Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> Pestolu Salatalık Ruloları

Pestolu Salatalık Ruloları

 

Resimdeki salatalık rulosu fikrini , Gamze Bursa’nın  net 425 g kitabından aldım. Bu kitapta tüm tarifler harika , eğer sizde yoksa  almanızı öneririm. Hepsi yapılabilecek tarzda , kolay bulunan malzemelerden seçilmiş .

Ben salatalık rulolarını yaparken , lor peynirini kullandım. Migrosta taze fesleğen bulamadığım için hazır pesto sos kullandım.  Benim kullandığım yurt dışından getirdiğim Jamie Oliver pesto’ydu. Ama büyük marketlerde hazır pesto sos satılmakta. İleriki günlerde , daha doğrusu taze fesleğeni alır almaz evde pesto sos  nasıl yapılır,  tüm detaylarıyla yazacağım.

Pestolu Salatalık Ruloları ( 25-30 tane çıkıyor)

  • 300 gr lor peyniri
  • 2 tatlı kaşığı hazır pesto sosu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 tane salatalık  ( salatalık kabak soyacağıyla ince dilimlenecek, çekirdekli yerine gelince salatalığı dilimlemeyeyin. )
  • 25-30 tane kürdan

Yapılışı:

  1. Bir kaseye lor + pesto +yağ’ı koyup, önce kaşıkla sonra elinizle iyice karıştırın. ( ben karıştırma işlemini eldivenle yapıyorum )
  2.  Başka bir kaseye temiz su koyun. Lor toplarını yaparken kullanacaksınız.
  3.  Temiz suyla ellerinizi ıslatıp, peynir toplarını yapın. Her bir peyniri yuvarlarken, mutlaka elinizi ıslatın ki elinize yapışmasın.
  4.  Peynir toplarını 15 dakika kadar buzdolabının buzluğunda bekletin, iyice sertleşsin.
  5. Hazırladığınız dilim salatalığa peynir topunu koyup, sarın, kürdanla tutturun , dikkat edin salatalık dilimi açılmasın.
  6.  Yapımı biten pestolu ruloları , servise kadar buzdolabında saklayın.

Salatalıkları resimdeki gibi dilimleyin

Pestolu peynir topları yuvarlandı, sertleşmesi için buzlukta 15 dakika yeterli

salatalığa sarılan peynir topları, servis tabağında...

  • 02 Mayıs 2011
    • Mezeler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: kürdansalatalıklı rol peynirlisalatalıksalatalık rulolarılor peynirli rulolor peyniriruloaperatif peynirpestolu lor peynirpestolupestolu rulolar

İlginizi Çekebilir:

Yoğurtlu Semizotu Salatası
26 Haziran 2011

Yaz geldi  derken , bugün Çeşme uçuruyor. Hava Salıya düzelecekmiş  ;olsun Çeşme böyle de güzel. Plüfür püfür… Bugün hepimizin bildiği kolay bir salata tarifi vereceğim. Yoğurtlu semizotu salatası… Ben yoğurt…

Mantar Soslu Bonfile
30 Aralık 2010

2010 ‘ un son daveti… Yaklaşık bir yılı aşkın bir süredir , gittiğim tüm davetlerde bana sabır gösteren hatta güzel sofralarıyla bana kucak açan can arkadaşlarıma buradan teşekkür etmek istiyorum….

Elmalı İrmik Helvası
03 Nisan 2012

Dünyanın en güzel tatlılar kitabından seçtiğim harika bir tarifi ,  bugün sizlerle paylaşacağım. Elmalı İrmik Helvası … ama bu bizlerin yaptığı klasik irmik helvalarından değil.İçinde hiç yağ yok, şeker çok…

Tuzlu Halkalar
04 Mayıs 2016

Hiç bayatlamayan bu tuzlu halkalara bayılacaksınız. Özellikle dayanıklılığı nedeniyle, yapıp kenara atın. Sonra çayın yanında hazır tuzlularınız olsun. Tuzlu Halkalar 2 yumurta 250 gr oda sıcaklığında tereyağ ( ya da…

Mandalina Reçeli
01 Haziran 2016

Arkadaşlarımdan duyduğum güzel ve değişik reçel tariflerini sizler için deneyip, paylaşmaya devam . Tarifi okuyunca, şekerinin biraz fazla olduğunu göreceksiniz. Daha az şeker koyulur mu, koyulur ama tadını ve kıvamını…

Muzlu Kolay Ekler
21 Mayıs 2012

RUH  KOŞAR, BEDEN KOVALARMIŞ Sabah sabah bu da nereden çıktı demeyin, ben bunu Betül Mardin’in bir  röportajında okumuştum.Henüz o aşamaya gelmedim çünkü enerjim hala  yüksek,maşallah. Ruhumuda yakalama çabasına daha gelmedim….

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

unlu sufesleğenli-kekiklibrokolili tart yapıyoruzel işlerikaracakapya biberli tariflerhazır yufkadanyoğunbiberiyeli incikşekerli tatlı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur