Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Salatalar >> Acisso’lu Meksika Salatası

Acisso’lu Meksika Salatası

Bütün sırrı sosunda…

Daha önce ki günlerde sizlere  meksika salatası tarifi vermiştim. Bu da sosu birgün önceden hazırlanan , fasulyelerin sos içinde bekletildiği  bir tat.

Özellikle bu sosu sadece meksika fasulyesinde değil, diğer fasulyelerde de kullanabilirsiniz. Ben kuru fasulye de denedim , daha sonra onu da vereceğim. Sosun rengi , kırmızı soğan ve domates   haşlanmış    kurufasulyeye de çok yakıştı.

Acisso’lu Meksika Salatası

500 gr haşlanmış meksika fasulyesi

1 büyük kırmızı soğan ( piyazlık doğranacak )

2-3  tane kırmızı közbiber

3  domates

1 demet maydanoz

1  tatlı kaşığı  hardal

2  yemek kaşığı balzamik sirke

8  yemek kaşığı zeytinyağı

1  tatlı kaşığı acisso

Yapılışı:

1-) Karıştırma kabına maydanoz + yağ + hardal + balzamik sirke + acisso ‘yu koyup, el blanderıyla çırpın.

2-) Kapaklı bir kaba fasulye +közbiberleri koyun, üzerine de hazırladığınız sosu dökün, kapağını kapatıp 1 gece buzdolabında bekletin.

3-) Ertesi gün küp domatesleri ve küp közbiberleri , soslu fasulyelere ekleyin.

4-) İyice karıştırıp, servis tabağına alın.

*** Konserve kullanıyorsanız, fasulyeleri süzgeçte bol suyun altında yıkayın.

IHLAMURCA: Pınar’cım bu tarifte senden, teşekkürler.

  • 06 Mayıs 2011
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: meksika fasulyesi için sosmeksika salatasımaydanozmeksika fasulyesi yapımımeksika yemeğimeksika fasulyesidomatesacissoköz kırmızı biberSalatahardal

İlginizi Çekebilir:

PRATİK KUZU İNCİK
18 Ekim 2011

Dün tarifini verdiğim kajulu kuskusla servis yapabileceğiniz  harika  bir et .  Pratik kuzu incik… Pişirirken yağ yok, su yok  …gördüğünüz gibi oldukça basit. Siz sadece kasaptan etinizi alacaksınız. Tabii ki…

Yaz Kızartması
31 Temmuz 2015

Yazın en favorim ,tabii ki kızartmalar .  Maalesef bizim evde cızzz…olsa da gerek sunumu gerek lezzeti nedeniyle, yaz kızartması bu sene 1 numaralarım arasında. Tek zorluğu , çok oyalayıcı olması. Ama…

Zeytinyağlı Kapuska
12 Nisan 2017

Patagonya ve Tayvan  yazılarımı hazırlama aşamasında  olduğum için,  araya bir tarif sıkıştırayım dedim. Her gezi sonrası kendimi heyecanla mutfağa atarım. Bugün paylaşacağım tarif , anne lezzetlerimden. Lahana bitmeden denemelisiniz. Zeytinyağlı…

PORTAKALLI UNSUZ PASTA
17 Kasım 2011

Haftanın tatlısı müthiş ; Bademli , portakallı,yağsız  ve unsuz… Arkadaşım Arzu Ö.’ de yediğim bu muhteşem tadı , mutlaka ilk fırsatta deneyin. Ben bu ara en çok bu pastayı yapıyorum….

Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası
07 Nisan 2011

  Geçen haftasonu  , Alaçatı pazarından aldığım diğer bir otta kuzukulağı oldu. Kuzukulağının ekşi bir tadı var.  Ekşimik ya da turşuotu’da  denir. İnternette yaptığım araştırmada şu bilgileri buldum.A, B  ve …

Damla Çikolatalı Kepekli Profitrol
01 Haziran 2012

Tatlı sevmem…profitrole hiç dayanamam. Ama şu beyaz un olayına takıntım var, illa tüm hamur işleri tambuğdaylı yada kepekli olmalı. İşte profitrolde son nokta…kepeklisi de yapıldı. Rahat rahat yiyin, hatta sütünü…

“Acisso’lu Meksika Salatası” için bir cevap

  1. Özgül zorkol dedi ki:
    09 Aralık 2011, 22:53

    Çok güzel.herkese tavsiye ediyorum…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

yeni yıl dilekleriçikolatalı sihirli kek nasıl yapılıryoğurtlu kereviz salatasıkalburabastı yapıyoruzkinoa(Qunia) nereden alınırkuru mayalı tariflerfırında yumurtalı brokolikaşarlı pohaçaportakal tadındadiyet hamur işi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur