Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> CEVİZLİ HAVUÇ EZME

CEVİZLİ HAVUÇ EZME

Bir haftadır bayram rehavetiyle ,  yeni bir tarif girememiştim.  Bayramın 3. günü Dubrovnik ‘teyim.  Keyifli bir 4 günün ardından , enerjimi geri kazanmış olarak döndüm.

Döndüm ve doğru mutfağa…

CEVİZLİ  HAVUÇ  EZME

4-5 tane havuç ( kabak soyucusuyla  doğrayın )

2  çorba kaşığı zeytinyağı

1 kuru soğan ( çentilmiş olsun )

1 çay bardağı ceviz

1 silme tatlı kaşığı tuz

250 gr yoğurt

YAPILIŞI:

1-)  Tencereye  soğan +yağı koyup, 2-3 dakika kavurun.

2-)  İçine traşlanan havuçları ekleyin. Tahta kaşıkla karıştıra karıştıra 3 dakika daha kavurun. Ateşin altını kapatın.

3-)  İçine tuzunu da ekleyin. Tencerede soğumasını bekleyin.

4-)  İyice soğuyan havucu , kayık bir servis tabağına alın.

5-)  Başka bir kasede yoğurdu iyice çırpın.

6-)  Servis tabağındaki havucun üzerine yoğurdu iyice yayın. Üzerine de ince çekilmiş cevizi bolca serpin. Yiyene kadar buzdolabında tutun.

 

 

  • 05 Eylül 2011
    • Mezeler
    • Tarif
    • Yoğurtlu Mezeler
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: yoğurtlu cevizli havuç ezmeyoğurtlu cevizlicevizli havuçhavuçlu mezeyoğurtlu havuç ezme

İlginizi Çekebilir:

Fava
26 Şubat 2013

Uzun süredir ,ıhlamurcum’da düzen gitti.Nasıl mı? yine canım ne isterse, ruhum  neyi paylaşmak isterse onu yazıyorum. Geçenlerde bir gece toplantısına fava yapmamı istediler, yapmaz mıyım ? zevkle. Ama illa bir dokunuş yapmam…

Yeni Yıl Salatası
27 Aralık 2016

Yeni yıl sofraların insanın içini açan renkli bir salatayla  süslemeye ne dersiniz? Yenebilen çiçekler büyük marketlerde satılmakta, sofraları neşelendirmek için ideal. Yeni Yıl Salatası 500gr körpe ıspanak yaprağı 2 limonun…

PORTAKAL SOSLU HİNDİ
28 Aralık 2011

Sıra geldi  hindi tarifimize… Hindiyi ben geçen hafta aile yemeğine yaparken, kasaptan almıştım.Pınar’ın hindisi henüz marketlere gelmemişti. Ufak çaplı bir de hindi torbası krizine girmiştim. Migros, Tansaş   market market…

DUKAN ÇORBA
29 Mart 2012

En huzurlu uyku ne zaman uyunur? Çocuklarınız yanınızdaysa  ve yataktaysa…sokak kapısını kilitleyip, huzurla yatağınıza uzanabilirsiniz. 9 ay sonra ilk defa huzurla uyudum biliyor musunuz? Allahıma şükürler olsun, diyorum.Ama bu mutluluk…

Kuru Domatesli Ekmek
20 Ocak 2011

Hadi bugün ev ekmeği yapalım. Hemde fırında , ekmek makinesine gerek kalmadan. Favori ekmek sitem www.40firinekmek.com ‘dan denediğim şahane bir tarif. Bu siteden yaptığım daha hiçbir ekmekte fire vermedim. Benim…

RÖSTİ PATATES
02 Şubat 2011

Röşti ,etlerin yanında servis  yapabileceğimiz harika bir tat. İsviçre’ de özellikle kahvaltıda  yenilen , aynı zamanda et yemeklerin yanında sunulan çok hafif bir yemek ama ben daha çok  et yanında…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

yoğurttan peynir yapımıYumurtalı Hamburger Köftemumkolay ev yapımıdavetlerekurdeleli kurabiyeyaz meyveleriyle pasta tarifierik ekşili piyaz tarifirenkli biberde yumurtapancar
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur