Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Et Yemekleri >> Rozbif (Roast beef)

Rozbif (Roast beef)

Sizlere bugün şahane bir et tarifi vermek istiyorum. Tarif arkadaşım Ado’dan. O kadar pratik ki, bu aralar bizim buzdolabından eksik olmuyor.

Rozbif (Roast beef) (8 kişilik)

  • 1 kg bonfile
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ
  • baharat karışımını siz hazırlayın( taze çekilmiş karabiber, kekik, kırmızı biber,biberiye)
  • yağlı kağıt

Yapılışı:

  1. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serip; zeytinyağ + baharat karışımlarını koyup, karıştırın.
  2. Etinizi bütün olarak bu sosa bulayın. Güzelce yedirin.
  3. Yağlı kağıda eti güzelce sarıp, paketleyin.
  4. Mümkünse etinizi bir gece böyle bekletin.
  5. Ertesi gün fırını 250 derece turboya getirip, 10 dakika ısıtın.
  6. Fırını 200 dereceye getirip, etinizin üstünü açıp yaklaşık 30 dakika pişirin.
  7. 30 dakika sonra fırını kapatıp,etinizin üstünü tekrar yağlı kağıtla kapatıp fırında bekletin, demlensin.
  8. Daha sonra sıcak yemek isterseniz, dilimleyip püreyle servis yapın.
  9. Eğer soğuduktan sonra buzdolabına eti bütün kaldırırsanız, ertesi gün etiniz soğukken ince ince dilimleyip soğuk sandviç yapıp yiyebilirsiniz.
  10. Eminim bu tarif sizin hayatınızın joker et tarifi olacak.
  • 16 Mart 2017
    • Et Yemekleri
    • Fırın yemekleri
    • Kırmızı Etler
    • Sağlıklı tarifler
    • Yemek Tarifleri
  • Çok Kolay
Share

Tweet
&description=Rozbif (Roast beef)" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: rozbif dilimleriroast beefdilimlenmiş bonfilebonfile lokumroast beef sliderdavet yemekleri

İlginizi Çekebilir:

RÖSTİ PATATES
02 Şubat 2011

Röşti ,etlerin yanında servis  yapabileceğimiz harika bir tat. İsviçre’ de özellikle kahvaltıda  yenilen , aynı zamanda et yemeklerin yanında sunulan çok hafif bir yemek ama ben daha çok  et yanında…

KAŞAR LORLU PIRASA
26 Ocak 2011

Kış sebzeleriyle, sofraları şenlendirmeye devam… Sizlere ;   pırasa  sevmeyenlere bile , sevdirecek bir tarif vereceğim. Ben bu lezzeti , ablamın bizler için hazırladığı aile yemeğinde tattım ve bayıldım.Bu yüzden…

Kuru Domatesli Kepekli Bulgur Pilavı
24 Mart 2013

Ihlamurcum’u yakından takip edenler bilir, sağlıklı tariflerin verildiği doğru yerdesiniz. Tariflerin çoğu kepekli, tam buğday unlu.  Şeker deseniz ,  çok elim gitmese de değişik alternatifler buldukça deniyorum, örneğin Dr Ender…

Kuru Domatesli Ekmek
20 Ocak 2011

Hadi bugün ev ekmeği yapalım. Hemde fırında , ekmek makinesine gerek kalmadan. Favori ekmek sitem www.40firinekmek.com ‘dan denediğim şahane bir tarif. Bu siteden yaptığım daha hiçbir ekmekte fire vermedim. Benim…

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası
23 Temmuz 2013

Bizim evde çorba özellikle kış gecelerinin olmazsa olmazıdır.  Tavuk haşladığım zaman da , her evde olduğu gibi suyundan çorba ve pilav yaparım. Ama tavuk suyu biliyorsunuz ki çok yağlı. Ben tavuk suyunu bekletip,…

Çilekli Semizotu Salatası
30 Haziran 2014

Ramazan geldi,hoşgeldi…Günler oldukça uzun, Allah oruç tutanların yardımcısı olsun. Ramazanda özellikle hafif, az tuzlu ve tok tutucu lezzetleri yemeye dikkat edeceğiz. Beyaz unla yapılmış, herşeyden mümkünse uzak durup,tok tutma özelliğiyle;…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Unsuz tariflerlotussunsetkajulu krokan yapımışeftalili kokoş pastamayalı ekemek yapımıhaşlanmış tavukturta tarifitereyağlı kurabiye nasıl aypılırbeyaz peynirli mücver tarifi
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur