Tam buğdaylı Elmalı Kek (Yağsız)

Pazartesi kış çorbası tarifi verecektim , çektiğim resim güzel çıkmamıştı.Bugün  Bospa   pazarımızdan taze ıspanaklar gelsin , hemen pişirip sizlere resimleyeceğim. O kadar çok çorba vukuatından bahsettim ki bugün sizlere…

  ıhlamurcum’u sevenler , hepinize iyi haftalar… Haftaya harika bir haberlere başlıyorum.  pasasofram blogunu yazan arkadaşımız  kışa girerken  sağlıklı  bir etkinlik düzenledi.  Bir grup arkadaş kilo verirken birbirine destek olmak…

Kamboçya yazımı erteleyip, Ihlamurcum sevenlerden gelen istek üzerine ,  antepfıstıklı kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Ama sözüm söz , Kamboçya ‘yı ve Angkor Wat’ ı mutlaka yazacağım. Unesco’nun koruma altına aldığı…

Haftanın tam ortasındayızve ben fark ettim ki tatlı ,salata , sebze derkenana yemek olarak hiçbir tarif yazmamışım. Annemden öğrendiğim ilk et yemeği budur. Hatta evlendiğim ilk yıl beşamel soslu tavuk…

Siz hiç domat bastı denediniz mi? Hem de yeşil domatesten.  Ben bahçe domateslerim kızarmadan yakaladım , hemen  de  pişirdim. Siz de pazardan yeşil domates alıp, bu lezzetli tadı yakalayabilirsiniz. Ya…

Dün domatesleri yaptık , bugünde  evimizi kolay bir pastayla şenlendireyim dedim. Tamamen  evdeki malzemelerle ,  bu kadar lezzetli bir tat  nasıl ortaya çıktı … ben bile inanamadım. Şahidi de gelen…