ihlamurcum.com ‘un takipçileri ,tariflerime öbür haftaya kadar ara vermek zorundayım. 10 günlük bir tatile çıkıyorum.
Eğer kazara gittiğim yerde mutfağa girersem , tariflerimi sizlere yollayacağım.
Hepinizi arşivdeki tariflerle başbaşa bırakıyorum.
Sevgiyle kalın…
Dün hava ışıl ışıl derken, bugün kalktık ki gene yağmur… Yağmurlu ve soğuk havaya da ne iyi gider , tabii ki çorba…Hemde tavuk suyuna şehriye çorbası. Misler gibi sıcacık için,…
Balık menüsüne devam… Ananas ,keçi peyniri ve levreğin mükemmel uyumu. Özellikle ara sıcak olarak bu tarifi kullanabilirsiniz. Fırında Ananalı Levrek ( ara sıcak olarak 3-4 kişilik ) 500-600 gr levrek…
Dışarıdan aldığımız peynirler , benim damak lezzetime göre oldukça tuzlu. Genelde fazla tuzu gitsin diye suya yatırıp, her gün suyunu değiştiriyorum. Bu sene arkadaşım Sermin’den bir peynir tarifi dinledim, hemen…
Oğluşlarımın en sevdiği ıslak kek tarifini ne kadar zamandır paylaşmak istiyordum. Bu sefer bonibonlarla süsledim, çok şık oldular. İçinde bonibonları kullandınız mı dediğinizi duyar gibiyim, denedim hem de 2 kez….
Bizim evin pırtık böreği…Hatta ben bunu birazda sufleye benzetirim. Siz yalancı sufle bile diyebilirsiniz. Kolaylıkla yapabileceğimiz , özellikle parçalanmış yufkaları değerlendireceğimiz müthiş kolay bir börek tarifi. Tek zahmeti üşenmeyip…
* Evde grissini yapmayı denediniz mi? Cevabınız hayırsa; O zaman kollarınızı sıvayın. Bugün ev yapımı , hiç yağsız ama müthiş lezzetli , tok tutucu ev tipi grissiniler yapıyoruz. *** Çayın yanında…
Ihlamurcum, sen bize yakin gelmissin…. Gözün aydin… Yavruna kavusmussun… Sevgilerimle, mutlu bir tatil diliyorum….
Teşekkürler, Filiz’cim. Dublin’de oğlumu yerleştirdim ve sonunda bugün yuvama döndüm.Ve 1-2 güne tekrar tariflerime döneceğim.
Bu arada petunyalarım bloguna bayılıyorum.Hele pastalar müthişş…
Ah Dilekcigim,,, O kilolar yok mu… hep suclu onlar…. Biz masumca pisirip, masumca yiyoruz sadece..:)
Saka bir yana, hos geldin (hos döndün) yuvana arkadasim… Simdiden Allah kavustursun yavrunla…
Sevgilerimle, yeni tariflerini bekliyorum……..