Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> Avokadolu Kinoa’lı Kısır

Avokadolu Kinoa’lı Kısır

_DSC0341

Yoksa siz daha Quinoa(kinoa) yı keşfetmediniz mi?

2013  Birleşmiş Milletler tarafından ‘Kinoa Yılı ‘ ilan edilmiş.  Yaşlanmayı geciktirici etkisinden kanseri önleyici özelliğine, magnezyum eksikliğinden alerjik hastalıklara kadar her derde deva, mucizevi tahıl. Biz bu aralar buna bayılıyoruz. Hatırlarsanız,  önce ki günlerde Kinoalı muffin tarifi vermiştim.

Ramazanın 5. gününde ne pişirsek derseniz?

–  Yufkada kuzu incik veya kolay kuzu incik

–  Kajulu Kuskus

–  Devşirme tiramusu

öneriyorum.

Avokadolu Kinoa’lı Kısır  ( 5-6 kişilik )

  • 1 su bardağı kinoa ( soğuk suyla yıkamayı unutmayın )
  • 1 olgun avokado
  • 4  çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 limonun suyu
  • 2 tane yeşil biber
  • 2 tane kırmızı kapya biber
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kadar kırmızı pul biber ( acı severseniz ekleyin )
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 demet dereotu ( yıkayıp,kurutudan geçirin,ince kıyın )

Yapılışı:

  1. Kinoayı  tencereye koyup,üzerine 2,5 su bardağı oda sıcaklığında su  ekleyin ,ateşin altını açın.
  2. Çok harlı olmayan normal ateşte,suyunu çektirin.
  3. Suyunu çeken kinoa’ya sıcakken 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip,karıştırın.
  4. İçine biberleri + 3/4 avokadoyu  + dereotunu + karabiberi ‘de ekleyin.
  5. Limonla yağı çırpıp, salataya ekleyip, karıştırın.
  6. Salatanın en üstüne kalan yarım avokadoyu ince dilim halinde süslemek için kulanın.

_DSC0339

 

  • 13 Temmuz 2013
    • Diyet
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Kinoa (Quinoa)
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: kinoa nedirQuinoa'lı kısırkolay tariflerkinoa da su ölçüsüQuinoa nedir?inkalardan gelen sağlıkbiberli kapya biberli tariflerkinoadan neler yapabilirizavokadolu kısırglutensizAvokadolu Quinoa'lı kısır

İlginizi Çekebilir:

MAYASIZ DUKAN EKMEK
04 Ocak 2012

Mayasız , hemen çatalla karıştırıp yapacağınız nefis yulaf kepekli ekmek  tarifine ne dersiniz? Hem de yağsız, silikon kalıplarla 25 dakika da pişirip, yiyeceğiniz mini ekmekler… MAYASIZ  DUKAN  EKMEK ( 12…

ŞEFTALİLİ KOKOŞ
24 Ağustos 2011

Dün domatesleri yaptık , bugünde  evimizi kolay bir pastayla şenlendireyim dedim. Tamamen  evdeki malzemelerle ,  bu kadar lezzetli bir tat  nasıl ortaya çıktı … ben bile inanamadım. Şahidi de gelen…

Çikolatalı Bomba Kek
22 Haziran 2014

Kafayı renk renk yumaklar,ponponlar,kurdelalarla bozdum.Hal böyle olunca da mutfakta yeni birşeyler deneyemedim. Bugün tarifini vereceğim kek,kısa bir örgü molasında mutfakta yaptıklarımdan. Çikolatalı Bomba 4 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 150…

Gelenekler Ülkesi Japonya -3
19 Mayıs 2016

Yukarıdaki resim tüm seyahatlerde havalara uçtum an. (Gezmek dendiği an, tüm işlerini bırakan canlıya kadın denirmiş.) Sonunda Japonya yazımın son bölümüne geldim. Japonların geleneksel kıyafetleri kimono’nun sözcük anlamı ,giysi demek….

Geyşa Soslu Bonfile
27 Mayıs 2011

Daha önce de bahsetmiştim, Sahrap Soysal  ‘ ın kitabından ne denerseniz deneyin, müthiş oluyor. Bu etin orjinal adı soya soslu bonfile Geyşa ; ama bizim evde oldu ,  geyşa soslu…

ZERDEÇALLI KESTANELİ PİLAV
27 Aralık 2011

Yılbaşı menüsünün olmazsa olmazı… Zerdeçallı kestaneli pilav.  Pilavın tarifi İzmir’de workshop yapan Hasan Usta’dan. 7-8 yıl önce yılbaşı workshop’ında bize bu pilavı öğretmişti, bende yıllardır hep yaparım. Eğer mutfağınızda actifry…

“Avokadolu Kinoa’lı Kısır” için 4 yanıt

  1. pembe kekik dedi ki:
    13 Temmuz 2013, 07:06

    Günaydın Ihlamurcum menü gene bir harika. Kinoalı kısırı da merak ettim. Sevgiler.

    Yanıtla
  2. birincisin dedi ki:
    13 Temmuz 2013, 08:42

    Ellerinize sağlık,sayfanızdan hiç boş dönmüyorum daha önce bu tahılı hiç duymamıştım, bugünde bunu öğrenmiş oldum.Paylaşımınız için teşekkür ediyorum.Hayırlı günler,sevgiler..

    Yanıtla
  3. bir dut masalı- nUnU dedi ki:
    13 Temmuz 2013, 19:55

    nasıl güzel olmuş !!

    hayırlı ramazanlar dilerim Ihlamurum

    Yanıtla
  4. sevil aslan dedi ki:
    17 Temmuz 2013, 12:47

    kinoayı ilk kez bu kış denedim kısır gibi yapmıştım bende tadını sevdik .. avokadoluda eminim çok güzel olmuştur ellerine sağlık dilek ablacım..

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kolay tatlı yapımısirke ve elmalıyoğurtlu cevizli havuç ezmehindi nasıl soslanırkremalı çikolatalıkahvenin yanınaavokadolu enginarportakallı tatlılarörgü bebek ceketipratik börek
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur