ihlamurcum.com ‘un takipçileri ,tariflerime öbür haftaya kadar ara vermek zorundayım. 10 günlük bir tatile çıkıyorum.
Eğer kazara gittiğim yerde mutfağa girersem , tariflerimi sizlere yollayacağım.
Hepinizi arşivdeki tariflerle başbaşa bırakıyorum.
Sevgiyle kalın…
Yazın en favorim ,tabii ki kızartmalar . Maalesef bizim evde cızzz…olsa da gerek sunumu gerek lezzeti nedeniyle, yaz kızartması bu sene 1 numaralarım arasında. Tek zorluğu , çok oyalayıcı olması. Ama…
Geçen yaz Çeşme ‘nin güzel güneşinden faydalanıp , bahçemizdeki domateslerle kış için kurutulmuş domates hazırlamaya niyet ettim. Gerçekten de denedim , inanılmaz zahmetli oldu. Belki de ben beceremedim. Zaten o…
Yaz rehavetinden diyebilirim , artık tariflerimi yüreğimin istediği günlerde yazmaya başladım. Kışın haftasonları yazamazdım , ama özellikle haftanın 5 günü yazmaya gayret ediyordum. İşte tipik İzmir insanı örneği, ben ….
Üç Beyazsız Yemek Kitabından denemelere devam…bu aralar bu kitaba tapıyorum. Anne-kız Arzu Ülgen-Ülfet Ülgen’in kitabı olduğunu tekrar hatırlatayım. İçinde şeker olmayan ,tadını tamamen içindeki kuru meyvelerden alan ,şahane bir kek…
Çikolatalı tatları sevenler yaşadı.Bugün sizlerle nefis bol çikolatalı bir kek paylaşacağım. İçine 3 paket bitter çikolata girince , ben bile güzel olurum. Adına olsa olsa çukulat çukulat denir dedim. Doğaçlama…
4. İzmir Yemek blogger toplantımızda Söke Un , denememiz için 3 çeşit ekmek unu karışımı yollamıştı. Akdeniz Ekmek unu karışımını farklı denemek istedim, hamurdan ekmek kasesi yaptım,içine de minik ekmekçikler…
Ihlamurcum, sen bize yakin gelmissin…. Gözün aydin… Yavruna kavusmussun… Sevgilerimle, mutlu bir tatil diliyorum….
Teşekkürler, Filiz’cim. Dublin’de oğlumu yerleştirdim ve sonunda bugün yuvama döndüm.Ve 1-2 güne tekrar tariflerime döneceğim.
Bu arada petunyalarım bloguna bayılıyorum.Hele pastalar müthişş…
Ah Dilekcigim,,, O kilolar yok mu… hep suclu onlar…. Biz masumca pisirip, masumca yiyoruz sadece..:)
Saka bir yana, hos geldin (hos döndün) yuvana arkadasim… Simdiden Allah kavustursun yavrunla…
Sevgilerimle, yeni tariflerini bekliyorum……..