Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> Pastırmalı Fıstıklı Humus

Pastırmalı Fıstıklı Humus

Pastırmayı sevmeyen var mı acaba?

Ama esas eziyet yedikten sonra başlıyor, eğer benim gibi her gün spora gidiyorsanız , kokusu yüzünden yiyemezsiniz. Çünkü siz terledikçe etrafa hiçte hoş gelmeyen kokular yayılabilir.  Yemek  ve yapmak için haftasonunu beklemeniz lazım. Spora gitmeseniz dahi çalışan insan içinde hoş birşey değil.

Bu tarifte de kullanırken çemensiz olanını tercih edin ki , kokusu azalsın.

 

Pastırmalı fıstıklı Humus

3  su bardağı haşlanmış nohut ( kabuklarını  soyun)

1 su bardağı tahin

1 çay bardağı sıcak su

2-3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

1 kahve fincanı dolmalık fıstık ( kavurup bir kenara ayırın)

1 su bardağı çemensiz pastırma ( mutfak makasıyla kesin )

2  çorba kaşığı tereyağ

Yapılışı :

1-) Derin bir kaseye nohut +su +tahin +kimyon  +sarımsak +limon suyu +tuz ‘u koyup, el blenderıyla ezin.

2-) Fırına dayanıklı  bir kaba  hazırladığınız  karışımı  yayın.

3-) Başka bir tavada  tereyağ +pastırmaları yakmadan , döndürün.

4-) Humusun üzerine önce  tereyağlı pastırmayı, en üste de kavrulmuş fıstıkları yayın,  sıcak fırında servise kadar tutun.  Sıcak sıcak servis yapın.

pastırmalı fıstıklı humus fırından çıkmış haliyle, servise hazır

 

  • 03 Mayıs 2011
    • Mezeler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: pastırmalı humuspastırmadolmalık fıstıkhumus tarifipastırmalı fıstıklıhumushumus mezesisarımsakkimyonsıcak humustereyağ

İlginizi Çekebilir:

Taze Fasulye Diblesi ( Kepekli Pirinçten )
09 Eylül 2012

Ancak haftada  bir zar zor fırsat bulup, tarif paylaştığımın farkındayım. İstanbul’da okul kaydına gittik, geldik. Hem de ne gelmek, koşa koşa yuvama ,güzel Çeşme’ ye döndüm. Hava püfür püfür,şehir stresi yok. Ama…

Çilekli Cheesecake ( tabansız)
25 Nisan 2018

Çileklerin zamanı gelmiş, canımız cheesecake ister ama yaz yaklaşıyor. Sadece meyvenin kendi tadıyla  hem de tabansız ( tereyağ yok, bisküvi yok ) cheesecake yapalım mı? Çilekli Cheesecake (12-14 kişilik )…

Annişkomun Hamburger Köftesi
06 Ocak 2011

Çocukluğumda  hamburger köfte nedir bilinmezken , bizim evde bu köfte hamburger köfte diye pişerdi. Benim ve kardeşlerimin en sevdiği köfteydi. Yıllar sonra Mc Donalds ‘ta hamburger köfte gördüğümde şoka girmiştim…

Ev Yapımı Supangle
24 Mart 2017

Çocukluğumun en sevdiğim sütlü tatlısıdır, supangle. Tarif annemin defterinden, benim için çok özel. Çocukluğumuzda hazır pudinglerin, hazır keklerin olmadığı bir dönemdi.Evde yapılan herşey çok özel , güzel ve özenliydi. Bence…

Yeşil Peynir ( Refika'nın Mutfağından )
03 Mart 2013

Sevgili Ihlamurcum sevenler…geçen hafta kahvaltıya gelen arkadaşlarıma Refika’nın mutfağından  kahvaltı seçeneklerini  denedim, bayıldılar. Günün favorisi yeşil peynir oldu. Orjinal  tariften  tek fark ben sarımsağı  koymadım.  Peynire  eklenen boziç ,  ayrı bir lezzet ve…

Meyveli Buzzy ve yaza merhaba...
20 Haziran 2013

Bugun hem oğlum Yağız’ın ,hem de Ihlamurcum’un doğum günü…Sizlerin güzel destekleriyle ,sağlıklı tariflerim 3. yılını  bitirdi.Ben birlikte güzel paylaşımlara devam diyorum,ne dersiniz? İyi ki varsınız…iyi ki desteksiniz…tüm ıhlamurcum dostlarına sevgiler….

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kalpMed Partners Reklamcılık ve halkla ilişkiler ajansıyeşil biberhindistan cevizli meyve salatasıDiyet Elmalı PayKolay aşure tarifisoğanredmondla denemelerwaffle nasıl yapılırtereyağlı cupcake
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur