Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Davet Yemekleri >> Kabak Sefası

Kabak Sefası

_DSC0300

Kaldık mı Ediyle Büdü…evet, anlayacağınız çocuklar yine yuvadan uçtu. Her gün Allah’a varlıkları için şükrettiğim, yaşama gayem çocuklarım… Bu duyguları ancak anne olan hissedebilir. Ev onlarla neşe içindeydi, yoruldum ama bundan keyif aldım. Hepimiz öyle değil miyiz?

Bugün tarifini vereceğim, kabak sefası ; gelinimiz Emoş’un  aile yemeğine yaptığı bir güzellik. Biz bayıldık, siz de seveceksiniz.

Kabak Sefası ( 12 tane)

  • 6 tane tombul kabak ( iyice yıkayıp, kurulayın ama kabuklarını soymayın )
  • 1  çay bardağı kadar kaşar peyniri rendesi
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1 demet dereotu ( yıkayıp, suyunu süzdürün,ince kıyın )

Beşamel için:

  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz

Yapılışı:

  1. Kabakları ortadan  uzunlamasına ikiye bölün.
  2. Tencereye su koyup, kaynatın.
  3. Kaynayan suya 2 ‘ye ayırdığınız kabakları koyup, yaklaşık 2 dakika kadar haşlayın. Aman dikkat kabaklar diri kalacak.
  4. Kaşıkla çekirdekli kısmını çıkarın.
  5. Başka bir kase de beyaz peynir + dereotunu karıştırıp, kabakların içini doldurun.
  6. Peynirli karışımın üzerine beşamel sosu paylaştırıp, fırını turbo 200 derece ye getirip pişirin.
  7. Fırınından çıkarmadan , kaşar peynirlerini serpip, üzeri kızarana kadar fırında tutun.
  8. Sıcak sıcak etin yanında servis yapın.

_DSC0301

  • 20 Ağustos 2013
    • Davet Yemekleri
    • Fırın yemekleri
    • Garnitür
    • Sebze yemekleri
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler: ramazan seçeneklerikabakla ne pişirsemkabaksütlüdavetdereotlu kaşarlımisafirime ne yapsamıhlamurcum'dan sağlıklı yemek tariflerietin yanınasebze tariflerifırında kabak

İlginizi Çekebilir:

Az Kalorili Lor Kurabiyesi
21 Temmuz 2011

Bu ay ki Sofra dergisinden denediğim , pratik ve az kalorili lor kurabiyesini sizlerle paylaşmak istedim. Ben sıvıyağını gene fındık yağı kullandım. Yaşasın , oldukça düşük kalorili nefis bir kurabiye…

San Sebastian Cheesecake
21 Haziran 2018

Bilbao ve San Sebastian gurme gezimizde, en lezzetli cheesecake’i La Vina ‘da yedik. Zaten cheesecake denilince akla ilk gelen en meşhur yer burası. Siz yemeğinizi yerken , fırından çıkıp dinlenmeye…

Pratik Kış Salatası
26 Mart 2012

Bahar geldi, gelecek derken bu sabah İzmir puslu bir sabaha uyandı.Havayı böyle görünce, elimi çabuk tutayımda son kış salatamı vereyim dedim. Sizi bilmem ama ben bu çiğ salata olayını sevdim.Çiğ…

Avokadolu Humus
06 Eylül 2015

Bir sürü yaratıcı fikirlerin olduğu Pinterest ‘i takip ediyor musunuz ? İşte bugün paylaşacağım, avokadolu humus ; Pinterest’ten. Avokadolu Humus 2 su bardağı haşlanmış nohut ( hatta mümkünse kabuklarını da soyun)…

Fıstıklı köfte
30 Nisan 2011

Dün yoğunluk nedeniyle tarif yazamadım. Çok sevdiğim can dostlarım gelecekti, onlar için hazırlık yaptım. Genel istek sofraya oturmayalım, aperatif şeylerle geceyi geçirelimdi. Bende kurallara uydum , sofra kurmadan atıştırmalıklar hazırladım….

JÜLYEN KABAK
11 Kasım 2011

Bayram sayesinde haftasonuna çabuk geldik. Ama ben bugün de salata tarifi vermek istiyorum. Yapımı kolay,  çiğ, sağlıklı, yağı az olduğu için nispeten  diyet…bu arada siz yağını daha da azaltabilirsiniz.Tarifin annesi…

“Kabak Sefası” için 13 yanıt

  1. pembe kekik dedi ki:
    20 Ağustos 2013, 06:19

    Allah kavuştursun Ihlamurcum. Kabaklara bayıldım. Peynirler harika kızarmış. Nefis olmuş…Sevgiler.

    Yanıtla
    • ihlamurcum dedi ki:
      20 Ağustos 2013, 06:24

      Teşekkürler, bu duyguyu ancak senin gibi gurbette çocuğu olan bilir.Sevgilerle,Pembe’cim.

      Yanıtla
  2. noblesse dedi ki:
    20 Ağustos 2013, 07:13

    benim çocuklar şimdilik yanımda ama yarın bir gün doydukları yere gidecekler tabii, kimbilir kimlerle evlenecekler, onlarla geçirilen her an kıymetli, Allah kavuştursun.
    Kızım ve ben kabak yemeklerini çok severiz, yeni bir tarifim oldu, teşekkürler, ellerine sağlık.

    Yanıtla
    • ihlamurcum dedi ki:
      20 Ağustos 2013, 07:49

      Teşekkürler, Noblesse’cım. Allah iyilerle karşılaştırsın.

      Yanıtla
  3. sevda dedi ki:
    20 Ağustos 2013, 08:28

    HIMM.TAM BENLİK CANIM.NEFİS NEFİSS.ELLERİNE SAĞLIK.

    Yanıtla
    • ihlamurcum dedi ki:
      20 Ağustos 2013, 12:13

      Teşekkürler,Sevda’cım.

      Yanıtla
  4. http://dogada.blogspot.com dedi ki:
    20 Ağustos 2013, 09:29

    kabağı sevdirecek nefis bir tarif çıtır çıtır kızarmış tam benim sevdiğim gibi ellerinize sağlık süper görünüyor

    Yanıtla
    • ihlamurcum dedi ki:
      20 Ağustos 2013, 12:14

      Gerçekten de kabak sevmeyene bile yediren tarif.Teşekkürler.

      Yanıtla
  5. http://papatyaprenses.com/ dedi ki:
    21 Ağustos 2013, 06:59

    kıymalı yapmıştım bi keresinde.böyle peynirlisi çay saatine bile olur.enfes görünüyor. ellerine sağlık Dilek ablacım.
    Not: Bana yazdığın yorumlar çok hoşuma gidiyor,onure oluyorum. Teşekkür ederimm :)

    Yanıtla
    • ihlamurcum dedi ki:
      22 Ağustos 2013, 15:55

      Papatya prensesim, övgüler gerçek,Senin pozitif enerjin yeter.

      Yanıtla
  6. Fatma Damyan dedi ki:
    21 Ağustos 2013, 08:07

    Çok seviyorum bu halini de. Genelde kıymalı yaparız ya hep.
    Hem daha hafif hem de çok yakışıyor peynir ve kabak birbirlerine bence :))
    Ellerine sağlık ablacım, afiyetler olsun…

    Yanıtla
    • ihlamurcum dedi ki:
      22 Ağustos 2013, 15:54

      Kıymalı bende çok seviyorum,Fatoşcum.Teşekkürler.

      Yanıtla
  7. vişnap dedi ki:
    23 Ağustos 2013, 19:50

    Offfff kabağın her türünü çok severim dereotlu peynirli misss miss ıhlamurum canımmm senin her yaptığın tarif on numara vallahi bayılıyorum hepsine canımmm sevgilerimle..

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Quinoa'lı kısırportakallıçocuklara kurabiyemasala çay nasıl yapılırdetoksfırında donatbebelereDeniz Börülcesi Salatasıizmir tepekule şehir kulübükahvaltıya ne yapabiliriz
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur