Bu haftaya sebze haftası demiştim ya, o zaman köfteyi sebzeli yapmam gerekti. İşte size ortaya çıkan harika bir köfte tarifi. Ben evdeki zeytinyağlı ıspanaktan faydalandım, ama sizler azıcık ıspanağı haşlayıp…
25 yıllık mutfak tecrübesinden sonra ( tabii ki evimin mutfağını kastediyorum ), benim gibi tecrübeli ev kadınları , bu klasikleri şip-şak yapar . Ama ara ara yeni evlileri, öğrenciler, bekarları…
Evde iki kişi yaşarken ,kilo almama uğruna daha yalın yemeklere dönüş yaptık. Bizim evde tatlılar, makarnalar misafirden misafire pişer oldu. Bugün sizlerle paylaşacağım somon 2 aşamalı pişiyor ve sonunda parmaklarınızı…
Ayva tatlısı gerek mayhoşluğu, gerek sunumuyla kış gecelerinin en leziz meyve tatlısıdır. Arkadaşım Yeşim’den bu tarifi dinledim, dayanamayıp hemen denedim. Elma, ayvaya gerçekten çok yakıştı. Torbada Elmalı Ayva Tatlısı (6…
Hiç ılık kırmızı lahana salatası denediniz mi? Ben beyaz lahanayı bilirim ve yaparım da ,kırmızı lahanayı ilk kez bu şekilde yedim. Bu ılık salata tarifi arkadaşım Handan’ın davet sofrasından ….
Avokado ve kinoa ; bu ikilinin uyumuna biz ev halkı bayıldık. Avokadodaki doğal yağ nedeniyle, ekstra zeytinyağı eklemenize de gerek yok. Yaz için buz gibi lezzetli bir salata isterseniz, denemelisiniz….
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet