Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Bademli İrmik Helvası

Bademli İrmik Helvası

Yeni yıl öncesi Christmas davetleri burada son hız devam ediyor. Fırsat oldukça da ben de Türk lezzetlerini burada tattırmaya çalışıyorum. Amerikalılar helvamıza da bayıldı. Buradaki fıstıkları beğenemedim nedense. Bademin de çok yakıştığını itiraf ediyorum.

Bademli İrmik Helvası

  • 1 ölçü tereyağ
  • 2 ölçü irmik
  • 3 ölçü toz şeker ( şekerin yarım ölçüsünü piştikten sonra kullanmak üzere ayıracağız )
  • 4 ölçü su
  • 1 çay bardağı soyulmuş badem
  • üzeri için toz tarçın

***ölçüyü siz seçeceksiniz, lütfen unutmayın.(İster kahve fincanı ister çay bardağı ya da cup ölçüsü)

Yapılışı:

  1. Kabukları soyulmuş bademi, yağsız kavurun.Soğumaya bırakın.
  2. Tencereye 2,5 ölçü şeker+ 4 ölçü suyu koyup  kaynatın, ateşin altını kapatın.
  3. Tereyağ ve irmiği tane tane olana kadar birlikte kavurun.
  4. Daha önce kaynattığınız şekerli suyu yavaşça tereyağla kavrulan irmiğe ekleyin.Bir yandan da karıştırmaya devam edin.
  5. Tencerenin altını kısıp, kapağını kapatalım. Helvanın pişmesini bekleyelim. Ara ara da kontrol etmeyi unutmayalım.
  6. Helvamız suyunu çektikten yaklaşık 3 dakika sonra , tencereyi ateşten alalım. Demlenmeye bırakalım.
  7. Demlenme sırasında daha önce ayırdığımız yarım ölçü şekeri helvaya karıştıralım.
  8. Kavrulan bademleri de ekleyip, afiyetle servis yapalım.
  9. Servis sırasında tarçınla güzel bir aroma katabilirsiniz.

 

 

  • 21 Aralık 2016
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Yemek Tarifleri
  • Kolay
Share

Tweet
&description=Bademli İrmik Helvası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: irmik.helvasıbademli tatlıirmik helvası yapımıBademliirmik tatlısı yapımı nefis yemek tarifleri

İlginizi Çekebilir:

TEL KADAYIF MANTISI
27 Ekim 2011

Bugün ne tarif versemde , beni ziyaret etmeyenleri de  canlandırsam dedim? Sonunda türk mutfağının olmazsa olmazı mantı da karar kıldım. Ama tabii ki herkes mantı açmasını becerek diye bir şeyde…

REZENELİ CİN BÖRÜLCESİ
18 Kasım 2011

Değişik salata tariflerine devam ediyorum.  Son 2-3  yıldır yeni keşfettiğim bir tat, maş fasulyesi… Güneydoğu Anadolu mutfağının vazgeçilmezi, ufak, yeşil bir fasulye türü.Akdeniz ‘de Toroslarda yetiştirilir ve cin börülcesi deniyor….

Çikolatalı Bonbon Pasta
09 Ağustos 2016

Yapımı  kolay, çikolatalı bonbonları fazla yapıp deepfreeze’de  dondurup daha sonra ani gelen misafirlere çayın yanında ikram edebilirsiniz. Çeşnilendirmek elinizde ,isterseniz içine üzüm, kuru kayısı yada ceviz gibi kuru yemişlerden de…

PORTAKAL SOSLU KEREVİZ SALATASI
10 Şubat 2012

Salata sözüme geri döndüm, ama dün pasta tarifimi vermek zorundaydım.Çünkü  porselen demlik çay etkinliğine davet edilmiştim. Ama bu iyiliğimi de unutmayın,  hem pasta yaparım hem salatalara kaldığım yerden devam ederim….

Yoğurtlu Havuç Salatası
19 Nisan 2011

Havuç yemeyenlere bile  yediren salata… Küçük oğlum  Yağız’ın favorisi. Yapımı kolay , lezzetli … Bu tür mezelerde ben süzme yoğurdu tercih ediyorum. Süzme yoğurt sulanmıyor  , sizler normal yoğurt kullanabilirsiniz….

Nar Şerbeti
20 Ocak 2015

Nar şerbeti etkinliği için denediğim, hafif bir içecek. Şekeri  sevmediğim için ,ellerim titreyerek ekledim. Sizler kendi damak tadınıza göre şeker ekleyebilirsiniz. Nar Şerbeti 2 su bardağı taze nar suyu 2…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

diyetisyen seçenekleripirinçli tariflerbiberiyeli taze patatesmuharrem ayıbekara lazanyaantep fıstıklı kekçikolatalı kek nasıl lezzetli yapılırmanolya pudingKemal Atatürkaldante nedir?
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur