Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> Avokadolu Kinoa’lı Kısır

Avokadolu Kinoa’lı Kısır

_DSC0341

Yoksa siz daha Quinoa(kinoa) yı keşfetmediniz mi?

2013  Birleşmiş Milletler tarafından ‘Kinoa Yılı ‘ ilan edilmiş.  Yaşlanmayı geciktirici etkisinden kanseri önleyici özelliğine, magnezyum eksikliğinden alerjik hastalıklara kadar her derde deva, mucizevi tahıl. Biz bu aralar buna bayılıyoruz. Hatırlarsanız,  önce ki günlerde Kinoalı muffin tarifi vermiştim.

Ramazanın 5. gününde ne pişirsek derseniz?

–  Yufkada kuzu incik veya kolay kuzu incik

–  Kajulu Kuskus

–  Devşirme tiramusu

öneriyorum.

Avokadolu Kinoa’lı Kısır  ( 5-6 kişilik )

  • 1 su bardağı kinoa ( soğuk suyla yıkamayı unutmayın )
  • 1 olgun avokado
  • 4  çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 limonun suyu
  • 2 tane yeşil biber
  • 2 tane kırmızı kapya biber
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kadar kırmızı pul biber ( acı severseniz ekleyin )
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 demet dereotu ( yıkayıp,kurutudan geçirin,ince kıyın )

Yapılışı:

  1. Kinoayı  tencereye koyup,üzerine 2,5 su bardağı oda sıcaklığında su  ekleyin ,ateşin altını açın.
  2. Çok harlı olmayan normal ateşte,suyunu çektirin.
  3. Suyunu çeken kinoa’ya sıcakken 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip,karıştırın.
  4. İçine biberleri + 3/4 avokadoyu  + dereotunu + karabiberi ‘de ekleyin.
  5. Limonla yağı çırpıp, salataya ekleyip, karıştırın.
  6. Salatanın en üstüne kalan yarım avokadoyu ince dilim halinde süslemek için kulanın.

_DSC0339

 

  • 13 Temmuz 2013
    • Diyet
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Kinoa (Quinoa)
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: biberli kapya biberli tariflerkolestrol içermeyenZeytinyağlıkinoalı kısırkısır nasıl yapılırSağlıklıSağlıklı tariflerkolay tariflerQuinoa nedir?glutensiz yemek tariflerikinoa nedir

İlginizi Çekebilir:

Devşirme Tiramusu (Refika'nın Mutfağından )
13 Aralık 2012

İngilizlerin Jamie’ si varsa ,bizim de Refika’mız var. Devşirme Tiramusu , bayılarak izlediğim  Refika’nın mutfağından ; nefis bir deneme. Ben sıcağı sıcağına yaptım,yedim ve sizlerle paylaşıyorum. Peki Tiramusu ne demek…

PEKMEZLİ KEK
30 Ocak 2012

Haftaya süper bir kek tarifiyle başlıyorum.  Yeni bir  yemek kitabı  , yeni  denenecek bir sürü tarif demek… İşte bu Pekmezli kek ‘te  yeni çıkan Mutfak  tarihinin  Levanten  tarifleri kitabından. Bu…

Boşnak böreği ( Çarşaf Böreği )
02 Nisan 2013

Tepekule Catering -Miranda Zeytinyağları Etkinliğinde size Boşnak böreği ‘de yaptık demiştim.Hemen sıcağı sıcağına ,sizlerle bu tarifi de  paylaşıyorum. Resimler sizi yanıtmasın, ben evde hemen ıspanaklısını  denedim.Kendi deneyimlerime göre tarifi yazdım. Siz…

Sri Lanka Usulü Tarçınlı Zerdeçallı Mercimek
07 Ocak 2016

Sri Lanka tatilim boyunca yöresel restaurantlar ve otellerde sabah kahvaltısı dahil bol bol zerdeçallı mercimek yedik. Yuvaya döner dönmez hemen sizler için pişirdim. tadı inanılmaz, kesinlikle bir kez yaptıktan sonra…

Karanfilli Karpuz Reçeli
05 Eylül 2013

En sevdiğim huyum, üşengeç bir insan olmamam. Tarifi dinledim, sıcağı sıcağına yapıp sizinle paylaşıyorum. Tarifin annesi Seyhan ablaya teşekkürler. Oldukça değişik bir tarif, alkol koymanız keyfe keder ama tarifin annesi…

Avokadolu Fasulye
21 Eylül 2015

Bu sene avokadoya taktım, biliyorsunuz çok yağlı ama doğal yağ. Bu tarif, değişik tariflere bayılan arkadaşım Cicoş’tan. Denemelisiniz. Avokadolu Fasulye 1 kg taze fasulye  1 büyük çentilmiş soğan 1 tatlı…

“Avokadolu Kinoa’lı Kısır” için 4 yanıt

  1. pembe kekik dedi ki:
    13 Temmuz 2013, 07:06

    Günaydın Ihlamurcum menü gene bir harika. Kinoalı kısırı da merak ettim. Sevgiler.

    Yanıtla
  2. birincisin dedi ki:
    13 Temmuz 2013, 08:42

    Ellerinize sağlık,sayfanızdan hiç boş dönmüyorum daha önce bu tahılı hiç duymamıştım, bugünde bunu öğrenmiş oldum.Paylaşımınız için teşekkür ediyorum.Hayırlı günler,sevgiler..

    Yanıtla
  3. bir dut masalı- nUnU dedi ki:
    13 Temmuz 2013, 19:55

    nasıl güzel olmuş !!

    hayırlı ramazanlar dilerim Ihlamurum

    Yanıtla
  4. sevil aslan dedi ki:
    17 Temmuz 2013, 12:47

    kinoayı ilk kez bu kış denedim kısır gibi yapmıştım bende tadını sevdik .. avokadoluda eminim çok güzel olmuştur ellerine sağlık dilek ablacım..

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

pudra şekerli kurabiye pudra şekerizeytinyağsağlıklı pohaçalartavuk tariflerivalentine's daysağlıklı yulaflı seçeneklerhazır kekliMinnoş Kurabiyeközbiberli lorlu salata tarifikolay peynirli salata
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur