Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Genel >> Glutensiz İncirli Yaz Keki

Glutensiz İncirli Yaz Keki

Yazın en sevilen meyvelerinden incirle , şekersiz nefis tatlılar yapabilirsiniz. İncirdeki doğal şeker nedeniyle bu keke şeker eklemenize gerek yok.  Bu keki bu yaz defalarca yaptım, son yaptığımda badem ununun yanında hindistan cevizi unu da ekledim , kabartma tozu kullanmadım. Sakın bu hataları yapmayın, hindistan cevizi unundan mı yoksa kabartma tozu koymadığım için mi  bilemiyorum ama kek çok tıkışık oldu. Siz siz olun, tarifime tam uyun.

Glutensiz İncirli Yaz Keki

  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kadar tarçın
  • 250 gr badem unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kg kadar taze incir

Yapılışı:

  1. Çukur bir kaseye yumurtaları kırıp, çatalla ya da mikserle çırpın.
  2. İçine badem unu + tarçın ve kabartma tozu ekleyip, karıştırın. Biraz koyu bir kıvam olacak.
  3. Genellikle kelepçeli kalıp ya da borcam tarzı bir tepsi kullanın. Kalıbınızı yağlayın.
  4. Bu arada fırını 150 derece turboya ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
  5. Yağladığınız kek kalıbına badem hamurunu yaymaya çalışın. Kek hamurunuz  kek kıvamında olmayacak ,paniklemeyin. (Kurabiye kıvamından yumuşak olacak) Yaymak için elinizi ıslatın ve hamuru elinizle yaydırarak kabı kaplayın.
  6. Bu arada incirlerin kabuklarını bıçak yardımıyla alın. Ortadan 2 ‘ye bölüp, hamurun üzerini kaplayın, hatta mümkünse 2 kat incirle kaplayın. 2 kat olursa daha lezzetli olacak.
  7. Fırında 170-180 derece de 30 dakika pişirin.
  8. Ilık servis ederseniz keyfinize bağlı yanında dondurma ekleyin.
  9. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.
  10. Şimdiden afiyet olsun.
  • 19 Ağustos 2019
    • Genel
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Meyveli tatlılar
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
&description=Glutensiz İncirli Yaz Keki" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

Gelenekler Ülkesi Japonya -3
19 Mayıs 2016

Yukarıdaki resim tüm seyahatlerde havalara uçtum an. (Gezmek dendiği an, tüm işlerini bırakan canlıya kadın denirmiş.) Sonunda Japonya yazımın son bölümüne geldim. Japonların geleneksel kıyafetleri kimono’nun sözcük anlamı ,giysi demek….

SOĞANLI FOCACCİA (İTALYAN YASSI EKMEĞİ)
16 Şubat 2012

Haftamız kalpli kalpli geçsin diye, bu hafta ki tüm tariflerimde kalp formunu  kullanmak istiyorum. Sevgili blogger arkadaşım SENEM  http://lezzetlibiseyler.blogspot.com/ ‘da ekmek etkinliği düzenlemiş. Bu tarifi SENEM’e yolluyorum. SOĞANLI  FOCACCİA 3  su …

Karabuğdaylı Domates Çorbası
13 Ocak 2015

Glutensiz karabuğdayla ,sağlıklı bir çorba denedim.Biz sevdik,umarım siz de deneyip,yorumlarınızı yazarsınız. Karabuğdayın özellikle gluten alerjisi olanlar için yeni bir alternatif olduğunu düşünüyorum.Diğer glutensiz tariflerim için tık… Karabuğdaylı Domates Çorbası 500…

Kış Okması
26 Nisan 2011

Marul ve çökeleğin müthiş uyumu… Ege’nin mütevazi güzeli  Tire’den hafif bir tat.( Tire için bu deyimi kullanıyorlar.) Tire’nin köftesi,sucuğu, otları ,peynirleri, zeytinyağlıları herşeyi o kadar güzel ki.Bu güzel yöreyi ziyarete…

Nar Reçeli
27 Ocak 2015

Nar reçeli uzun süredir, yapmayı istediğim ama hep ertelediğim bir  tarifti.  Bence rengi,kıvamı ve tadıyla güzel  bir reçel oldu,denemelisiniz. Nar Reçeli 2 su bardağı taze sıkılmış nar suyu 2 su…

Şekersiz Kuruyemişli Kek
27 Mart 2012

Üç Beyazsız Yemek Kitabından denemelere devam…bu aralar bu kitaba tapıyorum. Anne-kız  Arzu Ülgen-Ülfet Ülgen’in kitabı olduğunu tekrar hatırlatayım. İçinde şeker olmayan ,tadını tamamen içindeki kuru meyvelerden alan ,şahane bir kek…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

en kolay yöntemiyle pialv nasıl pişirilirSweetVia ile tatlılaren lezzetli çikolatalı kurabiyeıspanaklı sebze yemeklerifıstıklı şekerparenarlı reçelIspanaklı Cevizli Yoğurt Ezmesi nasıl yapılırmaple şuruplu tariflerbezelye pişiriyoruzannem usulü reçel
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur