Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Gezdim tozdum >> Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…

Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…

Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…( merhaba )

hint2

Yeni Delhi havalimanına inişimiz ve sizi marigold çiçekleriyle karşılayan sıcak insanlar ülkesi.

marigold

Hatta otobüsle otelimize geçerken , çevrenin şaşırtıcı derece de düzenli ve geniş caddelerden oluşması, etrafın adeta bir çiçek bahçesi olması inanılmazdı. Acaba yanlış bir ülkeye mi geldim diye kendi kendime sordum.  (Tabii ki geçici bir süreymiş, sonra anladım.)

Neresinden başlasam, renkleri bu kadar güzel kullanan özgüveni yüksek kadınlarından mı?

hindistan2

Fakirlik ve yokluğa rağmen herşeyi kabullenmiş halkından mı?

hintli1 hintli2

Sokaklarında köpek yerine ineklerin,

hint3

 

kedi yerine maymunların cirit attığı ;

hint1

ineklerin kutsallığı yüzünden tıkanan trafiğine rağmen sinirlenmeyen insanların yaşadığı ;

bu kargaşa içinde kulaklarınızı tırmalayan ama 2. günden itibaren güzel bir melodi gibi gelen korna sesinden mi , bahsetsem. ( Daha doğrusu bu sese ister istemez alışıyor ve gerçekten duymuyorsunuz)

Yoksa çevre kirliliğine neden olan motorsiklet sürüsünden mi?

hindistan 10 hintli4

Nasıl anlatırsam anlatayım, bu ilginçliği yaşamak,  hissetmek hatta ve hatta bu kokuyu teneffüs etmeniz gerekiyor.

hindistan 11

Benim çok etkilendiğim ve gezmeye ,fotoğraf çekmeye doyamadığım hatta zaman zaman da bu sefilliği, fakirliği fotoğraflarken utandığım anlar oldu. Acaba yanlış anlarlar mı? ama ilginç olan onlar buna alışkındı. Hatta öyle ki çoğu zaman onlar bizimle resim çektirmek için bizi durduruyorlardı.

hindistan 12 hintli3

Çoğu yerde ben sarılıp, sarılıp pozlar verirken,  çocuğunun bitlerini temizleyen anneyi gördüğüm an…ilk defa hijyene biraz daha dikkat etmem gerektiğini hatırladım.

Sokaklarda tabii ki hiç birşey yemedik, ama ne yalan söyleyeyim geleneksel masala çaylarını dayanamayıp en pis noktada bile içtim.Çok şükür halen yaşıyorum. Bu arada Hint usulü masala çay için tık…

hindistan_masala1

Değişik lezzetleri yemeye çekinmediğim gibi, 2-3 kg verme hayaliyle gittiğim Hindistan gezisinden , herhalde hiç kilo vermeden gelen tek gezgin benim. Herşey o kadar lezzetliydi ki, aman ye gitsin deyip herşeyi denemenin tadını çıkardım.

Hindistan’a hakkında bu kısa bilgilerden sonra,  Tac Mahal ve Ganj ile yazılarım için beni takibe ne dersiniz?

 

 

 

  • 27 Nisan 2015
    • Gezdim tozdum
Share

Tweet
&description=Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

YAĞSIZ ZENCEFİLLİ , TARÇINLI ELMALI KEK
17 Ocak 2012

  Zencefil, tarçın ve elmanın muhteşem uyumu. Bugün hem yağsız ,hem lezzetli bu kekin yanına bir de sıcacık çay yapın …ohhh gel keyfim ,gel.   YAĞSIZ   ZENCEFİLLİ , TARÇINLI…

Zeytinyağlı Avokado
11 Ekim 2012

Zeytinyağlı avokado yapar mısınız? Tavsiye ederim, şahane oluyor. Tarif arkadaşım Müge’den. Avokadodaki yağ inanılmaz , özellikle diyet zamanı dikkatli yiyin derim, doğal yağ ama kalorili bir meyve.  Yaz davetlerinde bu…

Pratik Su Böreği
27 Nisan 2011

Dün evimizde ufak bir tadilat vardı , tadilat varsa çalışan usta demek…Tabii ki çay ve ikram faslı. Bende buzdolabını açıp, ne yapabilirim diye gözgezdirdim. Hazır yufka var, peynir ,yumurta,süt var……

Keçi Peynirli Ispanaklı Muffin
30 Nisan 2013

Bu aralar  neden tüm Ihlamurcum  tariflerinde , keçi peyniri var  diye merak ediyor musunuz? Diyetteyim ; başka peynir yemediğim gibi , eve de almıyorum.  Ayrıca galiba daha da çok seviyorum. Tabii ki siz istediğiniz…

Beyaz Çikolata Soslu Waffle
04 Ocak 2011

Gece yemek sonrası tatlı krizlerine karşı ne yapılır? Bizim evde bu krizleri aşmamızda en kolay yollardan biri irmik helvası , çikolatalı puding ya da waffle ‘dan geçer. Hepsini yeri geldikçe…

Portakallı Revani
24 Kasım 2015

Şuruplu tatlılarla aram hiç olmasa da, arada bir yapmaya değer tatlılar da var. Portakallı revani de bunlardan, tarif klasik anne tarifim.Limon yerine portakalla denemekte bana düştü. Portakallı Revani 3  yumurta…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

abur-cubur tarifleriçikolatalı tatlılarıspanaklı kekşekersiz kurabiye8 dakika da risotto yapıyoruzkasekolay sebze yemekleri yapalımkarın eriticidamla sakızlı tarifsütlü şeftalili
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur