Sevgili arkadaşım Şafacık’tan dün harika bir e-mail geldi. Benim 29-ekim Cumhuriyet Bayramımı kutlamış ve elleriyle yaptığı Türk Bayraklı ; Kırmızı köz biberli, yoğurtlu patlıcan salatasının resmini yollamış. Çok hoş bir sürpriz oldu. Hatta dün sizlerle paylaşamadığım için de çok üzüldüm. Ama hiç birşey için geç değil. Bu güzelliği paylaşmamak haksızlık olurdu.
Ellerine sağlık , Şafacık. Seninde Cumhuriyet Bayramın kutlu olsun.
Yeni yıl sofraların insanın içini açan renkli bir salatayla süslemeye ne dersiniz? Yenebilen çiçekler büyük marketlerde satılmakta, sofraları neşelendirmek için ideal. Yeni Yıl Salatası 500gr körpe ıspanak yaprağı 2 limonun…
Kış sebzelerinden ıspanak en sevdiklerimden, hele baklagillerle karıştırırsanız hem besleyici, hem de sağlıklı bir salata . Ben baklagilleri önceden haşlayıp, deepfreezde porsiyonluk saklıyorum. Eminim bu hepimizin yaptığı bir kolaylık. Sağlıklı…
[caption id="attachment_1569" align="alignleft" width="300"] Narları yıkayıp, kurulayın.[/caption] [caption id="attachment_1570" align="alignleft" width="300"] Nar’ı temizlemek için bu kaseniz varsa şanslısınız. Bu nar temizleme kasesi Migros gibi büyük marketlerde satılıyor. Hemde oldukça ucuz…
Davet sofralarına yakışan ,değişik bir fava. Kuru bezelyeyi ben Sakız adasından almıştım, ama bizim pazarlarda da bulabilirsiniz. Bezelye Fava 2 su bardağı kuru bezelye 1 büyük kuru soğan 1 kahve fincanı zeytinyağ…
Eğer Ihlamurcum’u facebook’ta takip ediyorsanız, içimde bir örgü canavarı olduğunu keşfetmişsinizdir. Ağaç yaş iken eğilir, boşa dememişler. Henüz 6-7 yaşlarındayken elime tığı vermişler, bişeyler öğrenmişim. Sonra yıllarca okul hayatı ,çocuklar derken…
Sütlaç , hepimizin çocukluğunun en leziz tatlısıydı.Mis gibi sütle, pirinç saatlerce ağır ateşte pişirilirdi. Tabii ki bu hayat hızında nerde biz de sabır. Ben sizlere hem çabuk hem de lezzetli…
resime akınca nasıl duygulandım anlatamam cnaım.yapan arkadaşın ellerine sağlık.sevgiler.
Çok hoş ve anlamlı güzel sürpriz olmuş.
Duyarlı arkadaşının ellerine sağlık,paylaştığın için de teşekkürler canım.
Sevgilerimle…
çok çok beğendim.. canım Şafak’çıma ve sana teşekkürler Dilo’cum
Canım arkadaşınının ellerine,emeğine sağlık..
Ne kadar anlamlı,ne güzel olmuş..
Sevgilerimle…