
Benim favori yaz yemeğim. Kızartma mücver+ sarımsaklı yoğurt… Eğer kendimize yapıyorsam fırın tepsisine yağlı kağıt koyup, kaşıkla tek tek döküyorum. Ama misafir için yapıyorsam hakkını verip, kızartıyorum. Bu tarif evdeki…

Bu sene avokadoya taktım, biliyorsunuz çok yağlı ama doğal yağ. Bu tarif, değişik tariflere bayılan arkadaşım Cicoş’tan. Denemelisiniz. Avokadolu Fasulye 1 kg taze fasulye 1 büyük çentilmiş soğan 1 tatlı…

İşte size müthiş pratik bir tarif daha. Arkadaşımın 50.yaş doğum günü menüsünden… Bize ikram edildi, ben bayıldım. Ancak bu hafta deneyebildim. Aşırı kolay , yaklaşık 5-6 dakikanızı alacak. Kabak Carpaccio…

Uzun süredir ,ıhlamurcum’da düzen gitti.Nasıl mı? yine canım ne isterse, ruhum neyi paylaşmak isterse onu yazıyorum. Geçenlerde bir gece toplantısına fava yapmamı istediler, yapmaz mıyım ? zevkle. Ama illa bir dokunuş yapmam…

Bu sabah yeni denediğim, yüreğimden ne geçerse koyduğum bonbonlarımın tarifini vermeye karar verdim. Ara öğünlerde ceviz , kuru kayısı yemeyi çok seviyorum.Kuru kayısı tüm tatlı krizlerini aşmada birebir. Evde olanlarla…

Evlendiğim ilk yıl öğrendiğim, şahane bir muhallebi tarifi. Aslında tam 30 yıllık, tadına doyamayacağınız bir muhallebi. Malzemeler az, yapımı da bir o kadar kolay. Karamelli Muhallebi 1 lt süt 1…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Tweet