Blogumu açma hevesim yaklaşık 1 yıllık bir macera.Fakat hayatın çok hızlı geçmesi , blogumun açılışını hep erteletti.İlk yazımın özel olmasını istedim.
Kış sebzeleriyle, sofraları şenlendirmeye devam… Sizlere ; pırasa sevmeyenlere bile , sevdirecek bir tarif vereceğim. Ben bu lezzeti , ablamın bizler için hazırladığı aile yemeğinde tattım ve bayıldım.Bu yüzden…
Kıymalı taze fasulye tarifimi olur dediğinizi duyar gibiyim, vallahi olur. Benim klasik tencere yemeklerindendir. Yoğun mücadeleler sonucunda ev halkına da sevdirmeyi başardım.. (Aslında kocam ve oğlanlar kıymalı yemek sevmezlerde ) …
3 kız arkadaş 10 günlük Amerika tatilinden döndük. Neler mi yaptık? Bol bol gezdik, çocuklar gibi eğlendik ve maalesef alışveriş yaptık. Amerika ilginç bir yer, alışveriş çılgınlığı yaşamayan henüz görmedim….
İmambayıldı deyince , eminim tarifi okuyanlar şokta. Çünkü bende imambayıldının , yıllar sonra zeytinyağlı ve soğuk yendiğini öğrendiğimde çok şaşırmıştım. Bizim evde soslu patlıcana imambayıldı denirdi. Tabii ki gelenek bozulmadı…
RUH KOŞAR, BEDEN KOVALARMIŞ Sabah sabah bu da nereden çıktı demeyin, ben bunu Betül Mardin’in bir röportajında okumuştum.Henüz o aşamaya gelmedim çünkü enerjim hala yüksek,maşallah. Ruhumuda yakalama çabasına daha gelmedim….
Cumartesi pazar çok yediğimizi düşünerek , haftayı salatayla açıyoruz. Artık semizotlarının en güzel zamanı… O zaman ne yapıyoruz ,Suziş’te yediğim fıstıklı semizotu salatasını. Fıstık koyup, koymamakta serbestsiniz ama tüm lezzeti…
Tweet