Bu yazın son şeftalileriyle, evdekilere bir hoşluk yapın derim. Hem de kepekli unla…
Şeftalili Yağsız Pasta
- 3 yumurta
- 2 kahve fincanı şeker
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 2 çay bardağı un ( ben kepekli kullandım )
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 tane şeftali ( büyüklüğüne göre sayıyı siz ayarlayın )
Üzeri için:
- 1 çay bardağı şeker + 1su bardağı su
Süslemek için : Hindistan cevizi + damla çikolata + kırpık çikolata
Yapılışı:
- Kek kalıbından biraz daha büyük yağlı kağıt kesin, kalıbı tekrar yağlayıp, kağıdı kalıba sıkıca yerleştirin.
- Bu arada 1 çay bardağı şeker + 1 su bardağı suyu ateşte 10 dakika kadar kaynatın.
- Şeftalilerin kabuklarını soyup, ince dilimleyin ya da küp küp yapın.
- Dilimlenmiş şeftalileri yağlı kağıt serdiğiniz ,kalıba yayın.
- Üzerine kaynattığınız şurubu dökün. Bir kenarda bekletin.
- Çırpma kabına yumurta + şeker’i koyup, 5 dakika kadar çırpın.
- İçine hindistan cevizi + un + kabartma tozunu koyup karışana kadar çırpın.
- Şerbetli şeftalilerin üzerine hamuru dökün.
- 180 derece turboda , 30 -35 dakika arası pişirin. Tabii ki kendi fırın ayarınızda önemli.
- Fırından çıkan şeftalili keki,soğumaya bırakın.İyice soğuduktan sonra, kalıbıyla buzdolabına kaldırın.
- Tercihen 1 gece buzdolabında bekletin ya da sabah yapın,akşam üzeri çaya kadar dolapta bekletin.
- Servisten önce pasta tabağına ters çevirin, üzerindeki yağlı kağıdı yavaşça çekin.
- Üzerine hindistan cevisi serpip, çikolatalarla keyfinize göre süsleyin.
Dilek’cim ellerine sağlık nefis olmuş yolun açık olsun sevgiler.
kriz anları için çok hoş bir seçenek
Ellerine sağlık canım. Nefis görünüyor. Meyveli keklere bayılıyorum.
Hem çok pratik bir tarif hem de çok hafif ve çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık Dilekcim …
Nefis olmuş. Üst süslemesi de harika. Ellerinize sağlık.
Diloş’um, hemen yapacagim ama ben hindistan cevizi hic sevmem, koymasam olur mu? Kivam acisindan.. Ya da yerine ne olabilir? İyi yolculuklar canim…
İstanbul’a geldin demek! Hoşgeldin. :) Bu aralar gelip dönüyorsun. Takip ediyorum. Keşke ayarlasak blogger hatunları bir araya gelsek…
Canım yaa ne güzel olmuş. Gerçekten hem malzemesi az hem de çok pratikmiş. Eline sağlık. Tarifini senden alıp deneyeceğim. :) Çok öpüyorum…
istanbul’a geliyorsun demek,keşke görüşebilsek ne güzel olurdu.Seni tanımayı çok isterim dilek’cim.pastan yine sağlıklı ve belli ki lezzetli,ne de olsa içinde şeftali var,bayılırım şeftalinin aromasına,ellerine sağlık canım…
harka bir görüntü canım.uzanıp alasım geldi.ellerine sağlık.sevgiler.
ellerine sağlık ablacım:) nefis görünüyor pastan:))
Görüntüsüde ne kadar güzel olmuş ellerinize sağlık:)
Dilek’cim çok teşekkür ederim sevgiler…
Ellerine sağlık dilek hanımcım bayıldııım :) iyi yolculuklar diliyorum , benim içinde bir nefes al o güzelim boğazdan çok özledim İstanbullll burnumda tütüyor :( sevgiler
Gerçekden süper bir görüntü …şimdi deniyorum amaaaaaaa hindistan cevizi yerine aynı ölçüde kırık fındık ve bir kaşık tarçın ekledim :))sonucu bende merak ediyorum inşallah başarılı olur…
tarifiniz çok hoşuma gitti…
gerçekten pratik bir tatlı olmuş…
ellerinize sağlık…
İnanılmaz güzel bir görüntü ve de içinde şeftali var! Nefisss. Ellerine sağlık canım her zamanki gibi döktürmüşsün:) Uzun zamandır bakamıyordum bloglara ilk hemen sana geldim. Hangisini okuyacağımı şaşırdım:)
merhaba dilek hn. yeşim ablamın aracılığı ile bir süredir sizi takip ediyorum.tariflerinizi çok pratık ve sağlıklı buluyorum.Şeftalili yağsız pastayı böğürtlen ile denedım çoook enfes oldu tavsiye ederim,bu güzel tarıflerı paylaştığınız için teşekkürler.
Ellerine saglik sevgili Dilekcigim…:)