Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Bademli İrmik Helvası

Bademli İrmik Helvası

Yeni yıl öncesi Christmas davetleri burada son hız devam ediyor. Fırsat oldukça da ben de Türk lezzetlerini burada tattırmaya çalışıyorum. Amerikalılar helvamıza da bayıldı. Buradaki fıstıkları beğenemedim nedense. Bademin de çok yakıştığını itiraf ediyorum.

Bademli İrmik Helvası

  • 1 ölçü tereyağ
  • 2 ölçü irmik
  • 3 ölçü toz şeker ( şekerin yarım ölçüsünü piştikten sonra kullanmak üzere ayıracağız )
  • 4 ölçü su
  • 1 çay bardağı soyulmuş badem
  • üzeri için toz tarçın

***ölçüyü siz seçeceksiniz, lütfen unutmayın.(İster kahve fincanı ister çay bardağı ya da cup ölçüsü)

Yapılışı:

  1. Kabukları soyulmuş bademi, yağsız kavurun.Soğumaya bırakın.
  2. Tencereye 2,5 ölçü şeker+ 4 ölçü suyu koyup  kaynatın, ateşin altını kapatın.
  3. Tereyağ ve irmiği tane tane olana kadar birlikte kavurun.
  4. Daha önce kaynattığınız şekerli suyu yavaşça tereyağla kavrulan irmiğe ekleyin.Bir yandan da karıştırmaya devam edin.
  5. Tencerenin altını kısıp, kapağını kapatalım. Helvanın pişmesini bekleyelim. Ara ara da kontrol etmeyi unutmayalım.
  6. Helvamız suyunu çektikten yaklaşık 3 dakika sonra , tencereyi ateşten alalım. Demlenmeye bırakalım.
  7. Demlenme sırasında daha önce ayırdığımız yarım ölçü şekeri helvaya karıştıralım.
  8. Kavrulan bademleri de ekleyip, afiyetle servis yapalım.
  9. Servis sırasında tarçınla güzel bir aroma katabilirsiniz.

 

 

  • 21 Aralık 2016
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Yemek Tarifleri
  • Kolay
Share

Tweet
&description=Bademli İrmik Helvası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: irmik helvası yapımıirmik tatlısı yapımı nefis yemek tarifleriirmik.helvasıBademlibademli tatlı

İlginizi Çekebilir:

Kremalı Çikolata Soslu Muhallebi
24 Temmuz 2013

Bizim evin en favori tatlısı…ama bu çok kalorili dediğinizi duyar gibiyim. Maalesef kalorisi de lezzeti de çok, deneyin bayılacaksınız.  Bugün kaçamak günü olsun. Ramazanın 16. günün de ne pişirsek ?…

3 KATLI PATATES SALATASI
02 Kasım 2011

Her hafta tarif verirken mutlaka bir salata tarifi yazmaya dikkat ediyorum. Bugün de sizlere anlatacağım salata , arkadaşım Pınar B.’ da yediğim nefis bir patates pastasıydı. 3  KATLI  PATATES  SALATASI…

5. İzmir Yemek Blogu Yazarları Buluştuk
07 Aralık 2013

Her yıl yapılan geleneksel yemek blog yazarları toplantısı bu sene Tepekule A7 şehir kulübünün muhteşem manzarası eşliğindeydi.  Bu yıl görevi  devralan arkadaşlarım sendepisir Nilgün , egeden tarifler Müberra, hepleziz Tülay, Miskokulu lezzetler Mine,…

ÇİKOLATALI CORN FLAKESLİ KURABİYE
27 Ocak 2011

Bütün hafta tarifleri verirken hep kendimizi düşündük. Pazartesi çocukların seveceği köfte tarifi vermiştim ama bence bu güzel  corn flakes ‘ li çikolatalı kurabiyeleri daha çok sevecekler.  Bizim evde yapılır yapılmaz…

Damla Sakızlı Kayısı Reçeli
05 Temmuz 2013

Kediler ,köpekler, kuşlar ,böceklerle geçen bir aydan sonra artık Çeşme şenlendi. Komşular evlerini açmaya başladı, benimde neşem yerine geldi biliyor musunuz? Geçen bu süre de neler mi yaptım? Bol bol…

Annemin Armut Kurabiyesi (Anneler Gününe Özel )
11 Mayıs 2013

Öyle bir evde büyüdüm ki  (rüyadamıydım diye çok düşünmüşümdür , çünkü benim büyüdüğüm  evin  çoktan kapıları kapandı ) sıcacıktı… başka hangi kelimeyi kullanabilirim bilemedim. Canım annem…onun kızı olmak zaten çok özeldi ama…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

şaraplı pastadetoks köfteyılbaşı kekibuzluk böreğidoğal tatlandırıcıkolay salça nasıl yapılırfarklı reçel tarifleriaz kalorili kepekliBoşnak böreği nedirçok çikolatalı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur