Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Kinoalı Havuçlu Kısır

Kinoalı Havuçlu Kısır

DSC_0056

Büyük oğlumun Amerika’dan gelişi, ertesi gün ayak parmağımı kırmam, evdeki modemin 2 kez yanması , üstüne bir de bilgisayarımın ekranının kırılması tuz-biber oldu, yeni tarifler giremedim. Hem de tam bloguma yeni yazılar ekleyecekken olmadı ,tabii. Tüm bu olayları atlatırken, 15 gün hızla geçti,oğluşum geri döndü. Kendimi toparlamam zaman aldı. Bu kadar olay arasında , tabii ki hiç ara vermeden yapılan tek şey ,yemek yemek…

Sizi bilmem ama biz bu kinoayı,  resmen pirinç ve bulgur yerine tüketir olduk. Kinoalı bu yeni tarifi denemek için, haydi mutfağa diyorum.

Kinoa’lı Havuçlu Kısır

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1 rendelenmiş havuç
  • 1/2 demet taze soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz (  yine de kendi tuz ölçünüzü kullanın)
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Kinoayı tencereye koyup,üzerine 2,5 bardak su ekleyip,pişirelim. Tane tane olmalı,suyunu çektirmeyi unutmayın.Soğuması için bir kenarda bekleyin.
  2. Soğuyan pişmiş kinoayı servis tabağına alıp,içine rende havuç + taze soğan +  kıyılmış dereotunu ekleyip, karıştırın. Buzdolabına kaldırın.
  3. Başka bir kase de limon suyu + tuz + yağ’ı karıştırın.
  4. Servisten 4-5 dakika önce bu sosu , kinoaya ekleyip,güzelce yedirin.
  5. Afiyet olsun.

DSC_0053

 

  • 13 Ağustos 2014
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: Sağlıklıhavuçluçay saatlerine uygun tariflerKinoa (Quinoa)lı tariflerhavuçlu Kinoa (Quinoa)sağlıklı ve pratikKinoa (Quinoa)Kinoa (Quinoa) pişirelimKinoa (Quinoa) sağlıklı mıKinoa (Quinoa) nedirKinoa (Quinoa) ile ilgili tarifler

İlginizi Çekebilir:

VEJETERYAN ISPANAK KÖFTESİ
09 Ocak 2012

Bu hafta sağlık haftası yapayım , azıcık sebze  ve salata ağırlıklı ama tabii ki hafif bir tatlının da içinde olduğu tarifler paylaşayım diyorum. Yani her telden olacak ama hepsi hafif……

Şeftalili Yaz Keki
02 Eylül 2019

Yazın son şeftalilerini yakalayalım. Çok hafif, badem unlu bir yaz keki yapalım. Şeftalili Yaz Keki 3 yumurta2 çorba kaşığı hindistan cevizi şekeri1 silme çay kaşığı tarçın2 büyük şeftali200 gr badem…

SOSLU KEREVİZ
19 Aralık 2011

İzmir günlerdir güneşe hasret… ara ara sağnak yağan yağmurla alışık olmadığımız bir trafik tıkanıklığı yaşıyoruz. Ben maalesef gene haftaya hızlı girdim.Allah enerjimi bitirmesin… Sabah kahvemi , sanal ortamdan tanıdığım  lezzetli…

Neşeli Suplalar
24 Eylül 2015

Uzun süredir örmek istediğim ama bir türlü göze alamadığım suplaları nihayet örebildim. Tabii ki aynı renk yapmam imkansızdı, ancak renk renk örersem sıkılmayacaktım. Renklerinin cıvıltısı nedeniyle,  adını neşeli suplalar koydum….

Glutensiz Ballı Armutlu Kek
17 Ekim 2018

Bu aralar geleneksel tariflerdense , doğaçlama evdeki malzemelerle yeni tatları denemeyi seviyorum. Glutensiz olsun, şeker koymayalım, ama hafif olsun lezzetli olsun derken ortaya şahane bir kek çıkıverdi. Kalori hesabı yapıyorsanız,…

BEZE YAPMANIN ALTIN KURALI NEDİR?
22 Eylül 2011

Beze yapmanın altın kuralı nedir? 1-) Yumurtalar mutlaka önceden buzdolabından çıkmış olacak, 2-3 saat hatta geceden çıkarın. 2-) Yumurtanın sarısı ve beyazını dikkatli ayırmamız gerekiyor. Birbirine asla karışmamalı. 3-)  Yumurta…

“Kinoalı Havuçlu Kısır” için 2 cevap

  1. seldaninmutfakdefteri dedi ki:
    13 Ağustos 2014, 11:07

    Çok geçmiş olsun Dilek ablacım. Kendine dikkat et. Kinoa müthiş bir malzeme. Bence de pirinç ve bulgura alternatif. Çok sağlıklı olmuş. Ellerine sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmm…:))

    Cevapla
  2. Serap dedi ki:
    16 Ağustos 2014, 08:06

    Tatlım, tekrar tekrar geçmiş olsun diyorum. Oğluşuna tez vakitte Allah tekrar kavuştursun inşallah :) Kinoa’yı tatmadım henüz, marketlerde de henüz rastlamadım, nereden alıyorsun sen? Denemek isterim doğrusu. Ellerine sağlık canım :)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

ıhlamurcumdan sağlıknohutluege otlarından sağlıklı yemeklerpilav tarifien basit cheesecakebuzdolabında saklayınbezelyeli kek tarifiköftelik bulgurdan kısırtaze patatesÇikolata severlere
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur