Bademli Yulaf Kepekli Kurabiye

Popovers nedir? Amerika’da kaldığımız sürece özellikle Christmas davetlerinde yediğim ve tadına doyamadığım , nefis mi nefis bol yumurtalı, sütlü , iç boş , kabarık ekmekçikler. İngilizlerin Yorkshire pudinginin Amerikan versiyonu….

Blog yazmak gönül işi… Yemek blogu yazacağım dediğimde ,çok değişik tepkiler aldım. Kimi zor iş yürütemezsin dedi, kimi sanki senin o kadar tarifin var da dedi, kimi takdir etti, kimi…

Japonya gezimden sonra , çok şükür ev yemeklerine kavuştuk. Japonya gezimle ilgili yazım bitmek üzere , en kısa süre de bu güzel ülkeyle ilgili izlenimlerimi paylaşacağım. Yer elması belki de…

Çiğ semizotuna ne eklerseniz çok yakıştığına karar verdim. Özellikle şeftali ve kinoa ile inanılmaz bir lezzet yakalıyorsunuz. Şeftalili Semizotu Salatası 2 demet semizotu ( temizleyip, yapraklarını ayırın, bol suda yıkayıp,…

Geçen hafta gittiğimiz bir balıkçıda yediğim bu salataya bayıldım.  Ben brokoliyi ve cibesi bir arada hiç kullanmazdım. Fakat çok yakışmış. Bizim yediğimiz salata bu kadar yeşilde değildi maalesef.  Ama ben…

Herkesin bir olmazsa olmazı vardır…kimi  yemekte et olmadı  mı doymaz, kimi ekmek düşkünüdür , bazısı tatlısız yapamaz. Benimse olmazsa olmazım salatadır, asla salatasız sofraya oturmam. Ekmek yemesem olur, tatlıyı hiç aramam….