiyet olsun.
  • 28 Eylül 2011
    • Diyet
    • Salatalar
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: pratik çiğ kabak salatasısebze çeşnili kabak salatasıDEREOTLU SARIMSAKLI SALATAçiğ kabakçiğ kabak salatası tarifidereotlu kabak salatasıpratik çiğden salatasarımsaklı kabakdereotlu sebze çeşnili çiğden kabak salatası tarifipratik salata

İlginizi Çekebilir:

SOSLU KEREVİZ
19 Aralık 2011

İzmir günlerdir güneşe hasret… ara ara sağnak yağan yağmurla alışık olmadığımız bir trafik tıkanıklığı yaşıyoruz. Ben maalesef gene haftaya hızlı girdim.Allah enerjimi bitirmesin… Sabah kahvemi , sanal ortamdan tanıdığım  lezzetli…

Susamlı Mayalı Poğaça
21 Temmuz 2013

Sağlıklı tariflerime devam ediyorum. (İçindeki kavrulmuş susamın kalorisini düşünmezsek, gerçekten de diğer poğaçalara göre çok daha az kalorili . )  Ben çayın yanında buna bayılıyorum,  siz de ramazan da sahurda…

Ihlamurcum'la 6. yıla merhaba
23 Haziran 2015

Sağlıklı olsun,pratik olsun diye yola çıktığım mutfak yolculuğunda birgün bir baktım ki içimde ne cevher varmış , kendim bile inanamadım. İster 50 yaşın dinginliği deyin, bilmiyorum.  Kendimi örgülere , gezmelere,…

Ihlamurcum'da ikizler...kutlama...
20 Haziran 2012

Blog yazmak gönül işi… Yemek blogu yazacağım dediğimde ,çok değişik tepkiler aldım. Kimi zor iş yürütemezsin dedi, kimi sanki senin o kadar tarifin var da dedi, kimi takdir etti, kimi…

Çilekli Pavlova
17 Nisan 2013

Ihlamurcum facebookta yayınladığımdan beri , ısrarla çilekli pavlova ( beze) tarifini istediğinizi görünce…dayanamadım, tarifi araya sıkıştırdım. Çilekli Pavlova (yaklaşık 15-18 arası ) 4  yumurta akı  ( yumurtalar mutlaka oda sıcaklığında…

Çiçek Kereviz
02 Aralık 2012

Tatlılarla boğulduğum bir hafta geçirdim . Eminim hepiniz aynı fikirdesiniz, kendiniz pişirmesenizde komşulardan gelen aşurelerle.  Sizleri bilmem ama ben hem pişirdim, hemde canım komşularımın aşurelerini yedim. Bugün sizlerle çiçek kerevizimi…

“SEBZE ÇEŞNİLİ ÇİĞ KABAK SALATASI” için bir cevap

  1. derya dedi ki:
    28 Eylül 2011, 10:26

    Dilek’cim kabağı çok severim çok sağlıklı ve leziz bir salata olmuş ellerine sağlık sevgiler…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

göbekçikolatalı sihirli kek nasıl yapılırgeleneksel türk tatlılarıçikolatalı portakallııhlamurcumn mutfağındanyeşil domatesjülyen sebzesinkontakarabuğday (greçka) nasıl pişirilirtravel
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur