Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> İçecekler >> EV YAPIMI LİMONATA

EV YAPIMI LİMONATA

Yazın en güzel içeceği…

Çocukluğumuzun limonatasını özlediniz mi ?  İsterseniz şu yaz gününde ev yapımı limonata buzdolabından hiç eksik olmayabilir. Ben annemden bu tarifi almamışım, tamamen deneme yanılmayla son haline getirdim.Nasıl mı?

Çok kolay , elinizde sadece limon ve şeker olması  yeterli. Ve tabii ki birazcıkta sabır… Çünkü  limon kabuklarını , mutfağa girip çıktıkça şekerle ovmanız gerekiyor. Ama sonunda  bir şişe dolusu limonata şurubunuz  oluyor  ve  uzun süre size yetiyor.  Kullanırkende  kendi ayarınızı kendiniz bulun derim. Aslında benim önerdiğim oran çok uygun, ama genede siz bilirsiniz.

EV YAPIMI LİMONATA

8 tane limon ( 2 tanesini sıkmadan önce , rendenin ince tarafıyla rendeleyin )

1 kg şeker

Yapılışı:

1-)  Derin bir kaseye  şekerin tamamını koyun ve üzerine 2 limonun kabuğunu rendeleyin.

2-)  Üzerine  8 tane limonun suyunu sıkın.

3-)  Suyunu sıktığınız limonların kabuklarını atmayın.

4-)  Şeker + limon kabukları + limonların suyu + rende limon kabuklarını , elinize eldiven geçirerek  ovun.

5-)  Hatta gidip, gelip elinizle çamaşır yıkar gibi şeker ve limon kabuklarını ovuşturun ki , şeker  erisin.

6-)  Şekerin erimesi  1 gününüzü alabilir. Merak etmeyin.

7-) İyice şeker eridikten sonra , limonatanızı  ince tülbentten geçirin , süzün.

8-)  Artık limonatının özünü hazırlamış oldunuz.

9-)  Limonatayı bir şişeye boşaltın. Deneme yanılmayla tadını ayarlayın.

10-)  Ben 1 kahve fincanı şurubu , 1 litrelik şişeye koyup, üzerini suyla dolduruyorum. Çalkalayıp, buzdolabında saklıyorum.

11-)  Servis yaparkende taze nane yaprağıyla süslüyorum.

  • 10 Ağustos 2011
    • İçecekler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: şekerli limon suyuçocukluğumuzun tadı; limonatalimonata yapıyoruzşekerle limon kabuklarını uyumuevde limonata yapalımşeker ve limonnasıl ev tipi limonata yaparız.ev limonatasılimon suyulimonata yapımı

İlginizi Çekebilir:

Redmond'la keyifli bir etkinlik
17 Aralık 2014

Redmond’la keyifli bir etkinliğin ardından… Benim sağlıklı mutfaklara ne kadar düşkün olduğumu artık hepiniz öğrendiniz. Uzun bir süredir, marifetleri dilden dile dolaşan Redmond’u merak içindeydim.  Redmond Türkiye Activity Şef Filiz…

Fırında Sağlıklı Karnıyarık
30 Nisan 2012

Hepinize iyi haftalar…karpuz kabuğu denize düşmedi ama ben dün Çeşme’de deniz mevsimini açtım. İzmir’de biz bahar havasını çok yaşayamayız, kıştan direk yaza geçeriz. Dün denize girdim diye, yazlık terlikleri de…

YILBAŞI LOLİŞLERİ
23 Aralık 2011

  Yeni yıl heyecanı beni de sardı, herkese ama herkese bu lolişlerden yapmak istiyorum. Neden mi ? Çünkü yeni yıl konseptli kurabiye kalıplarımı bir daha ancak bir yıl sonra kullanabileceğimde…

Yulaf Kepekli Poğaça
18 Ocak 2015

  Mutfak ve tatlar  Selma hanımda  otlu poğaçaları  görür görmez mutfağa daldım. Ölçülerde ufak bir değişiklik yaptım.Unu yulaf kepeğine döndürdüm. Tarifin orjinali için tık… Yulaf Kepekli Pohaça 2,5 su bardağı…

PIRASALI MUSAKKA
29 Kasım 2011

Sizin evde kıymalı pırasa yenir mi? Bizim evde yenir hem de cebren ve hile ile yedirilir. Nasıl mı? Aslında evimizin erkekleri kıymalı yemeği sevmezler ama ben onlara fırında bu yemekleri…

Trio Marmelat
06 Ekim 2015

Bizim evde reçel ve marmelat , misafirden misafire yenir. Ama nedense annemden gelen alışkanlıkla ben yine de her sene yaparım. Reçel ve marmelatta ,şeker meyvenin önüne geçmemeli ve meyvenin tadını…

“EV YAPIMI LİMONATA” için 2 yanıt

  1. pembe kekik dedi ki:
    10 Ağustos 2011, 14:30

    Ne iyi oldu hatırlattığınız,annem limonatayı hep bu şekilde yapardı.Finalinde de taze nane yapraklarını da limon kabuklarıyla ovalardı.Ellerinize sağlık.Bu lezzet için beklenir.Sevgiler:)

    Yanıtla
  2. ihlamurcum dedi ki:
    10 Ağustos 2011, 14:36

    Teşekkürler, bu güzel tatları gençlere de öğretmeliyiz, diyorum.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Yoğurtlu Ezmebiber kavurmakolay pastayılbaşı süslemesiıhlamurcumn mutfağılight sütlemaden suyukuru mayalı kuru mayalı kek nasıl yapılıradım adım aşure yapımıpatlıcanlı pilav yapımı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur