ihlamurcum.com ‘un takipçileri ,tariflerime öbür haftaya kadar ara vermek zorundayım. 10 günlük bir tatile çıkıyorum.
Eğer kazara gittiğim yerde mutfağa girersem , tariflerimi sizlere yollayacağım.
Hepinizi arşivdeki tariflerle başbaşa bırakıyorum.
Sevgiyle kalın…
Dr.Ender Saraç önerdi ya, artık yandınız.Hemen hurma şurubunu aşurede kullandım. Tadını şekerden ayıramazsınız, ben sevdim. Kalorisini merak ediyorsanız; 100 gr hurma şurubu= 300 kcal … Tabii ki çok masum değil…
Yaz sebzelerinin arasında en çok patlıcanı seviyorum. Bu yüzden yandınız, habire patlıcanlı tarif verebilirim. Patlıcanları közledikten sonra, bıçakla tam ortadan incecik kesin. Kaşıkla içini oyun ve hemen özellikle cam kavanoza…
Bu aralar anne defterimi karıştırdıkça , paylaşmadığım tarifleri denemeye karar verdim. Tarif defterinde tabii ki un, beyaz un. Bu tarifte kullandığım ise tam buğdaylı. Cevizli Kurabiye 1 yumurta 1 çay…
Ispanaklı krep, hem sunumu şık ve hem de lezzetli bir tarif.Aşağıdaki ölçülerde 18-20 adet krep çıkacak. Siz hamurun tamamını pişirip, deepfreeze atabilirsiniz. Resimdeki gibi krem peynirle saracaksanız, 4-5 adet krep…
Herkesin bir olmazsa olmazı vardır…kimi yemekte et olmadı mı doymaz, kimi ekmek düşkünüdür , bazısı tatlısız yapamaz. Benimse olmazsa olmazım salatadır, asla salatasız sofraya oturmam. Ekmek yemesem olur, tatlıyı hiç aramam….
Yaza yakışan birşeyler yapalım, hem de diyet olsun. Bugün tarifini verdiğim payın kayısılı,eriklisini de yapabilirsiniz. LİGHT ŞEFTALİLİ PAY 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker (hatta ben yarım su bardağı koyuyorum…
Ihlamurcum, sen bize yakin gelmissin…. Gözün aydin… Yavruna kavusmussun… Sevgilerimle, mutlu bir tatil diliyorum….
Teşekkürler, Filiz’cim. Dublin’de oğlumu yerleştirdim ve sonunda bugün yuvama döndüm.Ve 1-2 güne tekrar tariflerime döneceğim.
Bu arada petunyalarım bloguna bayılıyorum.Hele pastalar müthişş…
Ah Dilekcigim,,, O kilolar yok mu… hep suclu onlar…. Biz masumca pisirip, masumca yiyoruz sadece..:)
Saka bir yana, hos geldin (hos döndün) yuvana arkadasim… Simdiden Allah kavustursun yavrunla…
Sevgilerimle, yeni tariflerini bekliyorum……..