Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Et Yemekleri >> Beyaz Etler >> Tavuklu Şevket-i Bostan

Tavuklu Şevket-i Bostan

_DSC0498

Şevket-i Bostan ; ne kadar da alengirli bir isim. Ama inanın pişirmesi ayrı bir meziyet isteyen şevket-i bostanın  , tadı muhteşemdir. Yaprak gibi kökleri olan  bu sebzenin rengi  bembeyazdır. Bir de terbiyeli yaparsanız, suyunu çorba gibi kaşıklayın,müthiş.

Tavuklu Şevket-i Bostan ( 4 kişilik )

  • 500 gr temizlenmiş şevket-i bostan
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1-1,5  limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 500 gr tavuk but sote
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 1 çay kaşığı kadar şeker
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ ( ben yağı her zaman az kullanırım )

Yapılışı:

  1. Tencereye soğan + tavuk + yağı koyup, eti döndürün.
  2. İçine şevketi bostan +un + limon suyunu koyup, 1 çay bardağı sıcak su ekleyip, pişirmeye bırakın.Şevket-i bostan biraz zor piştiği için ben düdüklü tencereyi tercih ediyorum.
  3. Eğer benim gibi düdüklü severseniz,tüm malzemleri çiğden koyup, düdüklüyü kapatın.İlk düdüklü sesinde ateşin altını kısıp, kokusu çıkana kadar pişirin. Ben düdüklü tencere de dakika değil, kokusundan anlıyorum.
  4. Sonra da afiyetle yiyin.

_DSC0508

  • 06 Kasım 2013
    • Beyaz Etler
    • Et Yemekleri
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Sebze yemekleri
Share

Tweet
Etiketler: limonlu şevket-i bostanege otlarından şevket-i bostan nedirdüdüklü yemekleriege otlarından şevket-i bostanşevket-i bostan tarifişevket-i bostanın en kolay yapılışıegeliler bu otu severen kolayından tavuk tariflerişevket-i bostan nasıl bir sebzedirŞevket-i Bostan nasıl yapılırSebze yemekleri

İlginizi Çekebilir:

DOMAT BASTI
17 Ağustos 2011

Egelilerin en basit zeytinyağlısı… lezzeti ise tartışılmaz. Bizim evde annem bahçemizin domatesleriyle yapardı, hatta domatesler tam kızarmadan . Yeşille turuncu arası.  Cheery domatesli halini ben uyarladım. Halen pazara erken saatlerde…

EV YAPIMI LİMONATA
10 Ağustos 2011

Yazın en güzel içeceği… Çocukluğumuzun limonatasını özlediniz mi ?  İsterseniz şu yaz gününde ev yapımı limonata buzdolabından hiç eksik olmayabilir. Ben annemden bu tarifi almamışım, tamamen deneme yanılmayla son haline…

Reyhan Şerbeti
26 Haziran 2014

Yaz içeceklerinden limonataya o kadar alışmışız ki; evde tüm yaz , gelen giden limonata içer. Hem değişiklik olsun , hem de  hafif bir içecek olsun dedim. Pembe Kekik’te reyhan şerbeti gördüm,…

Tavuklu Pırtık Böreği
18 Mart 2013

Sadece 1 yufkayla yapılan ve 12 porsiyon çıkan nefis bir börek tarifi ister misiniz?  1yufka = 4 dilim ekmek derseniz , artık kalorisini siz hesaplayın. Tavuklu Pırtık Böreği (12 porsiyon…

Mayasız Pişi
05 Mayıs 2011

Etraf batıyor ,bütün ev kokuyor ve kilo aldırıyor diye kızartmayı yapmayı hiç sevmiyorum. Annemden öğrendiğim  ;  yağa eklenen bir fıske tuz, yaptığımız kızartmanın yağı çekmesini engeller. Gerçekten de engelliyor ,…

Satır Kıymalı Tambuğdaylı Makarna
17 Ekim 2015

Kıymalı makarna  hem besleyici, hem doyurucu , özellikle tambuğdaylı olursa . Satır kıyması  için de kasabınıza önceden sipariş vermeniz gerekiyor. Bu tarifte satır kıymasının, verdiği lezzete inanamayacaksınız. Kıymalı Tambuğdaylı Makarna…

“Tavuklu Şevket-i Bostan” için 5 yanıt

  1. feray dedi ki:
    06 Kasım 2013, 15:14

    çok severim şevket-i bostanı, Dilekcim ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor..

    Yanıtla
  2. vişnap dedi ki:
    06 Kasım 2013, 22:52

    Ihlamurcuğummm şu şevket-i bostanı bir merak ediyorum tadını lezzetini bulsam hemen alıp yapacağım canımmm ellerine sağlık olsun afiyet ile sevgi ile kal…

    Yanıtla
  3. derya SEZGİN dedi ki:
    08 Kasım 2013, 05:58

    Dilek’cim çok merek ediyorum Şevket-i bostanın lezzetini ellerine sağlık senin ellerinden eminim harika olmuştur,sevgiler…

    Yanıtla
  4. kalpkurabiye dedi ki:
    08 Kasım 2013, 14:38

    ellerine sağlık ablacım hiç tatmadığım bir lezzet ama görüntüsü çok güzel..
    mutlu akşamlar..

    Yanıtla
  5. Öznur Korkut dedi ki:
    21 Kasım 2013, 07:14

    Ellerinize sağlık Dilek hanımcım, şevket-i bostan’ın her türlüsünü severim ama tavuklusunu hiç denememiştim. Eminim nefistir, tarif için teşekkürler.
    Sevgiler can-ı gönülden…

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

anne köftesiayva zamanısağlıklı zeytinyağlıPırasalı Tartpoğaça tarificrochet patternlezzetli elmalı kek tarifien kolayından kek yapımıkahvaltı öğünüyumurta yapımı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur