ATAMIZI SAYGI, MİNNET VE ÖZLEMLE ANIYORUZ.
ATAMIZI SAYGI VE MİNNETLE ANIYORUZ
İlginizi Çekebilir:
Missgibi Zerrin ‘de bir tarif gördüm, mutfağa koştum. Missgibi Zerrin , orjinal tarifi fındıklı yapmış.Evde fındık yerine badem tozu vardı, benim ki bademli oldu. Ama hiç sormayın, müthiş oldu. Hatta…
Uzun süredir örmek istediğim ama bir türlü göze alamadığım suplaları nihayet örebildim. Tabii ki aynı renk yapmam imkansızdı, ancak renk renk örersem sıkılmayacaktım. Renklerinin cıvıltısı nedeniyle, adını neşeli suplalar koydum….
Şimdiye kadar yediğim hiç bir tarhana da , annemin tarhanasının kokusunu alamamıştım. Galiba bütün sırrı annemin elindeydi. En sonunda kuzenim Peri’den bizim ailenin geleneksel tarifini alıp, denemeye karar verdim. Ama…
Hafif ve lezzetli bir salata daha, denemek isterseniz… Maydonozlu Patlıcan Ezme 1 kg közlenmiş patlıcan 500 gr süzme yoğurt 2-3 tane ince kesilmiş közlenmiş kırmızı biber 2-3 diş sarımsak 1/2…
Hiç bayatlamayan bu tuzlu halkalara bayılacaksınız. Özellikle dayanıklılığı nedeniyle, yapıp kenara atın. Sonra çayın yanında hazır tuzlularınız olsun. Tuzlu Halkalar 2 yumurta 250 gr oda sıcaklığında tereyağ ( ya da…
Yeni yıl da bu çıtırları denemeye ne dersiniz? Evde parmesan her zaman bulunan bir peynir değil, biliyorum. O yüzden bu çıtırları ,tulum peyniriyle de deneyebilirsiniz. Parmesanlı Çıtırlar ( Tam buğdaylı…
Tweet