Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Pratik Kış Salatası

Pratik Kış Salatası

Bahar geldi, gelecek derken bu sabah İzmir puslu bir sabaha uyandı.Havayı böyle görünce, elimi çabuk tutayımda son kış salatamı vereyim dedim.

Sizi bilmem ama ben bu çiğ salata olayını sevdim.Çiğ karnabahar denemeyen varsa, lütfen denesin. Ben o kadar alıştım ki olayı abartıp, bu seferde ıspanakla karnabaharı karıştırdım. Denemenizi öneririm. Salatanın yağı az gelirse , siz kendi damak zevkinize göre arttırın. Şimdiden afiyet olsun.

Pratik Kış  Salatası

  • 500  gr ıspanak
  • 1 küçük karnabahar
  • 1 limonun suyu
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 2-3 dal incecik kıyılmış taze soğan  (arzu ederseniz)
  • Kalori derdi olmayan cevizde ekleyebilir

Yapılışı:

  1. Ispanakları bol suda yıkayın,2-3 dakika en son sirkeli suda bekletin.Tekrar durulayın,sebze kurutucusundan geçirip,iyice suyunu süzün.
  2. Karnabaharı yıkayın, sirkeli suda bekletip, durulayın.Makarna süzgeçine alıp, bekletin.
  3. Rondoya önce ıspanakları atıp, kıyın.
  4. Sonra karnabaharları rondodan geçirip, bulgur tanesi gibi yapın.
  5. Derin bir kaseye  ıspanak+ karnabahar +taze soğanları koyup, 2 kaşık yardımıyla karıştırın.
  6. Sosunu hazırlayın. Yani limon suyu + yağ +tuz’u bir kavanoza koyup, sallayın.
  7. Yemeden önce salataya sosunu ekleyip,sofraya getirin.

 

  • 26 Mart 2012
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: çiğden salata çiğ salata tarifiıspanaksalata tarifiçiğdenkarnabahar salatasıSalataçiğden kış salatasıtaze soğanlı salta tarifiçiğ karnabaharıspanak salatası

İlginizi Çekebilir:

KIŞ SEBZELİ TART
15 Kasım 2011

Evdekilere karnabahar ve brokoli yedirmenin en kolay yöntemi nedir ? Benim joker tabanlı tartımı kullanırsanız, evdekilere her çeşit sebzeyi yedirebilirsiniz.  Kesinlikle deneyin. Tart tabanını kesinlikle ben yarattım, üstünü de size…

Pancarlı Kısır
09 Şubat 2015

Sevgililer günü için , lezzet beşlisine  hazırladığım sofradan yeni bir deneme.  Tarif benden,fikir arkadaşım Gülser’den. Pancarlı Kısır 4-5 tane pancar 2 su bardağı ince bulgur 2-3 kırmızı biber 1 demet…

San Sebastian Cheesecake
21 Haziran 2018

Bilbao ve San Sebastian gurme gezimizde, en lezzetli cheesecake’i La Vina ‘da yedik. Zaten cheesecake denilince akla ilk gelen en meşhur yer burası. Siz yemeğinizi yerken , fırından çıkıp dinlenmeye…

Ricotta' lı Ekmek
17 Mart 2011

Risk almayı sevdiğime karar verdim. En sevdiğim şey ilk denemeleri misafirlerime yapmak. Allaha şükür henüz şikayet eden olmadı belki de ilk onlara denediğime inanmak istemiyorlar. Dün  ‘ ricotta peyniri nasıl…

Beyaz Çikolata Soslu İncir
28 Temmuz 2015

Yaza uygun, özellikle yemek sonrası ikram edebileceğiniz nefis bir tatlı. Tadına doyamayabilirsiniz. Beyaz Çikolata Soslu İncir 8 tane taze incir 1 paket Dr Oetker beyaz çikolata sosu 2 su bardağı…

FIRINDA KREMALI PATATES
01 Şubat 2012

Bugün sizlere  et, balık ya da tavuğun yanına çok yakışan kremalı patates  tarifi vermek istiyorum. Ben patatesi çok az haşlıyorum ama  eğer vaktiniz varsa hiç haşlamadan da yapabilirsiniz. Tabii ki…

“Pratik Kış Salatası” için 13 cevap

  1. berna yıldız dedi ki:
    26 Mart 2012, 07:58

    Ellerine saglık dilek hanımcım nefis gorunuyor zaten ben bu diet olayında senin tariflerinden epey yararlanacağım :) henuz tam anlamıyla adını koymadım ama :) bodrumada dönmedim … dönünce dietisyene gidip bende kendime gore bir yol bulacağım.. tariflerin için şimdiden teşekkürler, sevgiler

    Cevapla
  2. http://minimutfaktan.blogspot.com/ dedi ki:
    26 Mart 2012, 08:51

    Ben denemedim çiğ karnabahar ama neden olmasın çok hoş görünüyor, ellerinize sağlık

    Cevapla
  3. erguvanvakti dedi ki:
    26 Mart 2012, 09:08

    Çiğ karnıbaharı ben de seviyorum ,salatası da güzel olur.Çok da şık bir sunum,ellerine sağlık,iyi haftalar:)

    Cevapla
  4. Elif'in Terazisi dedi ki:
    26 Mart 2012, 09:58

    Ellerine sağlık, karnıbaharı çiğ severim, kırt kırt yemek hoşuma gidiyor. salatanın nefis olduğuna eminim, yanında bir dilim tam unlu ekmek valla bir öğün olur benim için. mutlu haftalar dilerim:)

    Cevapla
  5. derya dedi ki:
    26 Mart 2012, 12:14

    Dilek’cim yine harika bir salata ellerine sağlık mutlu haftalar sevgiler.

    Cevapla
  6. Tümay Öztürk dedi ki:
    26 Mart 2012, 12:39

    Çiğ yemek güzel fikir. Aslında birçok şeyi salata olarak çiğ yeriz. Neden olmasın:) Ellerine sağlık canım. görünümü de süper duruyor:)

    Cevapla
  7. pembe kekik dedi ki:
    26 Mart 2012, 16:18

    Ellerine sağlık.Gene nefis bir salata tarifiyle başlamışsın haftaya…

    Cevapla
  8. feray dedi ki:
    26 Mart 2012, 16:35

    Çok lezzetli bir salata olmuştur Dilekcim, karnıbaharı çiğ olarak bende çok seviyorum..
    Çok da şık bir sunum olmuş.
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler..

    Cevapla
  9. birtutamkekik(ayşegül) dedi ki:
    26 Mart 2012, 17:31

    ben severim çüğ halini karnabaharın:)
    lahana gibi gelir tadı bana..
    ellerine sağlık dilek ablacımm.
    yalnızz sunumlara bayıldımm..
    on numara oömuş gerçekten..
    mutlu bir hafta dilerim ablacım..
    :)

    Cevapla
  10. BİRİNCİSİN dedi ki:
    26 Mart 2012, 18:17

    Güzel bir salata olmuş,ellerine sağlık,sevgilerimle:)

    Cevapla
  11. Mutfak Dili dedi ki:
    27 Mart 2012, 17:04

    Elinize saglik olsun ilginc salata olmus. Sirkeli suda bekleterek yapilmasi..
    Kupalar cok sirin.. Sevdim//
    Sevgiler canim..

    Cevapla
  12. zeymurancafe dedi ki:
    30 Mart 2012, 08:27

    nefıs gorunuyor canım ellerıne sağlık

    Cevapla
  13. halenze özlem dedi ki:
    19 Nisan 2012, 15:46

    Ama ben bunu çok beğendim tam damağıma göre . Ellerine sağlık:))

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

sarı dolmalık biberkızartmadan karnıyarıkadanırıhlamurcum ne öneriyorıhlamurcumda sağlıklı yemeklerhindistan cevizlişekerli tatlıkıymalı ıspanak nasıl yapılırbirmanya hakkında herşeybaklagiller
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur