Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> İçecekler >> EV YAPIMI LİMONATA

EV YAPIMI LİMONATA

Yazın en güzel içeceği…

Çocukluğumuzun limonatasını özlediniz mi ?  İsterseniz şu yaz gününde ev yapımı limonata buzdolabından hiç eksik olmayabilir. Ben annemden bu tarifi almamışım, tamamen deneme yanılmayla son haline getirdim.Nasıl mı?

Çok kolay , elinizde sadece limon ve şeker olması  yeterli. Ve tabii ki birazcıkta sabır… Çünkü  limon kabuklarını , mutfağa girip çıktıkça şekerle ovmanız gerekiyor. Ama sonunda  bir şişe dolusu limonata şurubunuz  oluyor  ve  uzun süre size yetiyor.  Kullanırkende  kendi ayarınızı kendiniz bulun derim. Aslında benim önerdiğim oran çok uygun, ama genede siz bilirsiniz.

EV YAPIMI LİMONATA

8 tane limon ( 2 tanesini sıkmadan önce , rendenin ince tarafıyla rendeleyin )

1 kg şeker

Yapılışı:

1-)  Derin bir kaseye  şekerin tamamını koyun ve üzerine 2 limonun kabuğunu rendeleyin.

2-)  Üzerine  8 tane limonun suyunu sıkın.

3-)  Suyunu sıktığınız limonların kabuklarını atmayın.

4-)  Şeker + limon kabukları + limonların suyu + rende limon kabuklarını , elinize eldiven geçirerek  ovun.

5-)  Hatta gidip, gelip elinizle çamaşır yıkar gibi şeker ve limon kabuklarını ovuşturun ki , şeker  erisin.

6-)  Şekerin erimesi  1 gününüzü alabilir. Merak etmeyin.

7-) İyice şeker eridikten sonra , limonatanızı  ince tülbentten geçirin , süzün.

8-)  Artık limonatının özünü hazırlamış oldunuz.

9-)  Limonatayı bir şişeye boşaltın. Deneme yanılmayla tadını ayarlayın.

10-)  Ben 1 kahve fincanı şurubu , 1 litrelik şişeye koyup, üzerini suyla dolduruyorum. Çalkalayıp, buzdolabında saklıyorum.

11-)  Servis yaparkende taze nane yaprağıyla süslüyorum.

  • 10 Ağustos 2011
    • İçecekler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: şekerle limon kabuklarını uyumuçocukluğumuzun tadı; limonatalimonata yapıyoruzşeker ve limonevde limonata yapalımev limonatasılimonata yapımışekerli limon suyunasıl ev tipi limonata yaparız.limon suyu

İlginizi Çekebilir:

Narlı Maş Salatası
06 Ocak 2014

Sağlıklı bir salatayla, haftaya merhaba. Geçen yıl gezdim, tozdum blogumu ihmal ettim. Biraz da az yemek yiyelim diye, evimizde de denemeleri kestim.Kendimi oyalayayım diye ,el işlerine verdim. Hatta abartıp, adeta…

Lorlu Közbiber Sarma
14 Temmuz 2013

  Yazın közbiberin lezzeti tartışılmaz. Özellikle bizim evde sabah kahvaltısında da baş köşededir. Bugün kü tarifimiz hem kahvaltı sofrasına , hem de yemek sofralarına  uygun. Peki kırmızı közbiberle daha neler yapabiliriz? …

Köfteli Hünkarbeğendi
09 Ağustos 2011

Patlıcanı çok seven biri olarak , eminim benden bıktınız. Durmadan patlıcanlı tarifler veriyorum. Ama yazın en lezzetli sebzelerinden biri ne yapalım. Hünkarbeğendiyi bazen etli bazende köfteli yaparım, evdekiler bayılır. Canım…

ZEYTİNYAĞLI HAVUÇLU ISPANAK
21 Kasım 2011

İzmir’de yaşadığım için çok şanslıyım.Çünkü harika bir sabah… Güneşli , havada güneş varsa insanı olumlu etkiliyor. O yüzden bakın İzmir’liler hep neşeli ve enerji doludur. Ulaşacağımız mesafelerde yakın olunca ,…

Ayvalı Portakal Sulu Kereviz
19 Ocak 2011

Sebzenin en bol olduğu bugünlerde , ayvalı kereviz pişirmeye ne dersiniz ? Evlendiğim ilk yıllarda kerevizin kokusuna bile dayanamazdım. Yıllar geçtikçe insanın fikirleri gibi yeme zevkide değişiyor. Yapmam , yemem…

AŞKK...CUPCAKELERİM
14 Şubat 2012

Sevgililer günü bana bile baskı yaptı, siz birde gençleri düşünün.Kimbilir neler hissediyorlar. Yok yok bende tarif verme baskısı demek istedim, yemedim içmedim hazır beni medyada gaza getirmişken…şöyle aşk kokan ,kalpli…

“EV YAPIMI LİMONATA” için 2 cevap

  1. pembe kekik dedi ki:
    10 Ağustos 2011, 14:30

    Ne iyi oldu hatırlattığınız,annem limonatayı hep bu şekilde yapardı.Finalinde de taze nane yapraklarını da limon kabuklarıyla ovalardı.Ellerinize sağlık.Bu lezzet için beklenir.Sevgiler:)

    Cevapla
  2. ihlamurcum dedi ki:
    10 Ağustos 2011, 14:36

    Teşekkürler, bu güzel tatları gençlere de öğretmeliyiz, diyorum.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kolay ayva tatlısılight sütlüyağda kızartmakurabiye tairleriçakma profitrolkolay ıspanaklı börek nasıl yapılıretin yanına yakışırle kinoabalkabağı çorbasıbalkabağı tarifi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur