Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Pancarlı Kısır

Pancarlı Kısır

DSC_0633

Sevgililer günü için , lezzet beşlisine  hazırladığım sofradan yeni bir deneme.  Tarif benden,fikir arkadaşım Gülser’den.

Pancarlı Kısır

  • 4-5 tane pancar
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2-3 kırmızı biber
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz
  • 1 büyük kuru soğan ( çentilmiş )
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 limonun suyu
  • 1-2 çorba kaşığı acı kırmızı  biber ( acıyı kendinize göre ayarlayın )
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz

Yapılışı:

  1. Pancarların kabuklarını soyup, üzerini geçecek kadar su koyup haşlayın.
  2. İnce bulguru derin bir kaba koyun, haşlanan pancar suyundan sıcakken 2 su bardağı ekleyip,bulguru kabartın.
  3. Bu arada pancarları rondodan geçirin, ya da rondonuz yoksa rendeleyin.
  4. Başka bir tencerede soğan + zeytinyağını koyup pembeleşene kadar kavurun.
  5. Pancar suyuyla ıslatılan bulgura ,kavrulan soğanları ekleyip karıştırın.
  6. Soğanı iyice yedirdikten sonra rondodan geçen pancarı + biberleri + yeşillikleri + tuzunu + limon suyunu ekleyip, tekrar karıştırın.
  7. Servise kadar buzdolabında tutun.

DSC_0633

  • 09 Şubat 2015
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Salatalar
    • Tarif
    • Vegan
    • Vejeteryan
Share

Tweet
&description=Pancarlı Kısır" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: pancarla ne pişirelimSağlıklılezzet beşlisituzlularpancarkısır nasıl yapılırkırmızılıSevgililerpancarlı kısırıhlamurcumdan tariflersofralar çay saati

İlginizi Çekebilir:

Karabuğdaylı Pazı Sarma
04 Nisan 2015

Bu sene bizim evin takıntısı, karabuğday. Artık pirinç pişmez oldu, üstelik bu tadı sevdik.Pazı sarmasına da inanılmaz yakıştı. Özellikle gluten alerjiniz varsa, greçka yani karabuğday tam sizlik. Karabuğdaylı Pazı Sarma…

Keçi Peynirli Kiş
15 Aralık 2014

İnanın tembellikten değil, kararsızlıktan tariflerime ara verdim. Amerika ardından dünyanın başka büyülü bir köşesi olan Asya’da  Burma yeni adıyla Myanmar’ın ardından ,  istedim ki sizlere Myanmar’ı yazayım, resimlerimi paylaşayım. İnanın  gezimi toparlayıp…

Kaymaklı Sandviç Ekmeği
26 Aralık 2010

Pazar gününe kendi pişirdiğiniz mis gibi ekmek kokusuyla başlamak… Sizlere yeni denediğim pratik ama lezzetli bir ekmek tarifi vereceğim.Adres tabii ki www.40firinekmek.com .Tebrikler ,bu sitedeki tüm tarifler harika.Mutlaka girip sizlerde…

Yaz Salatası
26 Mayıs 2011

Kuru incir , kuru kayısı , yabanmersiniyle hiç salata yaptınız mı? Ben kuru kayısıyı kullanırdımda, kuru incir ve yabanmersinini hiç denememişti. Bu saltayı öğlen yemeğe gittiğim arkadaşım Suziş’te yedim ve…

Kuru Domates Nasıl Hazırlanır?
08 Nisan 2011

Geçen  yaz  Çeşme ‘nin güzel güneşinden faydalanıp , bahçemizdeki domateslerle kış için kurutulmuş domates  hazırlamaya niyet ettim. Gerçekten de denedim , inanılmaz zahmetli oldu. Belki de ben beceremedim. Zaten o…

Aşure ( Selamet Çorbası ) (Ihlamurcumun yorumuyla )
28 Kasım 2012

Çok hamaratım çok :)) Seyahatten gelir gelmez, 3 çeşit aşuremi de yaptım, maşallah. Allah kabul etsin, evimize bolluk , bereket getirsin. Gelecek sene tekrar yapmayı nasip etsin. Aşure 3 çeşit…

“Pancarlı Kısır” için 5 yanıt

  1. Yağmur İpar (yemeksohbetleri) dedi ki:
    10 Şubat 2015, 09:35

    Çok güzel düşünmüşsün. Harika görünüyor. :) Deneyeceğim. Ellerine sağlık canım.

    Yanıtla
  2. bülbülünyeri Birgül dedi ki:
    10 Şubat 2015, 13:44

    Ellerine sağlık. Kısıra muhteşem bir yorum katmışın. Hem göze hem mideye hitap etmiş.
    Sevgiyle kal.

    Yanıtla
  3. Çilekli Mutfak dedi ki:
    13 Şubat 2015, 23:02

    Uzuuuuuuun aradan sonra Merhaba :)

    Yanıtla
  4. Çilekli Mutfak dedi ki:
    13 Şubat 2015, 23:03

    Uzuuuuuun aradan sonra Merhaba :)

    Yanıtla
  5. elitstilcom dedi ki:
    25 Şubat 2015, 09:49

    harika görünüyor, deneyeceğim ben de
    http://www.elitstil.com

    Yanıtla

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

bademli kurabiyefest travelle geziyoruzkarabiberportakal kabuğu reçelitereyağlı yumurtadeniz börülcesi sarmasıMuzluMercimek Köftesiçörek otlu tuzlumozarella recipe
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2025 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur