ihlamurcum.com ‘un takipçileri ,tariflerime öbür haftaya kadar ara vermek zorundayım. 10 günlük bir tatile çıkıyorum.
Eğer kazara gittiğim yerde mutfağa girersem , tariflerimi sizlere yollayacağım.
Hepinizi arşivdeki tariflerle başbaşa bırakıyorum.
Sevgiyle kalın…
Brokoli yemeyenlere , brokoliyi sevdirecek bir kek tarifi… Kolay, hafif … kış keki desek daha doğru. Evdeki malzemelerle doğaçlama ortaya çıkan bir tarif. Tambuğdaylı Brokolili Kış Keki 500 gr brokoli…
Bugün sizlere et, balık ya da tavuğun yanına çok yakışan kremalı patates tarifi vermek istiyorum. Ben patatesi çok az haşlıyorum ama eğer vaktiniz varsa hiç haşlamadan da yapabilirsiniz. Tabii ki…
Bu tat bana çocukluğumu hatırlatır . Bizim evde kıymalı biber dolması ve kabak dolması , üzerine yapılan sosla yani terbiyesiyle yenirdi. İnanılmaz bir lezzetti.Benim çocuklarım da kıymalı dolmayı terbiyesiyle severler….
Her kadın gibi mutfağı çok seviyorum , elim pratik , ehh… fena da yapmam dedim, yemek blogu yazma maceram böyle başladı. Kafamdaki ilk plana göre tariflerim ve resimlerim elimde hazır…
Yıl 1934,kadınlarımızda ki şu zerafete bakın…Cumhuriyet’imizin 11.yılında savaştan çıkmış yoksul ve yorgun bir milletin,el ele verip kalkınmaya başladığı,hızla muhasır medeniyetler seviyesine ulaşmaya çalıştığı, Ulu Önderimiz Atatürk’ü…n hayatta ve milletinin başında…
Bugün heyecanlı bir gün… ve şanslıyım. İzmir ‘imizle özdeş ‘levantenlerin ‘ unutulmaya yüz tutmuş yemek tariflerini , gelecek nesillere hediye etmek için hazırladıkları yemek kitabının basın tanıtımına davetliyim. Tabii ki…
Ihlamurcum, sen bize yakin gelmissin…. Gözün aydin… Yavruna kavusmussun… Sevgilerimle, mutlu bir tatil diliyorum….
Teşekkürler, Filiz’cim. Dublin’de oğlumu yerleştirdim ve sonunda bugün yuvama döndüm.Ve 1-2 güne tekrar tariflerime döneceğim.
Bu arada petunyalarım bloguna bayılıyorum.Hele pastalar müthişş…
Ah Dilekcigim,,, O kilolar yok mu… hep suclu onlar…. Biz masumca pisirip, masumca yiyoruz sadece..:)
Saka bir yana, hos geldin (hos döndün) yuvana arkadasim… Simdiden Allah kavustursun yavrunla…
Sevgilerimle, yeni tariflerini bekliyorum……..