Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Pancarlı Kısır

Pancarlı Kısır

DSC_0633

Sevgililer günü için , lezzet beşlisine  hazırladığım sofradan yeni bir deneme.  Tarif benden,fikir arkadaşım Gülser’den.

Pancarlı Kısır

  • 4-5 tane pancar
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2-3 kırmızı biber
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz
  • 1 büyük kuru soğan ( çentilmiş )
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 limonun suyu
  • 1-2 çorba kaşığı acı kırmızı  biber ( acıyı kendinize göre ayarlayın )
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz

Yapılışı:

  1. Pancarların kabuklarını soyup, üzerini geçecek kadar su koyup haşlayın.
  2. İnce bulguru derin bir kaba koyun, haşlanan pancar suyundan sıcakken 2 su bardağı ekleyip,bulguru kabartın.
  3. Bu arada pancarları rondodan geçirin, ya da rondonuz yoksa rendeleyin.
  4. Başka bir tencerede soğan + zeytinyağını koyup pembeleşene kadar kavurun.
  5. Pancar suyuyla ıslatılan bulgura ,kavrulan soğanları ekleyip karıştırın.
  6. Soğanı iyice yedirdikten sonra rondodan geçen pancarı + biberleri + yeşillikleri + tuzunu + limon suyunu ekleyip, tekrar karıştırın.
  7. Servise kadar buzdolabında tutun.

DSC_0633

  • 09 Şubat 2015
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Salatalar
    • Tarif
    • Vegan
    • Vejeteryan
Share

Tweet
&description=Pancarlı Kısır" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: tuzlularkısır nasıl yapılırpnacarlı tariflerpancarlı lezzetlerSağlıklı tariflerSevgililerçay saatine uygun tuzlularpancarla ne pişirelimıhlamurcumdan tariflerpancarçay sofrasına ne yapalım

İlginizi Çekebilir:

Altın Ülke Myanmar'ın ardından
23 Aralık 2014

Uzun bir aradan sonra Mingalaba…mingalaba…( Myanmar dilinde merhaba). Buda felsefesiyle yoğrulmuş, özgün , mistik , büyüleyici ülke Myanmar’ın ardından neler yazabilirim dedim, kendi kendime. Beni Altın Ülke Myanmar’a aşık eden…

Soğanlı- Cevizli Ekmek
19 Eylül 2012

Ihlamurcum’un tarzı nedir? Evdeki malzemelerle   hafif, sağlıklı ve kolay tarifleri paylaşmak. Bu arada çok bilinen tarifleri de  sizlerle paylaşırken  arada bir şıklık yapıp değişik tariflerde paylaşmaya çalışıyorum ve çalışacağım. Örneğin…

Pancar Kavurma
22 Kasım 2014

Oğluşuma gitme, gelme telaşı derken,  biliyorum ara çok uzadı. Tariflerim birikti, sizlerden gelen yeni tarif baskısı da eklenince …haydi Ihlamurcum’um dedim, ver bir tarif…Pancar kavurma , arkadaşım Pınar’da yiyip, defalarca…

Taze Baharat Marineli Izgara Bonfile (Pril Sevgililer Günü Etkinliğinden )
17 Şubat 2013

Pril Sevgililer Günü Etkinliğinde bir önceki yazımda çok eğlendik  ve çok faydalı şeyler öğrendik demiştim. Uyguladığımız menüyü aslında bir günde verebilirim,ama tarif ararken size de sıkıcı gelebilir. O yüzden hergün…

Taze İncirli Magnolia Puding
02 Eylül 2017

Tam mevsiminde inciri yakalayabilirseniz, tadına doyamayacağınız nefis bir puding . Özellikle buz gibi servis yapıldığında, bir tadanın defalarca yemek isteyeceği tatlı. İncirdeki şeker oranın yüksekliği nedeniyle size tavsiyem lütfen şekeri…

Tam Buğdaylı Brokolili Tart
17 Şubat 2014

İnsan göz göre göre eline kaynar su döker mi? İnanmayacaksınız ama döktüm ve sağ elimi yaktım. Umarım çabuk atlarım, özellikle örgülerim beni bekler. :))) Bugün size brokoliyi sevdirecek, lezzetli bir…

“Pancarlı Kısır” için 5 yanıt

  1. Yağmur İpar (yemeksohbetleri) dedi ki:
    10 Şubat 2015, 09:35

    Çok güzel düşünmüşsün. Harika görünüyor. :) Deneyeceğim. Ellerine sağlık canım.

    Yanıtla
  2. bülbülünyeri Birgül dedi ki:
    10 Şubat 2015, 13:44

    Ellerine sağlık. Kısıra muhteşem bir yorum katmışın. Hem göze hem mideye hitap etmiş.
    Sevgiyle kal.

    Yanıtla
  3. Çilekli Mutfak dedi ki:
    13 Şubat 2015, 23:02

    Uzuuuuuuun aradan sonra Merhaba :)

    Yanıtla
  4. Çilekli Mutfak dedi ki:
    13 Şubat 2015, 23:03

    Uzuuuuuun aradan sonra Merhaba :)

    Yanıtla
  5. elitstilcom dedi ki:
    25 Şubat 2015, 09:49

    harika görünüyor, deneyeceğim ben de
    http://www.elitstil.com

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

unsuz sufle yapımıhafif salata tarifisevgililer günü için alternatiframazan alternatiflerien kolaay kadınbudu köftesalçalı kısırtavukludomatesli köftekırmızı biberli mücverzeytinyağlı hamur
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2026 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur