Sebzenin en bol olduğu bugünlerde , ayvalı kereviz pişirmeye ne dersiniz ?
Sebzenin en bol olduğu bugünlerde , ayvalı kereviz pişirmeye ne dersiniz ?
Ihlamurcum sevenler den ‘neden bu aralar az paylaşım yapıyorsunuz ‘ diye sorular geldi. Neden mi ? Yeni yıl yaklaşırken,söz verdiğim gibi sadece yeni yıla uygun tarifler vermek istedim. Bunun içinde…
Bizim evin pırtık böreği…Hatta ben bunu birazda sufleye benzetirim. Siz yalancı sufle bile diyebilirsiniz. Kolaylıkla yapabileceğimiz , özellikle parçalanmış yufkaları değerlendireceğimiz müthiş kolay bir börek tarifi. Tek zahmeti üşenmeyip…
10 günlük bir aradan sonra tekrar yazılarıma ve tariflerime dönebildiğim için çok mutluyum. Biliyorum klasik bir başlangıç oldu ama benim için düşünce olarak yorucu bir süreç oldu. Özellikle ilk 3-4…
Hafta başı telaşıyla tarifim bu saate kaldı. Zaten programımda da değişikilk yapıp, akşam yediğimiz yemeği paylaşmaya karar verdim. Yarın da yanındaki kepekli sade pilavı yazacağım. Güveçiniz varsa yemeğiniz iki katı…
Yazamayalı bir hafta olmuş. Önce terör , ardından deprem derken tüm yazma , tarif verme hevesim kaçtı. Derken bu sabah artık kendime gelip, tarifleri vermeye tekrar karar verdim. Çokta enteresan…
Dulce de leche , Güney Amerika’nın olmazsa olmazı. Süt karameli ( milk caramel spread) dediğimiz bu geleneksel karamelize tadı yıllar önce duyup, denemiştim. Blogumda yayınlamaya ancak Güney Amerika seyahatimden sonra…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet