Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Damla Sakızlı Sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç

Damla sakızının hoş   aroması özellikle, sütlü tatlılara çok yakışıyor. Damla sakızını kullanırken,miktarı doğru ayarlamak çok önemli. Fazla koyarsanız, acılaştırabilir.O yüzden ölçülere sadık kalmanız gerekir.

Damla Sakızlı Sütlaç

  • 1 lt süt
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası ( yoksa buğday )
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Pirinci yıkayıp,  1 su bardağı su ile haşlayın.İyice suyumu çeksin.
  2. Tencereye süt + şekeri koyup, ısıtın.
  3. Süt ısınınca ,pişen pirinçleri ekleyin.
  4. Bu arada nişastayı+ 1/2 su bardağı suyla  çözdürün.
  5. Suda eriyen nişastayı, kaynamakta olan süte ekleyin.
  6. Karıştıra karıştıra pişirin.
  7. 2 yumurta sarısını, küçük bir kasede çatalla çırpın.
  8. Kaynamakta olan sütlü karışımdan 1 kaşık , yumurta sarısına ekleyip,karıştırın.
  9. Bu işlemi 3-4 kez yapın ki yumurta sarıları ılınsın, pişmesin. (Eğer yumurta sarılarına sıcak sütlü karışımı hızlı karıştırırsanız ,yumurta pişer. )
  10. Artık yumurta sarılarının tamamını ,sütlaca ekleyebiliriz.
  11. Devamlı karıştırırken , vanilyayı+ damla sakızını  ekleyin.
  12. Pişen sütlacı, kaselere boşaltın.
  13. Üstünün kabuklanması için, soğumaya bırakın.
  14. Fırının ızgarasını açın, üzeri kızarana hatta azıcık yakarak  fırınlayın.
  15. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.
  • 26 Ocak 2016
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sütlü Tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
    • Vejeteryan
    • Yemek Tarifleri
  • Orta
Share

Tweet
&description=Damla Sakızlı Sütlaç" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: damla sakızlı sütlaçsütlaç nasıl yapılırdamla sakızı nedirdamla sakızı faydalarıdamla sakızı rengisütlaç tarifi

İlginizi Çekebilir:

Sri Lanka Usulü Tarçınlı Zerdeçallı Mercimek
07 Ocak 2016

Sri Lanka tatilim boyunca yöresel restaurantlar ve otellerde sabah kahvaltısı dahil bol bol zerdeçallı mercimek yedik. Yuvaya döner dönmez hemen sizler için pişirdim. tadı inanılmaz, kesinlikle bir kez yaptıktan sonra…

Bademli Unsuz Toptop
30 Aralık 2013

Missgibi Zerrin  ‘de bir tarif gördüm, mutfağa koştum. Missgibi Zerrin , orjinal tarifi fındıklı yapmış.Evde fındık yerine badem tozu vardı, benim ki bademli oldu. Ama hiç sormayın, müthiş oldu. Hatta…

Fırında Somon Köfte
11 Nisan 2012

Geçen haftadan beri et tarifi vermediğimi farkettim. Tabii ki mutfağımız sağlıklı  olunca , sizlerle  somon köfte tarifini paylaşmak istedim. Tarif arkadaşım Suziş’in mutfağından …Suzişte yiyip, hafifliğine hayran kaldığım kolay bir…

Renkli Biberde Yumurta
28 Şubat 2013

Kahvaltıya gelen misafirlerinize güzel bir seçenek…Hem sunumu güzel, hem yapımı kolay. Ben Pinterest’te gördüm, bayıldım. Deneyip sizlerle paylaşayım  dedim. İsterseniz yumurtanıza peynir gibi ilavelerde yapabilirsiniz. Renkli Biberde Yumurta  ( 4…

Kremalı Brüksel Lahanası
30 Aralık 2012

Uzun süredir  Cafefernando Cenk’in , kremalı brüksel lahanası aklımdaydı. Birileri yemeğe gelse de denesem diyordum ( malum evde oğlanlar artık yok, kim yiyecek? ) Riski sevdiğimi hep söylerim, hele yeni denemeleri …

Çilekli Cupcake
05 Haziran 2012

Ihlamurcum’u yazmam için beni cesaretlendiren , yazmadım mı bana fırça atan , beni çok seven , şu an kilometrelerce uzakta olan ama anacığını her akşam arayan zuzumun bugün doğum günü…25…

“Damla Sakızlı Sütlaç” için bir yanıt

  1. Ardanın Mutfağı dedi ki:
    27 Ocak 2016, 00:52

    Merhaba bizler Ardanın Mutfağı ekibi olarak tariflerinizi çok beğendik. Sizde sitemize gelerek tariflerimize hem yorum yapabilirsiniz hemde inceleyebilirsiniz.

    Hazır Yufkadan Börek Tarifleri – http://www.ardanin-mutfagi.com/2016/01/hazir-yufkadan-borek-tarifleri.html

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

brokoli salatasıcherry domatesli tariflerkolay kek tarifisağlıklı zeytinyağlımagnolia pudiing nedirDOĞUM GÜNÜ İÇİN PASTAıhlamurcumdan likör tariflerimuhallebi tatlısıerik ekşili piyaz tarifiyoğurtlu cevizli
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur