
Evlendiğim ilk yıllarda ölçüsüz yapılan herşey beni şaşırtırdı. Fakat mutfakta el ayarı öyle birşey ki, gerçekten biraz ondan biraz bundan kendi lezzetinizi buluyorsunuz. Ben de tam böyle ölçüsüz herşeyi yaparken,…

Tepekule ve Maksan Yemek Okulunda , nefis bir mücver yaptık. Sıcağı sıcağına sizlerle paylaşayım dedim. Hepimizin bir yemek yapma tarzı vardır, ama her an öğrenmeye açık olmalıyız. Örneğin ben mücvere…

Gelsin sağlıklı bir tarif daha. Farkındaysanız , ıhlamurcum’da hiç zor tarif yok. Herşey neredeyse en kolayından , şip-şak. Zahmetli şeyler tabii ki arada yapacağız, ama yoğun iş temposunda daha çok…

Her kadın gibi mutfağı çok seviyorum , elim pratik , ehh… fena da yapmam dedim, yemek blogu yazma maceram böyle başladı. Kafamdaki ilk plana göre tariflerim ve resimlerim elimde hazır…

Bu aralar marketlerde hindistan cevizi şekeri gözünüze ilişmiştir. Hindistan cevizi çiçeğinin özsuyundan elde edilen,düşük glisemik endekse sahip bu şekerin bir başka özelliği de düşük fruktoza sahip olması. Rengi karamelize kahverengi…

Evimizin en lezzetli yemekleri, kesinlikle annemin tarifleri. Sirkeli köfte de, en özel ve güzel tariflerden biri. Sirkeli Köfte 500 gr dana kıyma 1 kahve fincanı un 1 silme tatlı kaşığı…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur

Tweet