Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Kinoalı Havuçlu Kısır

Kinoalı Havuçlu Kısır

DSC_0056

Büyük oğlumun Amerika’dan gelişi, ertesi gün ayak parmağımı kırmam, evdeki modemin 2 kez yanması , üstüne bir de bilgisayarımın ekranının kırılması tuz-biber oldu, yeni tarifler giremedim. Hem de tam bloguma yeni yazılar ekleyecekken olmadı ,tabii. Tüm bu olayları atlatırken, 15 gün hızla geçti,oğluşum geri döndü. Kendimi toparlamam zaman aldı. Bu kadar olay arasında , tabii ki hiç ara vermeden yapılan tek şey ,yemek yemek…

Sizi bilmem ama biz bu kinoayı,  resmen pirinç ve bulgur yerine tüketir olduk. Kinoalı bu yeni tarifi denemek için, haydi mutfağa diyorum.

Kinoa’lı Havuçlu Kısır

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1 rendelenmiş havuç
  • 1/2 demet taze soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz (  yine de kendi tuz ölçünüzü kullanın)
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Kinoayı tencereye koyup,üzerine 2,5 bardak su ekleyip,pişirelim. Tane tane olmalı,suyunu çektirmeyi unutmayın.Soğuması için bir kenarda bekleyin.
  2. Soğuyan pişmiş kinoayı servis tabağına alıp,içine rende havuç + taze soğan +  kıyılmış dereotunu ekleyip, karıştırın. Buzdolabına kaldırın.
  3. Başka bir kase de limon suyu + tuz + yağ’ı karıştırın.
  4. Servisten 4-5 dakika önce bu sosu , kinoaya ekleyip,güzelce yedirin.
  5. Afiyet olsun.

DSC_0053

 

  • 13 Ağustos 2014
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: SağlıklıKinoa (Quinoa) nereden alınırKinoa (Quinoa) ölçüsü kaça kaçsağlıklı ve pratikhavuçlu Kinoa (Quinoa)Kinoa (Quinoa) nedirKinoa (Quinoa) pişirelimKinoa (Quinoa) sağlıklı mıKinoa (Quinoa)lı tariflerçay saatlerine uygun tariflerhavuçlu

İlginizi Çekebilir:

Parmesanlı Çıtırlar ( Tam buğdaylı )
26 Aralık 2013

Yeni yıl da bu çıtırları denemeye ne dersiniz? Evde parmesan her zaman bulunan bir peynir değil, biliyorum. O yüzden bu çıtırları ,tulum peyniriyle de deneyebilirsiniz. Parmesanlı Çıtırlar ( Tam buğdaylı…

Minnoş kalpler (Sevgililer gününe özel )
14 Şubat 2014

İçimizi ısıtan minnoş kalp milföyler yaptım, yaptım da evde kim yiyecek? Oğlanlar uzakta, kocam diyette… Minnoş kalpler 3-4 yaprak milföy hamuru 1 çay bardağı minik çilek Üzerine serpmek için pudra…

Brüksel Lahanalı Patates Salatası
31 Ekim 2015

Brüksel lahanası ,genelde çok sevilerek tüketilen bir sebze değildir. Patatesle ve turşuyla , tadına siz bile inanamayacaksınız. Eğer farklı bir brüksel lahanası tarifi istiyorsanız tık… Brüksel Lahanalı Patates Salatası 5…

Kinoa'lı (Quinoa ) Biber Dolması
31 Temmuz 2013

Sıcağı sıcağına  yazayım, cep telefonuma kavuştum. Ama ilginçtir ki telefonumu bulan Yunanlı kız  ( cafe’de unutmuşum ) ödül parayı kabul etmedi. Kavga kıyamet diyeyim, ödülün yarısını bırakıp, resmen kaçtım.( eminim…

PORTAKAL SOSLU HİNDİ
28 Aralık 2011

Sıra geldi  hindi tarifimize… Hindiyi ben geçen hafta aile yemeğine yaparken, kasaptan almıştım.Pınar’ın hindisi henüz marketlere gelmemişti. Ufak çaplı bir de hindi torbası krizine girmiştim. Migros, Tansaş   market market…

TULUM PEYNİRLİ SEMİZOTU SALATASI
24 Eylül 2011

Bugünde basit ve lezzetli salataya devam… TULUM   PEYNİRLİ  SEMİZOTU  SALATASI 1  demet semizotu 1  kahve fincanı  rende tulum peyniri 1  salatalık 1  limonun suyu 3  çorba kaşığı zeytinyağı 3…

“Kinoalı Havuçlu Kısır” için 2 yanıt

  1. seldaninmutfakdefteri dedi ki:
    13 Ağustos 2014, 11:07

    Çok geçmiş olsun Dilek ablacım. Kendine dikkat et. Kinoa müthiş bir malzeme. Bence de pirinç ve bulgura alternatif. Çok sağlıklı olmuş. Ellerine sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmm…:))

    Yanıtla
  2. Serap dedi ki:
    16 Ağustos 2014, 08:06

    Tatlım, tekrar tekrar geçmiş olsun diyorum. Oğluşuna tez vakitte Allah tekrar kavuştursun inşallah :) Kinoa’yı tatmadım henüz, marketlerde de henüz rastlamadım, nereden alıyorsun sen? Denemek isterim doğrusu. Ellerine sağlık canım :)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

davet tatlısıquinoa( kinoa)dan neler yapılırkadayıflınurtasistemen kolay suflepo çorbası nasıl yapılırtambuğdaylı cevizli kurabiye nasıl yapılırkabak çorbasıel dulce de lechesoğuk pasta
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur