Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Ev yapımı >> Fırında Vejeteryan Karnıyarık

Fırında Vejeteryan Karnıyarık

Vejeteryan dostlarıma uygun  , zahmetsiz   harika bir patlıcan yemeği.

Hemde fırında olduğu için çok sağlıklı. Ben özellikle misafire yapıyorsam ,  et servisinden önce ara sıcak olarak ikram ediyorum. Eğer evde kendimize yapıyorsam başlı başına bir yemek olarak düşünüyorum.

Tarifi aldığım arkadaşım Suziş’ten farklı , ben keçi peyniri kullanıyorum.

 

Fırında Sebzeli Karnıyarık

5  tane karnıyarıklık patlıcan ( hafif tombulları seçin ki yerken patlıcanların tadına varın )

1 su bardağı küp küp yapılmış beyaz peynir ( ben keçi peyniri kullanıyorum)

1-2 ortaboy domates ( küp küp yapılacak )

2-3 tane yeşil  biber ( arzu ederseniz renkli biber kullanın )

taze fesleğen

1 yumurta ( her  5 patlıcan için )

Patlıcanları yağlamak için az zeytinyağı

Patlıcanları üstü içinde 1 kahve fincanı kadar rende kaşar peyniri

Yapılışı:

1-) Patlıcanları yıkayıp, kurulayın. Fırçayla her tarafını yağlayın.

2-) Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, patlıcanları 200 derece turbo’da 20 dakika fırınlayın.

3-) Bu arada başka bir kasede peynir +domates+ biber +yumurtayı karıştırın.

4-) Fırından çıkan patlıcanların ortasını kaşıkla aralayıp, hazırlanan harçla doldurun.

5-) Üzerine azıcık kaşar peyniri de serpip , yaklaşık 4-5 dakika tekrar fırınlayın.

6-) Servis yaparken taze fesleğen ve cherry domatesle süsleyin, sıcak servis yapmaya özen gösterin.

  • 25 Mayıs 2011
    • Ev yapımı
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: fırında patlıcanvejetaryanfırında peynirli patlıcanvejeteryan karnıyarıkvejeteryan yemeğitaze fesleğenli patlıcanvejeteryan seçeneğikarnıyarıkkeçi peynirli patlıcanpeynirli domatesli karnıyarıkfırında karnıyarık

İlginizi Çekebilir:

Sağlıklı Vegan Puding
24 Temmuz 2019

Pişirmeden , rafine şekersiz  …içine koy, dene , tat. İşte size nefis bir tarif daha. Hem de vegan , o zaman adını da sağlıklı vegan puding koyalım. Farkındaysanız  bu aralar …

Gelenekler Ülkesi Japonya -1
16 Mayıs 2016

Koniçiva (Konnichiwa) …merhaba… Gezen gül , oturan kül olurmuş. Vallahi kusura bakmayın, ben gül olmak istiyorum,gül. :)) Bir gezgin olarak, hayatımın en hijyen tatilini yaptığımı iddia edebilirim. Tabii ki Myanmar…

Kuru Köfte
25 Nisan 2016

 Kuru Köfte, özellikle kalabalık davetlerde  ılık ya da soğuk servis yapabileceğiniz bir ara sıcak. Kuru Köfte 500 gr dana döşten kıyma 1 yumurta 1 kahve fincanı un 1 büyük rendelenmiş…

Taze İncirli Yağsız Pasta
17 Ağustos 2012

Şeker bayramına 2  gün kala…evimizdeki telaşta hafiflemekte. Bu hafta ıhlamurcum’da yine yatılı misafir vardı, desem  inanır mısınız? Ama yeter artık dediğinizi  duyar gibiyim,  inanın hiç şikayet etmiyorum bence evdeki telaş…

Pırpır Pasta
01 Ekim 2012

Güneşli ve pırıl pırıl bir Çeşme sabahından günaydın… Sabah yürüyüşü yapıldı, kıskandırmak gibi olmasın denize de girildi. Ohh…keyfiniz bol olsun dediğinizi duyar gibiyim, vallahi benim bu selamete çıkmam 25 yılımı…

NAAN -HİNT PİDESİ
17 Şubat 2011

Tatlı , tuzlu derken bugün sıra pide yapmaya geldi.Vereceğim bu tarif  en iyi ekmek sitelerinden www.40firinekmek.com ‘dan . Sizlere tavsiye ederim, bu siteyi tıklayın. İnanılmaz güzel tarifler var. Daha yaptığım…

“Fırında Vejeteryan Karnıyarık” için 2 cevap

  1. Filiz dedi ki:
    25 Mayıs 2011, 21:50

    Dilekcigim cok güzel bir tarif bu.. Ben vejeteryan degilim ama bu yemegi mutlak deneyecegim… Tabii buralarda kaliteli bir patlican bulabilirsem…:( Sevgilerimle, hos kal, saglikli kal…

    Cevapla
  2. dilek dedi ki:
    26 Mayıs 2011, 05:20

    Teşekkürler, Filiz’cim. Dediğin çok doğru, aşırı da pahalı . Canım Türkiye’min güzelliği de bu. Herşey bol, lezzetli ve yurt dışıyla karşılaştırınca ucuz.
    sevgilerle

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

vejeteryan mutfağıen sağlıklıbademli inci pastasıZeytinli Ekmekdiyet bisküvi tarifimeyvegöbekyuva maya simit yapımısebzeli kekıspanak kavurma
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur