Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> Pestolu Salatalık Ruloları

Pestolu Salatalık Ruloları

 

Resimdeki salatalık rulosu fikrini , Gamze Bursa’nın  net 425 g kitabından aldım. Bu kitapta tüm tarifler harika , eğer sizde yoksa  almanızı öneririm. Hepsi yapılabilecek tarzda , kolay bulunan malzemelerden seçilmiş .

Ben salatalık rulolarını yaparken , lor peynirini kullandım. Migrosta taze fesleğen bulamadığım için hazır pesto sos kullandım.  Benim kullandığım yurt dışından getirdiğim Jamie Oliver pesto’ydu. Ama büyük marketlerde hazır pesto sos satılmakta. İleriki günlerde , daha doğrusu taze fesleğeni alır almaz evde pesto sos  nasıl yapılır,  tüm detaylarıyla yazacağım.

Pestolu Salatalık Ruloları ( 25-30 tane çıkıyor)

  • 300 gr lor peyniri
  • 2 tatlı kaşığı hazır pesto sosu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 tane salatalık  ( salatalık kabak soyacağıyla ince dilimlenecek, çekirdekli yerine gelince salatalığı dilimlemeyeyin. )
  • 25-30 tane kürdan

Yapılışı:

  1. Bir kaseye lor + pesto +yağ’ı koyup, önce kaşıkla sonra elinizle iyice karıştırın. ( ben karıştırma işlemini eldivenle yapıyorum )
  2.  Başka bir kaseye temiz su koyun. Lor toplarını yaparken kullanacaksınız.
  3.  Temiz suyla ellerinizi ıslatıp, peynir toplarını yapın. Her bir peyniri yuvarlarken, mutlaka elinizi ıslatın ki elinize yapışmasın.
  4.  Peynir toplarını 15 dakika kadar buzdolabının buzluğunda bekletin, iyice sertleşsin.
  5. Hazırladığınız dilim salatalığa peynir topunu koyup, sarın, kürdanla tutturun , dikkat edin salatalık dilimi açılmasın.
  6.  Yapımı biten pestolu ruloları , servise kadar buzdolabında saklayın.

Salatalıkları resimdeki gibi dilimleyin

Pestolu peynir topları yuvarlandı, sertleşmesi için buzlukta 15 dakika yeterli

salatalığa sarılan peynir topları, servis tabağında...

  • 02 Mayıs 2011
    • Mezeler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: lor peynirilor peynirli rulopestopestolukürdanrulosalatalık rulolarıaperatif peynirsalatalıkpestolu lor peynirsalatalıklı rol peynirli

İlginizi Çekebilir:

Fit Kek (Redmond'la )
10 Şubat 2015

  Redmond’la şekersiz, yumurtasız , sağlıklı kek pişirmek ister misiniz? Doğaçlama , sağlıklı nefis bir kek  pişirdim. Ama şeker bağımlısıysanız, denemeyin. Kekin isim babası, evdeki tüm denemelerde tadım yaptırdığım kocamdan….

Yeşil Soslu Karnabahar
11 Ocak 2011

Bu resmi yükledikten sonra çok enteresan bir şey oldu.Bu salatanın adını yazarken karnıbahar mı , karnabahar mı diye takıldım.Söylerken hemen yuvarladığımız için ne yazacağıma karar veremeyip Türk Dil Kurumunun web…

Parmesanlı Patlıcan Kızartması
21 Ekim 2014

Bizim evde yemekli misafir varsa, bayram var. Gelsin kızartmalar, tatlılar…diğer günlerde de sağlık kokan bir mutfak. Bu kızartmanın püf noktası; patlıcanı dilimledikten sonra , sütte bekletin ,sonra kızartın. Lezzet farkını…

İç Baklalı Enginar
22 Mart 2013

İzmir’de yaşamanın güzelliği nedir derseniz?  her daim bahar havasında yaşayıp, enerjinizin yüksek olması.  Tabii ki tüm sebze çeşitleri de elinizin altında , keyifle mutfağa girip döktürün döktürebildiğiniz kadar. İzmir’de enginarlar çıktı…

DOĞUM GÜNÜ PASTASI
12 Aralık 2011

Haftaya güzel bir kutlamayla başlamak istiyorum ki , neşeli bir hafta geçirelim. Bugün kocişkomun  50. yaş günü… Aslında çok büyük bir parti planlarken , onun baskısı sonucu sadece  10 kişilik…

Mercimekli Isırgan Salatası
08 Nisan 2011

  Bu hafta otlu salatalara devam diyorum. Isırgan otuyla , haşlanmış mercimekten harika bir salata denedim. Biz bayıldık. Bu salatanın tek zahmeti ısırganı yıkama sorunu. Biz evde eldivenle yıkadığımız için,…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

ev yapımı kolay muhallebi tarifikrep tarifipirinç yufkasıunlu ıspanak çorbasıızgara bonfile nasıl yapılıravokado nasıl yenirsiyah zeytinli kek tarifimuzlu çikolatalıyabanmersinli peynirli cevizli salata tarifivejeteryan yemeği
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur