Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Genel >> Glutensiz İncirli Yaz Keki

Glutensiz İncirli Yaz Keki

Yazın en sevilen meyvelerinden incirle , şekersiz nefis tatlılar yapabilirsiniz. İncirdeki doğal şeker nedeniyle bu keke şeker eklemenize gerek yok.  Bu keki bu yaz defalarca yaptım, son yaptığımda badem ununun yanında hindistan cevizi unu da ekledim , kabartma tozu kullanmadım. Sakın bu hataları yapmayın, hindistan cevizi unundan mı yoksa kabartma tozu koymadığım için mi  bilemiyorum ama kek çok tıkışık oldu. Siz siz olun, tarifime tam uyun.

Glutensiz İncirli Yaz Keki

  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kadar tarçın
  • 250 gr badem unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kg kadar taze incir

Yapılışı:

  1. Çukur bir kaseye yumurtaları kırıp, çatalla ya da mikserle çırpın.
  2. İçine badem unu + tarçın ve kabartma tozu ekleyip, karıştırın. Biraz koyu bir kıvam olacak.
  3. Genellikle kelepçeli kalıp ya da borcam tarzı bir tepsi kullanın. Kalıbınızı yağlayın.
  4. Bu arada fırını 150 derece turboya ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
  5. Yağladığınız kek kalıbına badem hamurunu yaymaya çalışın. Kek hamurunuz  kek kıvamında olmayacak ,paniklemeyin. (Kurabiye kıvamından yumuşak olacak) Yaymak için elinizi ıslatın ve hamuru elinizle yaydırarak kabı kaplayın.
  6. Bu arada incirlerin kabuklarını bıçak yardımıyla alın. Ortadan 2 ‘ye bölüp, hamurun üzerini kaplayın, hatta mümkünse 2 kat incirle kaplayın. 2 kat olursa daha lezzetli olacak.
  7. Fırında 170-180 derece de 30 dakika pişirin.
  8. Ilık servis ederseniz keyfinize bağlı yanında dondurma ekleyin.
  9. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.
  10. Şimdiden afiyet olsun.
  • 19 Ağustos 2019
    • Genel
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Meyveli tatlılar
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
&description=Glutensiz İncirli Yaz Keki" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

Patlıcanlı Kısır
17 Temmuz 2012

Bir haftalık aradan sonra, ıhlamurcum yeni denemesiyle sizlerle. Facebook hesabı olanlar , beni daha yakından takip edebiliyorlar.  Yeni denediğim herşeyi orada , canlı tv gibi paylaşıyorum. Tarif paylaşırkende genel istek…

Alalola Tavuk
27 Şubat 2012

Herkese iyi haftalar… benimkinin çok iyi geçeceğini düşünüyorum. Bu sabah yazımı yazdıktan sonra, bir koşu yetişeceğim harika bir workshop var.  Heyecan içindeyim.Hanimiş yine İzmir’de… ve ben bu sefer Işıl hanım’ı…

SEBZE ÇEŞNİLİ ÇİĞ KABAK SALATASI
28 Eylül 2011

Haftaya  yaş tarhana tarifi , ardından mimlenmeyle başladım. Yoruldum mu , hayır. Ama sanki bugün hafif bir salata tarifi versem iyi olur gibi geldi. Salatanın adı biraz uzun  ama tarifi…

Keçi Peynirli Çilekli Ispanak Salatası
15 Nisan 2013

  4.İzmir yemek Blogu Yazarları toplantısı o kadar vaktimi aldı ki, ıhlamurcum’u güncelleyemedim. Tarifler birikti, birikti. Haftaya hızlı girelim ve bir sürü yeni tarifler paylaşayım diyorum. Keçi Peynirli Çilekli Ispanak…

Söğüş Dil
11 Mart 2013

Sizleri bilmem ama 27 yıldır hiç şehir değiştirmedim  ama 3 ev değiştirdim.  Takıntılı bir insan mıyım diye sorarsanız? Hayır , takıntılı değilim ama galiba sadık bir insanım. Kasabım , kahvecim …

ŞİPŞAK MAYASIZ PİZZA
19 Ağustos 2011

Haftanın son iş  günü, Çeşme’de fırtına  her tarafı uçuruyor.  Üniversite’den sınıf arkadaşlarım  Jale , Alev ve güzel kızlarıyla  çok keyifli birgün geçirdik.  Tamamen doğaçlama  ,  plansız… Onlardan gelen telefonla ,…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

parmesanlı atıştırmalıklarzeytinyağlı ege mutfağıhazır yufkadan börek tarifituzlu kek nasıl yapılırkajulu krokan yapımıhammal kekdana etisağlıkllı tariflerananaslı keçi peynirli balıkmarmelat tarifleri
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur