Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Ev yapımı >> Fırında Vejeteryan Karnıyarık

Fırında Vejeteryan Karnıyarık

Vejeteryan dostlarıma uygun  , zahmetsiz   harika bir patlıcan yemeği.

Hemde fırında olduğu için çok sağlıklı. Ben özellikle misafire yapıyorsam ,  et servisinden önce ara sıcak olarak ikram ediyorum. Eğer evde kendimize yapıyorsam başlı başına bir yemek olarak düşünüyorum.

Tarifi aldığım arkadaşım Suziş’ten farklı , ben keçi peyniri kullanıyorum.

 

Fırında Sebzeli Karnıyarık

5  tane karnıyarıklık patlıcan ( hafif tombulları seçin ki yerken patlıcanların tadına varın )

1 su bardağı küp küp yapılmış beyaz peynir ( ben keçi peyniri kullanıyorum)

1-2 ortaboy domates ( küp küp yapılacak )

2-3 tane yeşil  biber ( arzu ederseniz renkli biber kullanın )

taze fesleğen

1 yumurta ( her  5 patlıcan için )

Patlıcanları yağlamak için az zeytinyağı

Patlıcanları üstü içinde 1 kahve fincanı kadar rende kaşar peyniri

Yapılışı:

1-) Patlıcanları yıkayıp, kurulayın. Fırçayla her tarafını yağlayın.

2-) Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, patlıcanları 200 derece turbo’da 20 dakika fırınlayın.

3-) Bu arada başka bir kasede peynir +domates+ biber +yumurtayı karıştırın.

4-) Fırından çıkan patlıcanların ortasını kaşıkla aralayıp, hazırlanan harçla doldurun.

5-) Üzerine azıcık kaşar peyniri de serpip , yaklaşık 4-5 dakika tekrar fırınlayın.

6-) Servis yaparken taze fesleğen ve cherry domatesle süsleyin, sıcak servis yapmaya özen gösterin.

  • 25 Mayıs 2011
    • Ev yapımı
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: fırında peynirli karnıyarıkvejetaryan karnıyarıkfırında peynirli patlıcanpeynirli domatesli karnıyarıkkeçi peynirli patlıcanfırında karnıyarıkvejeteryan yemeğitaze fesleğenli patlıcanvejeteryan seçeneğivejetaryanvejeteryan karnıyarık

İlginizi Çekebilir:

Çiğ Kereviz Salatası
23 Şubat 2012

Beni takip eden ıhlamurcum sevenler, artık benim tarzımı öğrendiniz değil mi? Genelde tarifler az yağlı, şekeri azaltılmış ,  tambuğday unlu yada kepekli tarifler. Pratik her telden tarif vermeye çalışsamda gönlüm…

Patlıcanlı Kısır
17 Temmuz 2012

Bir haftalık aradan sonra, ıhlamurcum yeni denemesiyle sizlerle. Facebook hesabı olanlar , beni daha yakından takip edebiliyorlar.  Yeni denediğim herşeyi orada , canlı tv gibi paylaşıyorum. Tarif paylaşırkende genel istek…

Tahinli Balkabağı
10 Aralık 2015

Balkabağı kışın en sevilen ve en hafif tatlılarından. Tahinlisini hiç denediniz mi? Merak ediyorsanız, hemen mutfağa. Özellikle gece davetlerinde hem hafif, hem de lezzetli bir tatlı seçeneği. Tahinli Balkabağı 2…

ŞEFİK KÖFTE
08 Aralık 2011

Şimdi Şefik’ te nedir ? Nerden çıktı demeyin? Ben de yediğimde aynı şeyi hemen sordum, inanın servisi yapan delikanlı bile cevap veremedi. Bence  köfteyi yapanın adı Şefik’ti  ve öyle kaldı….

SÜTLÜ İNCİR TATLISI ( ANİŞKO TATLISI )
12 Ocak 2012

Hafta başından beri sebzelere boğulduk, sizin göbeği bilmem ama benim ki çoktan  indi (bu arada laf aramızda ).  Üstelik pilates yanında da zumba yapınca , dal gibi oldum   (…

BEŞAMELLİ KARNABAHAR
15 Aralık 2011

Evdekilere kış sebzelerini sevdirmeye devam ediyoruz. Beşamel sos ; nasıl bir lezzettir ki hangi sebzeyle karıştırırsanız , ona yakışıyor. Hele içine rendelendiğiniz peynirle tadına doyum olmuyor. Ben beşamel sosun içine…

“Fırında Vejeteryan Karnıyarık” için 2 cevap

  1. Filiz dedi ki:
    25 Mayıs 2011, 21:50

    Dilekcigim cok güzel bir tarif bu.. Ben vejeteryan degilim ama bu yemegi mutlak deneyecegim… Tabii buralarda kaliteli bir patlican bulabilirsem…:( Sevgilerimle, hos kal, saglikli kal…

    Cevapla
  2. dilek dedi ki:
    26 Mayıs 2011, 05:20

    Teşekkürler, Filiz’cim. Dediğin çok doğru, aşırı da pahalı . Canım Türkiye’min güzelliği de bu. Herşey bol, lezzetli ve yurt dışıyla karşılaştırınca ucuz.
    sevgilerle

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

mascarpone soslu tartramazancevizli güllaçfarklı reçellertavuklu sodalı börekKolay aşure tarifişuruplu tatlı tarifiçikolatalı donat nasıl yapılırmeyveli pastaincik tarifi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur