Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Et Yemekleri >> Beyaz Etler >> Tavuklu Şevket-i Bostan

Tavuklu Şevket-i Bostan

_DSC0498

Şevket-i Bostan ; ne kadar da alengirli bir isim. Ama inanın pişirmesi ayrı bir meziyet isteyen şevket-i bostanın  , tadı muhteşemdir. Yaprak gibi kökleri olan  bu sebzenin rengi  bembeyazdır. Bir de terbiyeli yaparsanız, suyunu çorba gibi kaşıklayın,müthiş.

Tavuklu Şevket-i Bostan ( 4 kişilik )

  • 500 gr temizlenmiş şevket-i bostan
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1-1,5  limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 500 gr tavuk but sote
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 1 çay kaşığı kadar şeker
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ ( ben yağı her zaman az kullanırım )

Yapılışı:

  1. Tencereye soğan + tavuk + yağı koyup, eti döndürün.
  2. İçine şevketi bostan +un + limon suyunu koyup, 1 çay bardağı sıcak su ekleyip, pişirmeye bırakın.Şevket-i bostan biraz zor piştiği için ben düdüklü tencereyi tercih ediyorum.
  3. Eğer benim gibi düdüklü severseniz,tüm malzemleri çiğden koyup, düdüklüyü kapatın.İlk düdüklü sesinde ateşin altını kısıp, kokusu çıkana kadar pişirin. Ben düdüklü tencere de dakika değil, kokusundan anlıyorum.
  4. Sonra da afiyetle yiyin.

_DSC0508

  • 06 Kasım 2013
    • Beyaz Etler
    • Et Yemekleri
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Sebze yemekleri
Share

Tweet
Etiketler: etli şevket-i bostanşevket-i bostanın en kolay yapılışıege otlarından şevket-i bostan nedirmeyaneli şevket-i bostan nasıl yapılırsoğanlıen kolayından tavuk tarifleriunlu şevket-i bostanŞevket-i Bostan nasıl yapılırtavuklusağlıklı mutfak tariflerişevket-i bostan hangi mevssim bulunur

İlginizi Çekebilir:

Renklerin ülkesi Hindistan'dan...Namaste...
27 Nisan 2015

Renklerin ülkesi Hindistan’dan…Namaste…( merhaba ) Yeni Delhi havalimanına inişimiz ve sizi marigold çiçekleriyle karşılayan sıcak insanlar ülkesi. Hatta otobüsle otelimize geçerken , çevrenin şaşırtıcı derece de düzenli ve geniş caddelerden…

Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
16 Ağustos 2020

Buz gibi sağlıklı yaz tatlılarına devam, tatlı derken sakın ağzınızda yoğun şeker tadı hissedeceksiniz zannetmeyin. Sadece kendini tatlı sanan şekersiz , buz gibi ferahlatıcı pişmeyen puding. Muzlu Chia Puding 3…

Cumhuriyet Bayramımız Kutlu Olsun
29 Ekim 2012
İç Baklalı Enginar
22 Mart 2013

İzmir’de yaşamanın güzelliği nedir derseniz?  her daim bahar havasında yaşayıp, enerjinizin yüksek olması.  Tabii ki tüm sebze çeşitleri de elinizin altında , keyifle mutfağa girip döktürün döktürebildiğiniz kadar. İzmir’de enginarlar çıktı…

Sirkeli Köfte
21 Aralık 2010

Evimizin en lezzetli yemekleri, kesinlikle annemin  tarifleri. Sirkeli köfte de, en özel ve güzel tariflerden biri. Sirkeli Köfte 500 gr dana kıyma 1 kahve fincanı un 1 silme tatlı kaşığı…

Köz biberli Yoğurtlu Patlıcan Ezme
29 Temmuz 2011

  Közlenen sebzelerin tadına doyulmaz, ister fırında yapın ister ocakta ya da mangalda … Unutmadan yazayım, kesinlikle üçününde lezzeti farklı oluyor. Ben fırında közlendi mi çok  köz tadını alamıyorum  ve…

“Tavuklu Şevket-i Bostan” için 5 cevap

  1. feray dedi ki:
    06 Kasım 2013, 15:14

    çok severim şevket-i bostanı, Dilekcim ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor..

    Cevapla
  2. vişnap dedi ki:
    06 Kasım 2013, 22:52

    Ihlamurcuğummm şu şevket-i bostanı bir merak ediyorum tadını lezzetini bulsam hemen alıp yapacağım canımmm ellerine sağlık olsun afiyet ile sevgi ile kal…

    Cevapla
  3. derya SEZGİN dedi ki:
    08 Kasım 2013, 05:58

    Dilek’cim çok merek ediyorum Şevket-i bostanın lezzetini ellerine sağlık senin ellerinden eminim harika olmuştur,sevgiler…

    Cevapla
  4. kalpkurabiye dedi ki:
    08 Kasım 2013, 14:38

    ellerine sağlık ablacım hiç tatmadığım bir lezzet ama görüntüsü çok güzel..
    mutlu akşamlar..

    Cevapla
  5. Öznur Korkut dedi ki:
    21 Kasım 2013, 07:14

    Ellerinize sağlık Dilek hanımcım, şevket-i bostan’ın her türlüsünü severim ama tavuklusunu hiç denememiştim. Eminim nefistir, tarif için teşekkürler.
    Sevgiler can-ı gönülden…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

közbiberliyılbaşı menüsüçavdarlı ramazan pidesi yapımıturkcell bö 2011yaza uygun tatlısevgiler gününe özeletkinliktavuk yemeklerisri lankan foodhünkarbeğendi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur