Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Domates Soslu Börülce Salatası

Domates Soslu Börülce Salatası

Hazırlaması kolay, yemesi lezzetli yaz sebzelerine devam ediyoruz.

Tarla börülcesini haşlarken niye karbonat attığımı merak edebilirsiniz. Karbonat ,yeşil sebzelerin rengini koruyor . Bu yüzden haşladıktan sonra buzlu suya atmanıza gerek kalmıyor.

Domates Soslu Börülce Salatası

  • 500 gr tarla börülcesi
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 4 domates rende ya da küp küp yapın
  • 2-3 diş sarımsak (havanda dövün ya da rendeleyin)
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Börülceleri  kılçıklarından bıçak yardımıyla temizleyip, büyüklüğüne göre 2-3 parçaya ayırın.
  2. Tencere de suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra içine 1 çay kaşığı karbonatı koyun.
  3. Karbonatlı kaynayan suya börülceleri ekleyip, haşlayın. Börülceleri ne çok haşlayın, ne de çok diri bırakın.
  4. Bu arada başka bir tencere de domatesleri+ zeytinyağını + sarımsakları koyup, pişirin. İçine 1 çay kaşığı dolusu tuz ekleyin.
  5. Haşlanan börülceleri , makarna süzgeçinde süzüp servis tabağına alın.
  6. Üzerine sıcak sıcak domates sosunu dökün ve  üzerini bir süre kapalı tutun. Yaklaşık 10 dakika sonra ağzını açıp, soğumaya bırakın.
  7. Servise kadar ister buzdolabında ,ister oda sıcaklığında tutup afiyetle yiyin.

 

  • 20 Temmuz 2015
    • Özel Günler
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
Share

Tweet
&description=Domates Soslu Börülce Salatası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: börülce nasıl pişirilirbörülce kurubörülce yemeğitarla börülcesibörülce salatasıdomates soslu börülce

İlginizi Çekebilir:

Soğanlı- Cevizli Ekmek
19 Eylül 2012

Ihlamurcum’un tarzı nedir? Evdeki malzemelerle   hafif, sağlıklı ve kolay tarifleri paylaşmak. Bu arada çok bilinen tarifleri de  sizlerle paylaşırken  arada bir şıklık yapıp değişik tariflerde paylaşmaya çalışıyorum ve çalışacağım. Örneğin…

Detoks Cacık
14 Haziran 2012

Sizi bilmem ama biz İzmir’de yanıyoruz.  Hemde ne yanmak…hava  nemli olunca, kendimi durmadan  suya  atıyorum. Gezmeyi seven , her fırsatta kendini sokaklara atan ben bile uslandım. Güneşten kaçıyorum. Evin içinde…

Güveçte Etli Kereviz
21 Nisan 2016

Yiyenlerin bayıldığı, kerevizin en leziz hali. Güveçte Etli Kereviz 1 kg kereviz 1 tane havuç 500 gr böbrek yatağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 büyük kuru soğan 1 tatlı…

Ayçekirdekli Sandviç Ekmeği
02 Kasım 2016

Sandviç ekmeğinin en pofito hali… hem lezzetli, hem de ev yapımı. Kaloriyi sorarsanız, bilemedim. Ama bir oturuşta tamamını yemeyeceğinize göre sorun yok diyebilirim. Ayçekirdekli Sandviç Ekmeği 1 yumurta , oda…

oxford'ta dil okulundayım
19 Haziran 2010

İki oğlumu da her yıl heyecanla yaz okullarına yolladım.Onlarda benim gazıma gelip , her yaz birer aylarını feda ettiler.Yiğit’i ilk İngiltere’ye yolladığımızda , hazırlığı yeni bitirmişti.Uçaktan bir inişi vardı ki…

Zeytinyağlı gökkuşağı dolması
14 Mart 2011

Manavda bu renkli dolmaları görünce dayanamayıp aldım, aslında ben  zeytinyağlı biber dolmasını yazın severim. Denizden gelince  ,  salatanın yanında harika bir öğlen yemeğidir. Püf noktası pirinçleri mutlaka kavururum , çok…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kiş tarifiPırasalıpasta tarifibecel yağkayısı reçeli tarifiyağsız tarçınlı kekunsuz tatlı yapalımlazanya tarifibalkabaklı kekiftarda ne var
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur