Bademli Yulaf Kepekli Kurabiye

Şevket-i Bostan ; ne kadar da alengirli bir isim. Ama inanın pişirmesi ayrı bir meziyet isteyen şevket-i bostanın  , tadı muhteşemdir. Yaprak gibi kökleri olan  bu sebzenin rengi  bembeyazdır. Bir de terbiyeli yaparsanız,…

Bütün hafta tarifleri verirken hep kendimizi düşündük. Pazartesi çocukların seveceği köfte tarifi vermiştim ama bence bu güzel  corn flakes ‘ li çikolatalı kurabiyeleri daha çok sevecekler.  Bizim evde yapılır yapılmaz…

Ihlamurcum sevenlere yağmurlu bir İzmir sabahından yazıyorum. Ama olmuyor, haftasonu denize gir .Sonra haftabaşı yağmur…sanki havalar bizle dalga geçiyor. Mevsim geçişleri İzmir’de böyledir, biz baharı yaşayamayız. İzmir’de enginarlar kılçıklanmadan neyse…

Yaz geldi  derken , bugün Çeşme uçuruyor. Hava Salıya düzelecekmiş  ;olsun Çeşme böyle de güzel. Plüfür püfür… Bugün hepimizin bildiği kolay bir salata tarifi vereceğim. Yoğurtlu semizotu salatası… Ben yoğurt…

Haftayı tamamlarken, bugün size benim bayılarak yediğim şahane bir kurabiye tarifini paylaşmak istiyorum. Bizim İTK kızlar toplantısında bu ay ÖZLEN’deydik.Aman Allahım o ne sofraydı öyle, döktürmüşte döktürmüş.Yaptığı herşeyin tarifini aldım,…

Havuç severlere harika bir alternatif… Havuç sevmeyenlere de , havucu sevdirecek bir tarif.  Eğer havuç sevmiyorsanız , havuçları rondadan geçirin ya da rendenin en ince kısmıyla rendeleyin. İleri ki günlerde…