Şekerin Çikolata İle Aşkı…Şekercity

Bugün kü tarifimiz GAMZE BURSA ‘nın net 425 g  kitabından. Harika tariflerin bir arada olduğu ,süper güzel bir yemek kitabı. Arkadaşım Nigoş balığın yanında ikram etmişti, bende ızgara etin yanında…

Lor ;  protein , kalsiyum ve fosfor açısından zengin bir peynir çeşitidir.  Özellikle tuzunun  az olması nedeniyle kahvaltılarda, böreklerde ve salatalarda tercih ediliyor. Lorlu Bahar Salatası 500 gr lor peyniri…

Haftaya tatlı tarifiyle başlayıp, güzel bir başlangıç yaparım diye düşünmüştüm. Ama nerde… Geçen hafta önce terör haberiyle gelen şehit evlatlar için üzüldük, ağladık. Ve bloggerler olarak pazartesi’ye kadar yazmama kararı…

En favori tarifler,hep anne defterinden çıkar. Çocukluğumda bu halkaları ,özellikle taze portakal suyuyla çok severdim. En güzeli de hiç bayatlamaması. Tabii ki tarifin ununu , ben yine tambuğday ununa çevirdim.Deneyin,bayılacaksınız….

Gece yemek sonrası tatlı krizlerine karşı ne yapılır? Bizim evde bu krizleri aşmamızda en kolay yollardan biri irmik helvası , çikolatalı puding ya da waffle ‘dan geçer. Hepsini yeri geldikçe…

En heyecanlı ,en renkli seyahatimi tamamlayıp,yuvama döndüm. Hindistan izlenimlerimi ilk fırsatta tarifleriyle paylaşacağım. Ihlamurcum’un evinde hiç mi makarna pişmez? dediğinizi duyar gibiyim, pişerde inanın sizlerin damak zevkine uymayabilir.Biz makarnayı tam…