Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Atıştırmalıklar >> Mercimek Cips

Mercimek Cips

Yeni tarif paylaşmayalı aylar ayları kovalamış. Ben o sıralarda dünyanın bir yerlerini keşfe dalmışım, kah orada kah şurada emekliliğin tadını çıkarırken …nasıl olduysa Pandemiye Türkiye sınırlarında yakalandım. (Pandemi; dünyada birden fazla ülkede veya kıtada, çok geniş bir alanda yayılan ve etkisini gösteren salgın hastalıklara verilen genel isimdir. )( Bu açıklamayı ileri ki yıllarda blogumu ziyaret edenlere hatta kendime hatırlatma olsun diye yazdım . )

Yeni tarifler paylaşmak istesemde bloga nasıl yazı yazılır? Nasıl resim yüklenir ? Resimler nasıl boyutlanır? İnanın hepsini unutmuşum. Çünkü blogda yazdığım 1000 -1500 arası tarifin hepsini ben ellerimle yazıp, resimlerini çekip , boyutlandırıyor ve yayınlıyordum. Tekrar notlarıma geri dönüp, blogumu canlandırmaya karar verdim.

Bugünlerim nasıl geçiyor diye sorarsanız ; vallahi ben yine çok yoğunum. Online dünyayı sevmesekte o dalgaya kapıldım, gidiyorum. Hergün sporumu yapıp, hobilerimle aşk içinde , kendimce kendimi meşgul tutuyorum.

Sağlıklı bir sürü denemeler yaptım, tattım. Sevdiklerimi not alıp, resimlerini çektim. Bu günlerde daha sık paylaşımlarda bulunacağım. Denediklerinizle ilgili yorumlarınızı da bekliyorum. Bu aralar biz evde kocamla bitkisel beslenmeye daha da ağırlık verdik, doğal olarak baklagiller de daha ön plana çıktı.

Bu tarife bayılacak ve hafta da 2-3 eminim sizlerde yapacaksınız. Unsuz, yumurtasız şahane çıtırlar… hemen denemelisiniz. ben hem yeşil hem de kırmızı mercimekle denedim. İkisiyle de güzel oluyor. Özellikle yeşil mercimeği suda beklettikten sonra kabuklarını attırırsanız,lezzeti daha da artıyor.

1 su bardağı kırmızı ya da yeşil mercimek

1 çorba kaşığı kırmızı pul biber ( acı severseniz ekleyin)

2 çorba kaşığı zeytinyağ

1 çorba kaşığı silme kuru kekik

1 çorba kaşığı keten tohumu

isterseniz içine 1 çorba kaşığı salça da ekleyebilirsiniz

Yapılışı:

  1. 1 su bardağı mercimeği güzelce yıkayıp, sabahtan ya da geceden ıslatın.Kabarsın.
  2. Suyunu çeken mercimeği bol suyla yıkayarak kabuklarını attırın.Hatta yeşil mercimek kullandıysanız neredeyse bütün kabukları çıkacak ve geriye sadece sapsarı bir mercimek kalacak.
  3. Rondoya suda beklettiğiniz mercimek + zeytinyağını ekleyip, püre haline getirin.
  4. İçine arzuya bağlı baharatları ve keten tohumunu ekleyin.
  5. Fırını 250 derece de ısıtın. (Daha önce 200 derecede de denedim. Çıtır olması için ideali 250 derece)
  6. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayıp, 1 cm inceliğinde mercimekli karışımı yayın.
  7. Üzerine arzuya göre keten tohumu ya da susam serpin.
  8. 30 dakika 250 derece turbo da pişirin.
  9. Fırından çıkınca bir bıçak ya da pizza ruletiyle karelere bölün, soğuyunca kestiğiniz yerlerden koparın.
  10. Servis tabağına alıp, yanında peynirle servis yapın.
  11. Şimdiden afiyet olsun.
  • 01 Haziran 2020
    • Atıştırmalıklar
    • Parti
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Yemek Tarifleri
Share

Tweet
&description=Mercimek Cips" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

Nar Reçeli
27 Ocak 2015

Nar reçeli uzun süredir, yapmayı istediğim ama hep ertelediğim bir  tarifti.  Bence rengi,kıvamı ve tadıyla güzel  bir reçel oldu,denemelisiniz. Nar Reçeli 2 su bardağı taze sıkılmış nar suyu 2 su…

Havuç Salatası
05 Ocak 2011

Yapımı kolay ama lezzetli , masanıza getirdiğinizde gözünüze de hitap eden benim havuç salatam… Kış mevsimi her yemeğin yanına yakışan bu salatayı , özellikle gece davetlerinizde resimdeki gibi sunarsanız ,…

Kamboçya-Angkor Wat (3.bölüm )
03 Eylül 2013

Gezdim,tozdum ama yemek tarifleri ön plana çıkınca geçen sene ki (18-27 Ekim-2012) Kamboçya gezimi sizlerle paylaşamadım. Çünkü kafamda 2. bir blog açayım, gezilerimi ve hobilerimi oradan paylaşayım fikri vardı. Derken zamanla işi…

İyi ki doğdun !!
20 Haziran 2010

Blogumu açma hevesim yaklaşık 1 yıllık bir macera.Fakat hayatın çok hızlı geçmesi , blogumun açılışını hep erteletti.İlk yazımın özel olmasını istedim. Bu özel günü küçük oğlum Yağız’ın doğum gününe denk…

Ricotta' lı Ekmek
17 Mart 2011

Risk almayı sevdiğime karar verdim. En sevdiğim şey ilk denemeleri misafirlerime yapmak. Allaha şükür henüz şikayet eden olmadı belki de ilk onlara denediğime inanmak istemiyorlar. Dün  ‘ ricotta peyniri nasıl…

Yulaf Ezmeli Kurabiye
10 Aralık 2013

Sevgili Sahrap Soysal ‘dan yulaf ezmeli kurabiye denedim. Yulaf ezmesini seviyorsanız,siz de benim gibi bayılacaksınız. www.sahrapsoysal.com ‘dan birbirinden lezzetli tariflere ulaşabilirsiniz. Yulaf Ezmeli Kurabiye 125 gr erimiş tereyağ 2 su bardağı yulaf…

“Mercimek Cips” için bir yanıt

  1. Pembe kekik dedi ki:
    01 Haziran 2020, 17:40

    Çok güzel bir tarif hemen denemek istiyorum ellerine sağlık

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

çalışanlara hasevde kolay pide yapıyoruzreçel yapmanın yöntemibrokoli suflemakarnasız lazanyagevreğin yanındalabnelioreolu cheesecakeşekersiz tatlıkek yapımı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur