Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Genel >> Glutensiz İncirli Yaz Keki

Glutensiz İncirli Yaz Keki

Yazın en sevilen meyvelerinden incirle , şekersiz nefis tatlılar yapabilirsiniz. İncirdeki doğal şeker nedeniyle bu keke şeker eklemenize gerek yok.  Bu keki bu yaz defalarca yaptım, son yaptığımda badem ununun yanında hindistan cevizi unu da ekledim , kabartma tozu kullanmadım. Sakın bu hataları yapmayın, hindistan cevizi unundan mı yoksa kabartma tozu koymadığım için mi  bilemiyorum ama kek çok tıkışık oldu. Siz siz olun, tarifime tam uyun.

Glutensiz İncirli Yaz Keki

  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kadar tarçın
  • 250 gr badem unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kg kadar taze incir

Yapılışı:

  1. Çukur bir kaseye yumurtaları kırıp, çatalla ya da mikserle çırpın.
  2. İçine badem unu + tarçın ve kabartma tozu ekleyip, karıştırın. Biraz koyu bir kıvam olacak.
  3. Genellikle kelepçeli kalıp ya da borcam tarzı bir tepsi kullanın. Kalıbınızı yağlayın.
  4. Bu arada fırını 150 derece turboya ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
  5. Yağladığınız kek kalıbına badem hamurunu yaymaya çalışın. Kek hamurunuz  kek kıvamında olmayacak ,paniklemeyin. (Kurabiye kıvamından yumuşak olacak) Yaymak için elinizi ıslatın ve hamuru elinizle yaydırarak kabı kaplayın.
  6. Bu arada incirlerin kabuklarını bıçak yardımıyla alın. Ortadan 2 ‘ye bölüp, hamurun üzerini kaplayın, hatta mümkünse 2 kat incirle kaplayın. 2 kat olursa daha lezzetli olacak.
  7. Fırında 170-180 derece de 30 dakika pişirin.
  8. Ilık servis ederseniz keyfinize bağlı yanında dondurma ekleyin.
  9. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.
  10. Şimdiden afiyet olsun.
  • 19 Ağustos 2019
    • Genel
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Meyveli tatlılar
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
&description=Glutensiz İncirli Yaz Keki" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

Muammara
12 Eylül 2011

Haftayı   Figen annemden ( kayın validem )  bir tarifle   açıyorum.  Bayram sabahları geleneksel kahvaltılarımızı mutlaka beraber yaparız.   Ve  Figoş’un  bu muammarasının içine düşeriz. Yapımı kolay ama lezzetli…

ÇİKOLATALI CHEESECAKE
18 Şubat 2011

Cheesecake severlere, ıhlamurcum’dan bir güzellik. Tarifi arkadaşım Özlem’den …deneyin ,bayılacaksınız. Kalori fazla mı  ?    galiba (çikolatası birazcık fazla da) Güzel mi?         Müthiş Sunum  ?  …

Torbada Elmalı Ayva Tatlısı
26 Aralık 2015

Ayva tatlısı gerek mayhoşluğu, gerek sunumuyla kış gecelerinin en leziz meyve tatlısıdır. Arkadaşım Yeşim’den bu tarifi dinledim, dayanamayıp hemen denedim. Elma, ayvaya gerçekten çok yakıştı. Torbada Elmalı Ayva Tatlısı (6…

Fırında Patlıcan Kızartma
25 Mayıs 2012

Kızartma yapmaya üşenenler, sağlıklı patlıcan yemek isteyenler yada benim gibi arada tembellik yapmak isteyenler…işte size kolay ama lezzetli  fırında patlıcan kızartma ( çakma lafını sevmiyorum ama tabii ki kızartmanın çakması…

Fesleğenli cherry (kiraz)domates
28 Mart 2011

Pazartesi sabah telaşı yüzünden , yeni tarif akşam üzerine kaldı. Fesleğenli cherry ( kiraz) domatesleri   özellikle kahvaltı sofrasında ya da akşam aperatif olarak hazırlayıp , sunabilirsiniz.   Yapımı kolay ,…

hanimiş Işıl Sözer'le güzel bir günün ardından...
29 Şubat 2012

Pazartesi hanimiş Işıl’la çok keyifli bir cakepops eğitimi yaptık. Ben halen bu yaşta öğrenmeye doyamadığıma karar verdim. Düşünsenize 42 yaşında piyanoya başlayacak kadar azimli birisiyim.Ve hiç bıkıp usanmadan her hafta…

“Glutensiz İncirli Yaz Keki” için bir yanıt

  1. Muzo dedi ki:
    09 Haziran 2023, 18:54

    Hindistan cevizi ununu hevesle aldim ama ne kadar zor unu kullanmak.Kum gibi birsey.Tutan da bir sey yok.Bagimsiz zerrecikler halinde kaliyor.Bademi denemedim .Korkuyorum boyle tariflere girisip basarisiz olmaya malzeme ziyanina..

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

domates soslu börülceindian masalabolivyadR oETKER ŞEKERSİZ MUHALLEBİalaçatı kurabiyesi nasıl yapılırdoğum gününe özel tarifkekikSan Francisco'ya nasıl gidiliryabanmersinlifileto balık
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur