Cumhuriyet Bayramımız Kutlu Olsun
İlginizi Çekebilir:
Biz Ege’liler deniz börülcesine bayılırız. Bende yediğim ve denediğim tüm ege güzelliklerinin tarifini vermeye çalışacağım. Köz biberde deniz börülcesi sarmasını arkadaşım Nigoş’ta yemiştim, fakat yaparken söylediği sosun evde olmadığını geç…
Haftaya süper bir kek tarifiyle başlıyorum. Yeni bir yemek kitabı , yeni denenecek bir sürü tarif demek… İşte bu Pekmezli kek ‘te yeni çıkan Mutfak tarihinin Levanten tarifleri kitabından. Bu…
Ramazan geldi,hoşgeldi…Günler oldukça uzun, Allah oruç tutanların yardımcısı olsun. Ramazanda özellikle hafif, az tuzlu ve tok tutucu lezzetleri yemeye dikkat edeceğiz. Beyaz unla yapılmış, herşeyden mümkünse uzak durup,tok tutma özelliğiyle;…
Balkabağı kışın en sevilen ve en hafif tatlılarından. Tahinlisini hiç denediniz mi? Merak ediyorsanız, hemen mutfağa. Özellikle gece davetlerinde hem hafif, hem de lezzetli bir tatlı seçeneği. Tahinli Balkabağı 2…
[caption id="attachment_667" align="alignnone" width="300" caption="kekimiz fırından çıktı, oda sıcaklığında soğuması için bekletiyoruz"] Bugün paylaşacağım havuçlu kekin özelliği yine hafif, lezzetli ve kekle pasta arası bir tatta olması. Tarifi can arkadaşım…
Sofralarımızın klasiği patates salatası… PATATES SALATASI 5 -6 tane haşlanmış patates 1 limonun suyu 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1/2 demet…
Tweet