Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> Pestolu Salatalık Ruloları

Pestolu Salatalık Ruloları

 

Resimdeki salatalık rulosu fikrini , Gamze Bursa’nın  net 425 g kitabından aldım. Bu kitapta tüm tarifler harika , eğer sizde yoksa  almanızı öneririm. Hepsi yapılabilecek tarzda , kolay bulunan malzemelerden seçilmiş .

Ben salatalık rulolarını yaparken , lor peynirini kullandım. Migrosta taze fesleğen bulamadığım için hazır pesto sos kullandım.  Benim kullandığım yurt dışından getirdiğim Jamie Oliver pesto’ydu. Ama büyük marketlerde hazır pesto sos satılmakta. İleriki günlerde , daha doğrusu taze fesleğeni alır almaz evde pesto sos  nasıl yapılır,  tüm detaylarıyla yazacağım.

Pestolu Salatalık Ruloları ( 25-30 tane çıkıyor)

  • 300 gr lor peyniri
  • 2 tatlı kaşığı hazır pesto sosu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 tane salatalık  ( salatalık kabak soyacağıyla ince dilimlenecek, çekirdekli yerine gelince salatalığı dilimlemeyeyin. )
  • 25-30 tane kürdan

Yapılışı:

  1. Bir kaseye lor + pesto +yağ’ı koyup, önce kaşıkla sonra elinizle iyice karıştırın. ( ben karıştırma işlemini eldivenle yapıyorum )
  2.  Başka bir kaseye temiz su koyun. Lor toplarını yaparken kullanacaksınız.
  3.  Temiz suyla ellerinizi ıslatıp, peynir toplarını yapın. Her bir peyniri yuvarlarken, mutlaka elinizi ıslatın ki elinize yapışmasın.
  4.  Peynir toplarını 15 dakika kadar buzdolabının buzluğunda bekletin, iyice sertleşsin.
  5. Hazırladığınız dilim salatalığa peynir topunu koyup, sarın, kürdanla tutturun , dikkat edin salatalık dilimi açılmasın.
  6.  Yapımı biten pestolu ruloları , servise kadar buzdolabında saklayın.

Salatalıkları resimdeki gibi dilimleyin

Pestolu peynir topları yuvarlandı, sertleşmesi için buzlukta 15 dakika yeterli

salatalığa sarılan peynir topları, servis tabağında...

  • 02 Mayıs 2011
    • Mezeler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: pestopestolupestolu lor peynirpestolu rulolarrulosalatalıklı rol peynirlilor peynirli rulosalatalık rulolarısalatalıkaperatif peynirkürdan

İlginizi Çekebilir:

Kolay İrmik Helvası
10 Temmuz 2011

Dün gece hem tatlı bir hüzün hemde neşeli bir geceydi. Büyük oğlum Yiğit  Dublin’e geri dönüyordu , onun hüznü .  10 günlük tatili çok çabuk geçmişti. Aynı zamanda çokta keyifli…

Kremasız Dana Straganoff ( ıhlamurcum yorumuyla )
30 Temmuz 2012

Çocuksuz hayat ohhh … ne rahat diyenlere. Ben çocuklarımı özledim ve geriye sayım başladı. Evimizde karı-koca yaşarken , yemek yapmanın bile keyfi yok desem ,inanır mısınız? Hayat felsefemi sorarsanız  , …

Mayalı Yılbaşı Keki
10 Aralık 2012

Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu son günlerde , son hız yılbaşı için pratik tariflere devam…Mümkün olduğunca bende ,  sizler ve kendim için yeni denemeler yapıyorum. Fikri olan varsa, lütfen facebook…

Yoğurtlu Kuzukulağı Salatası
07 Nisan 2011

  Geçen haftasonu  , Alaçatı pazarından aldığım diğer bir otta kuzukulağı oldu. Kuzukulağının ekşi bir tadı var.  Ekşimik ya da turşuotu’da  denir. İnternette yaptığım araştırmada şu bilgileri buldum.A, B  ve …

Sebzeli-Kepekli Pilav
23 Mart 2012

En sonunda haftanın son iş gününü de gördük.  Tüm hafta farkındaysanız ,sağlık fışkıran tarifler yaptık.. Bu haftaya ihanet edemezdim, bugün sizlerle gene sağlıklı bir pilav tarifi paylaşmak istedim. Henüz kepekli…

Cevizli Balkabağı
13 Nisan 2011

  Bugün kü tarifimi biraz geç yazıyorum. Oğlumu Dublin’e yolcu ettim. Bundan sonra hata yapmadan yazmam lazım. Arkadan yazılarımı ve resimlerimi düzenleyecek kimse yok. Hatta tarifleri yazmam ve resimlemem de…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

sağlıklı lazanya tarifiyeşil peynir tarifiDiet Apple Pievişne süslü güllaçkürdankayak merkezleri havayazaöğlen salata alternatifiayva tarifleritarato sosludeğişik havuçlu kek
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2023 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur