Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Kuru Domatesli Kepekli Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Kepekli Bulgur Pilavı

Ihlamurcum’u yakından takip edenler bilir, sağlıklı tariflerin verildiği doğru yerdesiniz. Tariflerin çoğu kepekli, tam buğday unlu.  Şeker deseniz ,  çok elim gitmese de değişik alternatifler buldukça deniyorum, örneğin Dr Ender Saraç’ın önerisiyle hurma şurubunu  da kullanmıştım. Bu seferde markette kepekli bulgur bulunca ,aman hemen deneyeyim dedim. Tadı inanın hiç farklı değil.

Kuru Domatesli Kepekli Bulgur Pilavı

  • 2 su bardağı kepekli bulgur ( ben piyasada Duru marka buldum )
  • 1 kahve fincanı  zeytinyağı
  • 2 tane büyük kuru soğan ( çentilmiş olsun )
  • 2 tane kapya kırmızı biber ( minik küp yapın )
  • 3 -4 tane yeşil biber (minik küp yapın )
  • 1 çay bardağı domates kurusu
  • 1 tatlı kaşığı tuz ( siz kendi ölçünüzü kullanın)
  • 1 tatlı kaşığı kadar  acı kırmızı pul biber
  • Göz kararı taze çekilmiş tane karabiber ( arzuya göre )

Yapılışı:

  1. Tencereye  yağ + soğanı koyup, 2-3 dakika kavurun.
  2. Kavrulan soğana biberleri + kuru domatesleri ekleyip,  kavurmaya devam edin.
  3. En son kepekli bulguru da ekleyip, bulgurların rengi değişene kadar ateşte çevirin.
  4. Artık suyunu ekleme zamanı, bulguru ölçtüğünüz bardakla 4,5 ölçü su ekleyin.
  5. Tencerenin kapağını kapamadan tuzunu da ekleyip,hepsini karıştırın.
  6. Pilav suyunu çekince, ateşin altını kısın.
  7. Pilavınız piştikten sonra ,acı severseniz kırmızı pul biber ve karabiber ekleyin.
  8. Sonra da oturup,afiyetle yiyin.

  • 24 Mart 2013
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Pilavlar
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
  • Kolay
Share

Tweet
&description=Kuru Domatesli Kepekli Bulgur Pilavı" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: kepekli pilavkurudomatesli pilavkuru domatesli bulgur pilavıkepekli bulgurzeytinyağlı bulgur pilavıbulgur pilavı nasıl yapılırpilavbulgurkepeklkuru domatesli biberli meyane pilavıkepekli bulgur pilavı

İlginizi Çekebilir:

Cevizli Deniz Börülcesi
14 Ocak 2011

Yazları severek yaptığım bir salata, hele cevizlisinin tadına hiç doyamıyoruz. Sadece haşlarken tuz atmamaya dikkat edin, zaten kendisi yeterince tuzlu. Cevizli Deniz Börülcesi 2 demet deniz börülcesi 1 çay bardağı…

Kıymalı Patates
19 Ocak 2014

Yiğit’im ta dünyanın bir ucundan kıymalı patates tarifi istemiş, vermez miyim? Yemeğin tadı kıymaya eklenen havuç rendesinden mi yoksa anne elinden çıkma olduğu için mi güzel bilemedim.Ama  gerçek  şu ki,…

Çikolata Soslu Elmalı Pasta
04 Ocak 2016

Tatlı tarifiyle yılı açalım, tüm yıl tatlılıkla geçsin. Bence elmayla yapılan en basit ama en lezzetli tariflerden biri. Çikolata Soslu Elmalı Pasta 5 tane elma rendesi 1,5 paket petibör bisküvi…

Cevizli Mercimekli Kuskus Salatası
27 Ocak 2014

Sağlıklı  salata tariflerine çok mu ara verdik? O zaman çok bekletmeden , bu nefis salatayı sizlerle paylaşayım.Soğan ekleyebilirsiniz, ama ben salata ertesi güne kaldığında da tüketebilelim diye soğansız yapıyorum. Keyif…

Karamelli Muhallebi
15 Ocak 2016

Evlendiğim ilk yıl öğrendiğim, şahane bir muhallebi tarifi. Aslında tam 30 yıllık, tadına doyamayacağınız bir muhallebi. Malzemeler az, yapımı da bir o kadar kolay. Karamelli Muhallebi 1 lt süt  1…

Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
16 Ağustos 2020

Buz gibi sağlıklı yaz tatlılarına devam, tatlı derken sakın ağzınızda yoğun şeker tadı hissedeceksiniz zannetmeyin. Sadece kendini tatlı sanan şekersiz , buz gibi ferahlatıcı pişmeyen puding. Muzlu Chia Puding 3…

“Kuru Domatesli Kepekli Bulgur Pilavı” için 10 cevap

  1. Derya dedi ki:
    25 Mart 2013, 05:26

    Dilek’cim günaydın çok sağlıklı bir pilav olmuş ellerine sağlık.Bulgur pilavı favorimdir:)))Karalahana pazı gibi geniş yapraklı bir sebze aynı tezgahlarda bulabilirsin sevgiler…

    Cevapla
  2. selma dedi ki:
    25 Mart 2013, 05:45

    elıne sağlık tadında fark yoksa bende gordummu denıyeceğım

    Cevapla
  3. nilay dedi ki:
    25 Mart 2013, 08:01

    Bende hep böyle yapmaya çalışıyorum. Ama oğlum arıza çıkarıyor .
    Ne yapalım arada bir klasik arada bir kepekli.
    Ellerine sağlık Ihlamurcum
    Sevgiler, iyi haftalar

    Cevapla
  4. feray dedi ki:
    25 Mart 2013, 16:03

    Eline sağlık Dilekcim bayılırım bulgur pilavına kuru domateslede çok güzel olmuştur. Harika..

    Cevapla
  5. sare dedi ki:
    26 Mart 2013, 05:33

    Dilekcim, nefis bir pilav olmuş. Ellerine sağlık.
    Yanında ayranla yum yum…
    Sevgilerimle…

    Cevapla
  6. Nilgün dedi ki:
    26 Mart 2013, 07:14

    O kadar çok severim ki fotosuna bile dayanamıyorum. Ellerine sağlık arkadaşım..

    Cevapla
  7. pembe kekik dedi ki:
    26 Mart 2013, 08:05

    Ellerine sağlık arkadaşım. Nefis bir pilav olmuş. Bulgur pilavını çok seviyorum. Sevgiler.

    Cevapla
  8. seval Koyuncu dedi ki:
    26 Mart 2013, 23:38

    Kısır da kepekli bulgurla nefis oluyor.
    Pilav nefis görünüyor,ellerinize sağlık .
    Sevgiler…

    Cevapla
  9. vişnap dedi ki:
    27 Mart 2013, 13:40

    Eline sağlık canımm gerçekten kepekli pirinçi denemiştim öteki ile hiç bir farkı yok lezzette hatta daha da güzeldi.Birde kepekli bulguru alıp deneyim canımm ellerine sağlık olsun hem lezzetli hem sağlıklı olmuş misss misss.

    Cevapla
  10. PAPATYA PRENSES dedi ki:
    27 Mart 2013, 14:28

    Aslında herşeyin raflarda doğalı olması gerekirken, doğal birşey yemek istediğimiz zaman daha fazla para ödememiz ne kadar üzücü değil mi..?

    Ben de esmer bulgur kullanıyorum daha çok. Kepeklisine gözüm ilişirse alayım.

    Ellerine emeklerine sağlık..

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kırmızı pancartulum peynirli suflepilav pişirmenin püf noktalarızencefilli kek nasıl yapılırquinoa( kinoa) nasıl bir tatmagnolia puding nasıl yapılırsatır kıymalı makarnananeli limonataAyvalı Kerevizli Mezeşeker ve limon
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur