Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Lorlu Ispanak Salatası

Lorlu Ispanak Salatası

Havaların güzelleşmesiyle , yavaş yavaş kış sebzelerine veda edeceğiz. Ispanaklarda bitmek üzere.  Tamam kabul ediyorum, her mevsim herşey var ama ben sebzeleri  mevsiminde  seviyorum.

Ben bu sene evdekileri çiğ sebze komasına soktum .Çiğ ıspanak, çiğ karnabahar … salata yedireceğim diye uydur uydurabildiğini.

Yapraklı sebzelerde ısrarla sebze kurutucusu kullanın diyorum, salatalarınızın nasıl lezzet değiştirdiğine inanamıyacaksınız. Büyük marketlerde oldukça uygun fiyata bulabilirsiniz.

Lorlu  Ispanak  Salatası ( 3-4  kişilik )

  • 500 gr ıspanak
  • 1 su bardağı  lor peyniri ( tuzlu olanından )
  • 1 limonun suyu
  • 1/2  kahve fincanı zeytinyağ
  • Üzerini süslemek için isterseniz ceviz
  • tuzlu lor kullandığımız için tuz koymadım

Yapılışı:

  1. Ispanakların daha çok körpe yaparaklarını kullanacağız, iyice ayıklayın.
  2. Bol suda 5-6 kez yıkayıp , sonra sirkeli suda yaklaşık 5-6 dakika bekletin.
  3. Sebze kurutucusundan geçirip, fazla suyunu alın.
  4. İnce ice ıspanak yapraklarını kıyın.
  5. Büyük ve derin bir kaseye ıspanak + loru koyup, iki kaşık yardımıyla karıştırın.
  6. Başka bir kapta limon suyu + yağı , iyice karıştırın. Hatta küçük bir kavanoza koyup, sosunuzu çalkalayın.
  7. Lorlu ıspanağa sosu ekleyip, tekrar çift kaşıkla karıştırın.
  8. İster küçük kaselerde,  ister büyük servis tabağında servis yapın, arzu ederseniz cevizle süsleyin.

 

 

  • 21 Mart 2012
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: lorlu salataZeytinyağlılorlu ıspanak salatasıcevililimonlutaze ıspanak yapraklarından salataçiğ çiğden salataçiğ ıspanak salatasıLorlu

İlginizi Çekebilir:

Üşüyen Saksılar
27 Eylül 2015

Saksıların üşümesine gönlüm razı gelmedi. Kalan yumakları da toplama adına , saksıları azıcıkta cicili-bicili süsleyiverdim. Kullandığım yumaklar evde kalmış amigurumi ipleri; örmesi keyifli ayrıca bu iplikler topaklanma da yapmıyor. Ama…

Bademli Unsuz Toptop
30 Aralık 2013

Missgibi Zerrin  ‘de bir tarif gördüm, mutfağa koştum. Missgibi Zerrin , orjinal tarifi fındıklı yapmış.Evde fındık yerine badem tozu vardı, benim ki bademli oldu. Ama hiç sormayın, müthiş oldu. Hatta…

Söğüş Dil
11 Mart 2013

Sizleri bilmem ama 27 yıldır hiç şehir değiştirmedim  ama 3 ev değiştirdim.  Takıntılı bir insan mıyım diye sorarsanız? Hayır , takıntılı değilim ama galiba sadık bir insanım. Kasabım , kahvecim …

Reyhan Şerbeti
26 Haziran 2014

Yaz içeceklerinden limonataya o kadar alışmışız ki; evde tüm yaz , gelen giden limonata içer. Hem değişiklik olsun , hem de  hafif bir içecek olsun dedim. Pembe Kekik’te reyhan şerbeti gördüm,…

ZERDEÇALLI KESTANELİ PİLAV
27 Aralık 2011

Yılbaşı menüsünün olmazsa olmazı… Zerdeçallı kestaneli pilav.  Pilavın tarifi İzmir’de workshop yapan Hasan Usta’dan. 7-8 yıl önce yılbaşı workshop’ında bize bu pilavı öğretmişti, bende yıllardır hep yaparım. Eğer mutfağınızda actifry…

Miss Simit
12 Temmuz 2013

Bu ara evde en sık yaptığım  Yuva maya ‘ nın simiti. Elimin altında pratik, hemencecik taze  simitler. Hatta kalanını  buzluğa atın ,  sonra istediğiniz an çıkarıp fırınlayın, her an misler gibi……

“Lorlu Ispanak Salatası” için 12 cevap

  1. pembe kekik dedi ki:
    21 Mart 2012, 08:05

    Harika olmuş. Özellikle kuzu ıspanağıyla yapılmış ıspanak salatasını ben de çok seviyorum.Sevgiler:)

    Cevapla
  2. filiz dedi ki:
    21 Mart 2012, 08:06

    Canim benim, güldürdün beni… Sen de aynen benim gibisin, uydur uydurabildigini ha…:::)) Ama sonucta sahane lezzetli ve saglik bircok tarifi basariyla yayinliyorsun… Seni kutluyorum Dilekcigim… Sevgilerimle, bol günesli bir gün diliyorum…

    Cevapla
  3. derya dedi ki:
    21 Mart 2012, 09:03

    Canım bende sebzeyi çok severim eşim ve oğlanların arası yoktur maale
    sef:(Sebzelerin hepsiyle yapılan salatalarada bayılırım ellerine sağlık harika bir salata sevgilerimle…

    Cevapla
  4. Elif Öztürk Ünal dedi ki:
    21 Mart 2012, 09:54

    Canım salatan nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler…

    Cevapla
  5. s dedi ki:
    21 Mart 2012, 10:55

    bol vitaminli ve çok güzel bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  6. nilay dedi ki:
    21 Mart 2012, 12:28

    Nefis görünüyro gerçkten
    Beyaz ve yeşil birbirine çok yakışıyor
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler

    Cevapla
  7. bülbğlünyeri Birgül dedi ki:
    21 Mart 2012, 14:05

    Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Tam benlik. Salata , ceviz sevdalısı olan ben, üstüne de ıspanak bu yenmez mi? Muhteşem olmuş.
    Sevgiyle kal.

    Cevapla
  8. AYŞE ALKAN dedi ki:
    21 Mart 2012, 16:07

    IHLAMURCUM ELLERİNE SAĞLIK
    VİTAMİN DEPOSU
    MMMM MİS
    :))))

    Cevapla
  9. feray dedi ki:
    21 Mart 2012, 18:19

    Sevilmezmi hiç bende sebzecilerdenim bilirsin canım. Ellerine sağlık canım harika.
    Sevgiler..

    Cevapla
  10. saliha dedi ki:
    22 Mart 2012, 23:55

    zeytınyagı cıkar tam dukanlık :)) sagım solum heryerım dukan oldu dilekcım:)) ben lor peynirini özellıkle ıspanak salatasına acaip yakıstırırım..ellerıne saglık..

    Cevapla
  11. Hülya Noyan dedi ki:
    23 Mart 2012, 08:09

    Canım tarif şahane ama sunum daha da şahane. Bayıldım! Ellerine sağlık.

    Cevapla
  12. AYŞENUR GÜVEN BAŞYİĞİT dedi ki:
    23 Mart 2012, 11:29

    İyi ki blogumu ziyaret ettin de bu güzelim buğday ambarına düştüm ve bunu yapmaya karar verdim, harika görünüyor ve ben ıspanağa bayılırım :))), ellerine sağlık canım, sevgilerle…
    Ayşenur

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

avokadolu tariflerlimonlu tariflerramazanda ne yesekmasala nedirkremalı tavukçikolatalı kek tariifikolay çikolatalı pastadereotuyağsız tatlıçilekli kolay dondurma
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur