Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Gezdim tozdum >> Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…

Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…

Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…( merhaba )

hint2

Yeni Delhi havalimanına inişimiz ve sizi marigold çiçekleriyle karşılayan sıcak insanlar ülkesi.

marigold

Hatta otobüsle otelimize geçerken , çevrenin şaşırtıcı derece de düzenli ve geniş caddelerden oluşması, etrafın adeta bir çiçek bahçesi olması inanılmazdı. Acaba yanlış bir ülkeye mi geldim diye kendi kendime sordum.  (Tabii ki geçici bir süreymiş, sonra anladım.)

Neresinden başlasam, renkleri bu kadar güzel kullanan özgüveni yüksek kadınlarından mı?

hindistan2

Fakirlik ve yokluğa rağmen herşeyi kabullenmiş halkından mı?

hintli1 hintli2

Sokaklarında köpek yerine ineklerin,

hint3

 

kedi yerine maymunların cirit attığı ;

hint1

ineklerin kutsallığı yüzünden tıkanan trafiğine rağmen sinirlenmeyen insanların yaşadığı ;

bu kargaşa içinde kulaklarınızı tırmalayan ama 2. günden itibaren güzel bir melodi gibi gelen korna sesinden mi , bahsetsem. ( Daha doğrusu bu sese ister istemez alışıyor ve gerçekten duymuyorsunuz)

Yoksa çevre kirliliğine neden olan motorsiklet sürüsünden mi?

hindistan 10 hintli4

Nasıl anlatırsam anlatayım, bu ilginçliği yaşamak,  hissetmek hatta ve hatta bu kokuyu teneffüs etmeniz gerekiyor.

hindistan 11

Benim çok etkilendiğim ve gezmeye ,fotoğraf çekmeye doyamadığım hatta zaman zaman da bu sefilliği, fakirliği fotoğraflarken utandığım anlar oldu. Acaba yanlış anlarlar mı? ama ilginç olan onlar buna alışkındı. Hatta öyle ki çoğu zaman onlar bizimle resim çektirmek için bizi durduruyorlardı.

hindistan 12 hintli3

Çoğu yerde ben sarılıp, sarılıp pozlar verirken,  çocuğunun bitlerini temizleyen anneyi gördüğüm an…ilk defa hijyene biraz daha dikkat etmem gerektiğini hatırladım.

Sokaklarda tabii ki hiç birşey yemedik, ama ne yalan söyleyeyim geleneksel masala çaylarını dayanamayıp en pis noktada bile içtim.Çok şükür halen yaşıyorum. Bu arada Hint usulü masala çay için tık…

hindistan_masala1

Değişik lezzetleri yemeye çekinmediğim gibi, 2-3 kg verme hayaliyle gittiğim Hindistan gezisinden , herhalde hiç kilo vermeden gelen tek gezgin benim. Herşey o kadar lezzetliydi ki, aman ye gitsin deyip herşeyi denemenin tadını çıkardım.

Hindistan’a hakkında bu kısa bilgilerden sonra,  Tac Mahal ve Ganj ile yazılarım için beni takibe ne dersiniz?

 

 

 

  • 27 Nisan 2015
    • Gezdim tozdum
Share

Tweet
&description=Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

KARIŞIK BROKOLİ- CİBES SALATASI
05 Şubat 2011

Geçen hafta gittiğimiz bir balıkçıda yediğim bu salataya bayıldım.  Ben brokoliyi ve cibesi bir arada hiç kullanmazdım. Fakat çok yakışmış. Bizim yediğimiz salata bu kadar yeşilde değildi maalesef.  Ama ben…

Zeytinli Arpa Şehriye Salatası
24 Temmuz 2011

Yaz rehavetinden diyebilirim , artık tariflerimi yüreğimin istediği günlerde yazmaya başladım. Kışın haftasonları yazamazdım , ama özellikle haftanın 5 günü yazmaya gayret  ediyordum. İşte tipik İzmir insanı örneği, ben ….

Tahinli Balkabağı
10 Aralık 2015

Balkabağı kışın en sevilen ve en hafif tatlılarından. Tahinlisini hiç denediniz mi? Merak ediyorsanız, hemen mutfağa. Özellikle gece davetlerinde hem hafif, hem de lezzetli bir tatlı seçeneği. Tahinli Balkabağı 2…

CUP-CUP KEREVİZ
05 Ocak 2012

2011 ‘de  ( ki daha kaç gün geçti? )  verdiğim sözlere ne oldu ? Hadi bakalım , bu da nereden çıktı demeyin. Her yılbaşı sofrasında  arkadaşlarımızla   ‘ geçen yıl…

Yeşil Limonlu Muhallebi
04 Kasım 2013

Muhallebi ; çocukluğumun ve çocuklarımın en favori tatlısı. Bu sefer lime limonlusunu (misket limonlusunu ) sende pişir Nilgün’de yedim, bayıldım. Eve geldim, dayanamadım ,hemen yaptım. Özellikle bir gece buzdolabında bekletip, yemenizi öneriyorum. Yeşil…

Portakallı Kepekli Pasta
05 Mart 2012

Geçen hafta tatlısız bir hafta geçirilmiş, farkında mısınız? Beni izleyenler bilir , özellikle hafta içi her telden tarif girmeye çabalıyorum, atlamışım .  Bu arada bu hafta bulgursuz kısır tarifi içinde…

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

davette bu et süpertaze soğanlı biber sarmaBrokolili Salataavokado nasıl yenirfırında pırasakahvenin yanınahem tereyağlı hemde zeytinyağlıbeşamel ölçüleri nedirdiabetlilere aşureyabanmersinli peynirli cevizli salata tarifi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur