Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> Domatesli İntegral Makarna

Domatesli İntegral Makarna

Bizim evde beyaz makarnaya ben hasret , çocuklar hasret  …

Neden derseniz kocamın beyaz unla ilgili takıntıları. Bir tek büyük oğlum Yiğit olduğunda evde beyazlar devreye  giriyor.

Kan şekerimizi dengelemek içinde aslında işlenmemiş undan yapılmış gıdaları tüketmek daha doğru. Beyaz unla yapılan hamur işlerini yediğimiz zaman , dikkat edin daha çabuk acıkıyoruz.

Bu tür konulara girmek istemesemde  , maalesef sizlere en azından ;  benim neden takıntılı olarak tam buğday unu kullanalım, integral makarna kullanalım dediğimi  umarım anlıyorsunuzdur.

Yaptığım reçellerde de sadece fruktoz ( meyve şekeri ) kullanıyorum. İleri ki günlerde onların tariflerini de gireceğim.

Ee… o zaman ne yapıyoruz ; integral domatesli makarna. Bence deneyin , nefis oluyor.

Domatesli İntegral Makarna

1 paket integral makarna ( Ben Barilla’nın  Integrale Farfallesini kullandım .)

4 tane büyük domates ( rendelenlenmiş olmalı )

1/2 kahve fincanı zeytinyağı

2 diş sarımsak

1 büyük kuru soğan ( çentilmiş olmalı )

1 tatlı kaşığı tuz

1 çorba kaşığı kuru fesleğen

1 /2  su bardağı toz parmesan

ayrıca makarnanın üzerine traşlanmış parmesanda kullanacağız.

Yapılışı:

1-) Tavaya yağ + soğan + sarımsak’ları  koyup, yaklaşık 3-4  dakika kavurun.

2-) İçine rende domatesleri ekleyin. İçine tuzunu ekleyip, pişirin. Sos piştikten sonra fesleğeni ekleyip, ateşin altını kapatın.

3-) Başka bir tencereye suyu koyun, ateşin altını açın. Su fokur fokur kaynarken  yarım tatlı kaşığı tuz +1 çorba kaşığı yağ ekleyip, içine makarnaları ekleyin.

4-) İntegral makarna biraz daha geç pişeceği için 13-15 dakika arası , makarnayı haşlayın.

5-) Makarna süzgeçinden , haşlanan makarnayı geçirin ama yıkamayın. Makarnayı tekrar tencereye geri boşaltın ve hemen domates sosunu ekleyin.

6-) Ateşin altını tekrar açın, sosla makarnayı  yaklaşık 2-3 dakika tekrar ısıtın. Ateşin altını kapatıp, toz parmesanları ekleyin ve tahta kaşıkla tekrar karıştırın.

7-) Servis tabağına makarnaı alınca , üzerine tekrar  traşlanmış parmesanları koyun, sofraya getirip afiyetle yiyin.

  • 22 Temmuz 2011
    • Diyet
    • Makarnalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: parmesanlı integral makarna tarifidomates soslu makarnafesleğenli makarnadomatesli fesleğenli makarnaintegral makarna tarifipratik makarna tarifi

İlginizi Çekebilir:

Balkabaklı Pırasa
03 Nisan 2015

Balkabağının çorbasını pişirdik, sinkotasını yaptık.  Pırasanın içine havuç oluyorsa, balkabağı neden olmasın dedim. Nefis bir lezzet yakaladım. Mevsimi geçmeden , denemenizi tavsiye ederim. Balkabaklı Pırasa 1 kg pırasa ( mümkünse…

Ispanaklı cevizli tava böreği
02 Nisan 2011

  Her ne kadar haftasonları yazmayacağım desem de , bugün hava yağmurlu olunca  dayanamayıp  bilgisayarın başına geçtim. Hatta çok basit ama lezzetli bir börek tarifi vereceğim. Fırına atmadan hemen tavada…

TAMBUĞDAY UNLU HAŞHAŞLI REVANİ
28 Ağustos 2011

Şeker bayramı öncesi , şuruplu tatlı tariflerine devam… Benim kolay revanim, denemeyle oldu haşhaşlı revani. Özellikle yerken haşhaşların çıtır çıtır ağza gelmesi çok hoş, umarım sizde beğenirsiniz. Bu arada ununu…

Avokadolu Semizotu Salatası
26 Temmuz 2015

Bu sene avokado  doğal yağı nedeniyle, takıntılarımdan oldu. Çok yağlı kabul ediyorum ama lezzeti ve faydaları o kadar çok ki…gün geçmiyor, avokadosuz birşey yapayım. Semizotuyla ,birlikteliği ise tartışılamaz. Avokadolu Semizotu…

TAZE REZENE SALATASI
28 Ocak 2011

      Anason kokusu severseniz , bu salatayı mutlaka yapın bayılacaksınız. Taze Rezene  Salatası 1 baş rezene ( piyazlık soğan gibi doğrayın, ya da küp küp yapın ) 1limon…

Ispanaklı Tuzlu Kek
15 Nisan 2011

  Ispanaklar bitmeden deneyebileceğiniz , pratik bir kek. Üstelik  yapmanız gereken tek şey ; ıspanakları yıkamak.  Tuzlu keki yaparken  ıspanakları çiğ kullanacaksınız. Ama her seferinde hatırlatıyorum  ıspanak, semizotu , maydanoz…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

yılbaşı sushisiçikolatalı çörek nasıl yapılırvejeteryan tarifyağev salebi nasıl yapılırantepfıstığından kurabiyekremalıkaranfilli kek tarifianne defterindenkabak sinkonta yapalım
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur