Davet sofralarının en kolay, aynı zamanda en lezzetli yemeği inciktir. Eğer pişirme süresini de ayarlarsanız, tadına doyamazsınız. Bu sefer ben karamelize arpacık soğanıyla , inciği birleştirdim. Bu kombinasyon birbirine çok…
Bugün bir değişiklik yapıp , ricotta peyniri yapıyoruz. Yapımı kolay , maliyeti ucuz ve değişik bir şeyler yapmanın keyfini tadıyoruz. Ben dün gece yapıp , resimledim.Bizim lor tadında çok başarılı…
İmambayıldı deyince , eminim tarifi okuyanlar şokta. Çünkü bende imambayıldının , yıllar sonra zeytinyağlı ve soğuk yendiğini öğrendiğimde çok şaşırmıştım. Bizim evde soslu patlıcana imambayıldı denirdi. Tabii ki gelenek bozulmadı…
Özlemişim, blogumu ve herşeyi… San Francisco sokakları kazan ,ben kepçe, gezdim ,oğlumu gördüm ve geldim. 10 saatlik saat farkını dikkate almayan ilginç bir bünyem var,yani bana jet-lag vız gelir.:))) Jet-Lag…
Dün verdiğim mercimek köftesiyle ilgili yorumlardan biri de , diğer kuzenimden geldi. Ben size demiştim , bende bu hızır servis kuzenler olduğu sürece sırtım yere gelmez. Kuziş Gülgün’ ün yazdığına…
Mevsim kış olunca , kış salatalarına devam ediyoruz. Bugün annemin meşhur kara turp salatasının tarifini vereceğim. Aslında resimdeki gibi yapmak zorunda değilsiniz. Kayık servis tabağında da çok şık duruyor. Ben…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet