Bu sene avokado doğal yağı nedeniyle, takıntılarımdan oldu. Çok yağlı kabul ediyorum ama lezzeti ve faydaları o kadar çok ki…gün geçmiyor, avokadosuz birşey yapayım. Semizotuyla ,birlikteliği ise tartışılamaz.
Avokadolu Semizotu Salatası
- 2 demet semizotu
- 2 avokado
- 1,5 limonun suyu
- 1 çay bardağından az eksiz zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Limonu sıkıp, limon suyu + tuz + yağı çırpıp bir kenara ayırın.
- Avokadoları soyup, ince ince dilimleyin.
- Semizotunun köklerini kesip, yapraklarını ayırın.Bol suda yıkayın. En son sirkeli su da bekletin. Sebze kurutucusundan da mutlaka geçirin.
- Servis tabağına kurutucudan geçirilen semizotunu yayın.
- Üzerine soslanan avokadoları paylaştırın.
- Servise kadar , karıştırmayın. Mutlaka buzdolabında bekletin.
- Servis öncesi masa da karıştırıp, afiyetle yiyin.
Tweet &description=Avokadolu Semizotu Salatası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">