Çikolata Soslu Elmalı Pasta

Tatlı tarifiyle yılı açalım, tüm yıl tatlılıkla geçsin.

Bence elmayla yapılan en basit ama en lezzetli tariflerden biri.

Çikolata Soslu Elmalı Pasta

• 5 tane elma rendesi
• 1,5 paket petibör bisküvi
• 2 paket Dr Oetker çikolata sosu
• 3 su bardağı süt
• 1 paket bitter çikolata ( 80 gr’lık)
• 1 kahve fincanı kadar ceviz
• 1 silme tatlı kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

1. Elmaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafıyla , rendeleyin.
2. Bisküvileri  rondoyla   toz haline getirmeden , iri bırakın.
3. Cevizleri iri iri bıçakla kıyın.
4. Derin bir kaseye bisküvileri + cevizleri + elma  rendesini + tarçını koyup, güzelce karıştırın.
5. Silikon kalıba yayın, eğer normal bir kek kalıbı kullanacaksanız mutlaka kullanacağınız kaseye temiz bir naylon geçirin. Hamuru yayın.Mümkünse 1 gece buzdolabında bekletin.
6. Tencereye çikolata sosunu + sütü koyup, muhallebi gibi pişirin. Ateşin altını kapatınca, içine çikolatayı ekleyip, tahta kaşıkla karıştırarak eritin. Ara ara gidip gelip, kabuklanmasın diye çikolata sosunu karıştırın.
7. Bir gece buzdolabında bekleyen elmalı pastayı servis tabağınıza ters çevirip, çikolata sosuyla kaplayın.
8. Üzerini de zevkinize göre süsleyin.