Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> Yoğurtlu Maydanozlu Ezme

Yoğurtlu Maydanozlu Ezme

Hafif ve lezzetli bir salata daha, denemek isterseniz…

Maydonozlu Patlıcan Ezme

  • 1 kg közlenmiş patlıcan
  • 500 gr süzme yoğurt
  •  2-3 tane ince kesilmiş közlenmiş kırmızı biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1 demet maydanoz

Yapılışı:

  1. Maydanozları bol suda yıkayıp, sebze kurutucusundan geçirin.İnce ince ,bıçakla kıyın.
  2. Derin bir kaseye köz patlıcanları koyup, çatalla iyice ezin. İçine dilimlenmiş köz biberi ekleyin.
  3. Başka bir kase de yoğurt + sarımsak + yağ + yoğurdu koyup, iyice karıştırın.
  4. Yoğurtlu karışıma ,  biberli patlıcanları ekleyin. İyice karıştırın.
  5. En son ince doğranmış maydanozları da ekleyip, karıştırın.
  6. Servis tabağına  alın,isterseniz zeytinle üzerini süsleyip sofraya getirin.
  • 28 Ekim 2015
    • Mezeler
    • Tarif
    • Yemek Tarifleri
    • Yoğurtlu Mezeler
Share

Tweet
&description=Yoğurtlu Maydanozlu Ezme" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: ezme tarifipatlıcan ezme tarifimaydanozlu ezme tarifiezme patlıcan salatası

İlginizi Çekebilir:

Zeytinyağlı Enginar Dolması
22 Nisan 2013

  Özüme dönme zamanı… 4.İzmirli Yemek Blogu Yazarları toplantımızın hazırlıkları , toplantı oldu olacak , nasıl geçecek derken  , birde baktım ki  ıhlamurcum’u ihmal etmişim, ne ayıp. Hem de güzel…

Kuru Domates Nasıl Hazırlanır?
08 Nisan 2011

Geçen  yaz  Çeşme ‘nin güzel güneşinden faydalanıp , bahçemizdeki domateslerle kış için kurutulmuş domates  hazırlamaya niyet ettim. Gerçekten de denedim , inanılmaz zahmetli oldu. Belki de ben beceremedim. Zaten o…

Sarımsaklı Kabak Salatası
10 Eylül 2013

Kabak en favori sebzem, hatta öyle ki ben 4 mevsim bulunduğu için yaz-kış demeden kabak tarifleri veriyordum. Meğer kabak yaz sebzesiymiş, bu yaştada bunu öğrenmiş oldum. :))) Kabağa olan sevgim…

Balkabağı Sinkonta
25 Mart 2014

Bu aralar evimizin en favori, zeytinyağlısı Balkabağı sinkonta. Arkadaşımın annesi Sevil teyzeden öğrendiğim,nefis bir yemek. Aman sakın resimlere bakıp, yemeği yaktığımı zannetmeyin.Özelliği fırında yanacak kadar kızarmasıymış. Balkabağı Sinkonta 1 kg…

Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
12 Aralık 2017

Bizim evde şekere düşman kocamla yaşarken, şeker  alternatifleri de devam ediyor. Yeni keşfettiğim tatlardan biri de , keçiboynuzu unu oldu. Özellikle kek ve sütlü tatlılarda kesinlikle şekeri aratmıyor. Evimin mutfağında…

FIRINDA YUMURTALI GEVREK (SİMİT)
26 Şubat 2011

  Haftasonu  ya da hafta içi hiç fark etmez ,  ev halkına değişik bir şeyler  yapmayı seviyorum. Bizim evde  kahvaltısız  güne başlanmaz .  Şansıma çocuklarım da büyük bir iştahla  kahvaltı…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

fırında sebzehızlı böreksıcak sumayalı pohaçaen kolayından börek tarifipatates salatası tarifitambuğdaylı cevizli kurabiye nasıl yapılırturtaÇorbatel kadayıflı pizza
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur