Ben bu keke bayıldım, cevizi nedeniyle yağ kesinlikle yok,süt yok ama lezzet mükemmel.Malzemelerde az, hadi o zaman mutfağa…
Tam buğdaylı Cevizli Elmalı Kek (Yağsız)
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 büyük kırmızı elma( küp küp yapılacak )
- 1 su bardağı ceviz ( kesme tahtasında bıçakla kırın)
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 3-4 tane karanfil ( havanda döverek kullanın)
Yapılışı:
- Karıştırına kabına ; yumurta + şekeri koyup, 2-3 dakika çırpın.
- İçine un + tarçın + dövülmüş karanfil+ kabartma tozunu ekleyip, kaşıkla karıştırın.
- En son elma + cevizi de ekleyip, hepsini güzelce karıştırın.
- Kalıbınızı yağlayıp, fırını turbo 180 dereceye ayarlayın.
- Fırını yaklaşık 5-6 dakika ısıttıktan sonra , kekinizi 35-40 dakika arası pişirin.
- Fırından çıkan keki , kalıptan çıkarıp ılınınca kesip afiyetle yiyebilirsiniz.
Tweet &description=Tam buğdaylı Elmalı Kek (Yağsız)" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">