En kıymetli yemekler , bence anne yemekleri. Yanarım yanarım ,daha annemden neler öğrenebilirdim ona yanarım. Eğer anneniz hayattaysa , önce gidip sarılın…sonra da öğrenebileceğiniz herşeyi geç kalmadan öğrenin. :(( Bugün…
Ihlamurcum’ da ne kadar az hamurişi varmış, ben bile inanamadım. Ama gerçekten oğlanlar artık bizle olmadıkları için , mutfağımız tamamıyle sağlık kokuyor. Kaçamak hiç yapmıyor muyuz? yapıyoruz, tıpkı bugün tarifini…
Ihlamurcum’un farklı tariflerine alıştınız ,biliyorum. Biz evde inanın pirincin yerine ,kinoayı yerleştirdik. Özellikle Peru’dan geldikten sonra, kinoa Ihlamurcum’un mutfağında altın değerinde. Kabul ediyorum,fiyatı biraz fazla ama sağlıklı. Özellikle sizde benim…
Artık hayatımız çok kolaylaştı. Enginarlar pazarlarda ve büyük marketlerde hazır soyulmuş olarak satılıyor. Ben çanak enginar pişireceksem , hazır soyulmuşunu tercih ediyorum. Eğer yapraklarını ve sapını kullanacaksam bütün enginar alıp…
Gündüz toplantılarının en favori ikramı … Nedense biz kadınlar çay saatinde kısır, patates salatası gibi şeylere bayılırız. Bende yıllardır kısırı ölçüsüz ve çiğden yapardım , ta ki evimizde Adoş işe…
Ton balığını sevenlere hoş bir alternatif . Evde yalnızsınız , işte size pratik bir öğün ya da denizden geldiniz , hemen hazırlayabileceğiniz güzel bir salata… Ton balığına kırmızı soğan ,…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2024 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet