Çiğ badem nasıl hazırlanır ?

İnsan göz göre göre eline kaynar su döker mi? İnanmayacaksınız ama döktüm ve sağ elimi yaktım. Umarım çabuk atlarım, özellikle örgülerim beni bekler. :))) Bugün size brokoliyi sevdirecek, lezzetli bir…

Yılbaşı  sofralarınıza alternatif bir sunum daha. Yeniyıla  kadar  her gün resimli bir tarif paylaşabilirsem , ne mutlu bana. Aslında salata, klasik elmalı kereviz salatası. Farklı olan portakalın içine  salatayı koymakta…

RUH  KOŞAR, BEDEN KOVALARMIŞ Sabah sabah bu da nereden çıktı demeyin, ben bunu Betül Mardin’in bir  röportajında okumuştum.Henüz o aşamaya gelmedim çünkü enerjim hala  yüksek,maşallah. Ruhumuda yakalama çabasına daha gelmedim….

İzmir ‘ de yağmurlu bir sabahla güne başlamak… Olsun yine de çok güzel. Tarifler tatlı oldu mu  ya da diyet oldu mu  tık sayımız artıyor. Bu da bu sabah beni…

  Közlenen sebzelerin tadına doyulmaz, ister fırında yapın ister ocakta ya da mangalda … Unutmadan yazayım, kesinlikle üçününde lezzeti farklı oluyor. Ben fırında közlendi mi çok  köz tadını alamıyorum  ve…

Çocukluğumun  lezzetine devam… Bizim evde karnıyarık , kıymalı ya da köfteli pişerdi.  Patlıcanlar bitmeden mutlaka karnıyarık tarifi vermek istiyordum. Galiba kıymalı seneye yaza kalacak. Ama köftelisinin tarifini vermeden  geçemeyeceğim. Aslında…