Brokoli severler , tüm brokoli denemeleri ben de… nasıl mı ? Brokoliyle ilgili duyduğum duymadığım, yediğim yemediğim, aklıma gelen her türlü şeyi deneyeceğim. Eğer sizlerinde önerileri varsa zevkle hepsini dener ve sizlerle paylaşırım.
Dün gece evde brokoli sufle denedim, tamamıyle evdeki malzemelerle yaptım, unu doğrudan kullanmak istemedim. Un yerine 1 dilim tost ekmeği kullandım, sonuç mu? Mükemmeldi, hatta ben brokoli haşlamayı da evde 1-2 gündür sürünen brokoli salatasından yaptım.
BROKOLİ SUFLE
2 yumurta ( oda sıcaklığında olsun )
1 dilim tambuğdaylı tost ekmeği ( rondodan geçirip, toz haline getirin )
1 dilim beyaz peynir ( ya da evdeki herhangi bir peynir )
2 su bardağı kadar haşlanmış brokoli ( kalmış brokoli salatasını kullanabilirsiniz )
1 çay kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI:
1-) Çırpma kabına yumurtaları koyup, 2-3 dakika mikserle çırpın.
2-) İçine kırıntı ekmek + rende peynir + brokoli + kabartma tozunu ekleyin.
3-) Kaşıkla karıştırıp, sufle kaplarına paylaştırın.
4-) Fırını 200 derece turbo da 5 dakika ısıtın. Sıcak fırında 15 dakika pişirip, sıcak servis yapın.
Brokoli sufle kaselere paylaştırıldı, fırınlanacak
20 dakika sonra fırından çıkan suflemiz
Brokoliyi çok severiz. Ellerine sağlık.
hem her daim evde olan malzemelerle yapilmasi, hem de kalmis brokoli salatasindan yapilmis olmasi cok hos:) ellerinize saglik
Eminim çok güzel olmuştur.
Brokoli fırına çok yakışıyor.
Ellerine sağlık
Sevgiler
Çok yaratıcı bir tarif olmuş. Tost ekmeği akıllıca bir fikir. Ellerinize sağlık. Sufleyi nolursa olsun yermişim gibi geliyor :)
Bir türlü sevemedim brokoliyi ama çocuklara sevdirmeye çalışıyorum.
İnşallah başarılı olurum..:))
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler.
brokolinin her halini severim,eminim sufleside nefis olmuştur ellerine sağlık canım..
ellerine sağlık canım kaplarını sevsinler senin:) sevgiler
işte ben böyle değişik tarfleri çok seviyorum. şu suflenin her türlü şeyden yapılabildiğini duymuştum, hatta patateslisini de görmüştüm, brokoliden olanını ilkkez görüyorum , daha kim bilir neler öğrenicem :) ellerine sağlık Dilekkk.
Leyla’nın Kahve Dükkanı
herzamnki gibi sağlıklı ve güzel bir tarif paylaşmışsın canım.ellerine sağlık.afiyet bal oılsun.öpüyorum.
Süper görünüyor. Hemen deneyeceğim. Hazır evde brokoli varken süper bir tarif. Ellerine sağlık, sevgiler.